磨豆、注水、等待、出杯,感受難得的寧?kù)o與專(zhuān)注;操控水溫、水質(zhì)、時(shí)間等因素,一場(chǎng)有魔力的萃取藝術(shù)在你手中上演;
手沖咖啡的樂(lè)趣就在于它有無(wú)限的可能,但同時(shí)又是方便、簡(jiǎn)單易學(xué)的。無(wú)論你是專(zhuān)業(yè)咖啡師還是業(yè)余愛(ài)好者,無(wú)論你是否有豐富的比賽或吧臺(tái)經(jīng)驗(yàn),只要你熱愛(ài)手沖咖啡,我們都?xì)g迎你加入CTI趣味沖煮賽!
2021年,CTI趣味沖煮賽走過(guò)了5大賽區(qū)20個(gè)城市,集結(jié)了近600位熱愛(ài)咖啡的各界人士一同探討手沖世界的奧妙。

20個(gè)城市年度賽事精彩全紀(jì)錄(上海、寧波、杭州、蘇州、南京、武漢、西安、長(zhǎng)沙、北京、天津、石家莊、中山、深圳、廈門(mén)、廣州、貴陽(yáng)、成都、昆明、重慶、南寧)
2022年CTI再次出發(fā)到全國(guó)6個(gè)城市,并將賽制打磨升級(jí)。今年的賽場(chǎng)上將會(huì)呈現(xiàn)三款經(jīng)典的錐形濾杯,兩款最新電動(dòng)磨豆機(jī)以及一款手搖磨豆機(jī),三款來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的單品咖啡豆,相信能帶給選手新的參賽體驗(yàn)與樂(lè)趣。2022 CTI趣味沖煮賽正式啟動(dòng)!首站杭州現(xiàn)在開(kāi)始報(bào)名
#專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)你將有機(jī)會(huì)與冠軍導(dǎo)師交流學(xué)習(xí),與參賽選手切磋或合作。
#趣味模式你的作戰(zhàn)工具,可能需要一些運(yùn)氣去爭(zhēng)取,除了沖煮技巧,你可能還需要隨機(jī)應(yīng)變的能力。
#獎(jiǎng)勵(lì)與機(jī)會(huì)CTI媒體平臺(tái)全程直播&報(bào)道賽事,記錄你的競(jìng)技之旅。通過(guò)比賽還能獲得超多獎(jiǎng)品,豐富你的沖煮世界。
2021年CTI趣味沖煮賽全國(guó)總冠軍周華











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