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今天#周末有好豆#給大家?guī)?lái)一只香氣絕佳入口驚艷的哥倫比亞厭氧日曬瑰夏超值價(jià)99元輕松入手長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度帶走超微批次限量20份出完止!
星情物語(yǔ) | 極品咖啡熟豆哥倫比亞·厭氧日曬瑰夏維吉爾莊園超微批次極品瑰夏生豆產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Colombia生豆產(chǎn)區(qū):托利馬 Tolima出品莊園:維吉爾莊園 EL Vergel種植海拔:1750m單一豆種:瑰夏 Geisha處理法:厭氧日曬 Anaerobic Natural等級(jí):超微批次(限量20份出完止)烘焙程度:淺烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】花香/山竹/番石榴/百香果平衡感絕佳/甜感突出持久【沖煮建議】93度水溫,1:16粉水比,悶蒸25秒后緩慢注完完畢
莊園介紹維吉爾莊園 EL Vergel位于風(fēng)景秀麗的哥倫比亞托利馬省,橫跨哥倫比亞群山,坐落于黑山上(Black Mountain),營(yíng)養(yǎng)豐富的火山土壤,是頂級(jí)咖啡生長(zhǎng)的沃土。莊園擁有九十公頃的咖啡種植面積,經(jīng)營(yíng)者也都是學(xué)識(shí)豐富的新一代咖農(nóng),在咖啡選種和后制處理上都追求卓越。
今天這款厭氧日曬瑰夏,在純手工采摘瑰夏全紅果后,在咖啡處理的前段和后段進(jìn)行厭氧發(fā)酵,中間純?nèi)諘窀稍铮ㄟ^(guò)嚴(yán)格控制發(fā)酵過(guò)程,提升了咖啡風(fēng)味的層次感和醇厚度,在香氣表現(xiàn)和平衡感上也是表現(xiàn)出色,在Coffee Review上獲得93分的超高分評(píng)價(jià)!歡迎您來(lái)帶走品鑒,超微批次量不多出完止,愿我們用心挑選的每一款好咖啡,都能給您帶來(lái)滿滿的好星情 :)
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