
有人說,每個(gè)人都有兩個(gè)胃,一個(gè)用來吃飯,一個(gè)用來吃甜品~沒錯(cuò),如果說一日三餐是我們的剛需,那甜品大概就是能撫慰一身疲倦的靈丹妙藥吧!但是炎炎夏日,總吃奶油、巧克力是不是也會(huì)嫌膩呢,今天給大家種草的是一款清爽小點(diǎn),剛好滿足飯后嘴饞的你,又不會(huì)太有負(fù)罪感~最近正好是水蜜桃上市的季節(jié),望著貨架上滿滿個(gè)大皮薄的蜜桃,仿佛嫩的能一下掐出水來,光看外貌也能想象到它的香甜多汁~
挑選一個(gè)偏大的蜜桃,這樣內(nèi)里的果肉能更好的和脆啵啵相融合,果醬經(jīng)過加熱后,裹挾著那股誘人的甜香最先觸動(dòng)嗅覺神經(jīng),直至放進(jìn)嘴里,那股香氣才在嘴里跳躍開來,先脆后彈,這一口,讓整個(gè)空氣都迸發(fā)著粉嫩的甜蜜氣息。鮮奶麻薯更是香濃絲滑,清涼又軟糯,簡單兩步,攪攪就能出鍋啦~覺得這一碗不夠滿足的,還可按照個(gè)人喜好倒入椰奶、芋圓、西米等,想吃什么往里加什么!也太幸福了吧~
剩下的桃子果醬加入氣泡水就是一杯簡易的蜜桃氣泡冰,感興趣的小伙伴還可以看看我們往期分享的水蜜桃冰淇淋和水蜜桃冰面都是清涼解暑的首選小甜品!一桃多吃,解饞的同時(shí)還不怕胖~
蜜桃啵啵
蜜桃醬水蜜桃1個(gè)+檸檬半個(gè)+細(xì)砂糖20g鮮奶麻薯木薯粉15g+牛奶180ml裝飾脆啵啵 適量+燕麥片10g+扁桃仁片5g
①水蜜桃底部切開部分后去核;掏空桃肉(注意別挖太深,易開裂)
②制作蜜桃醬部分:把桃肉和檸檬汁混合在一起,以免氧化變色還能調(diào)節(jié)風(fēng)味;加入細(xì)砂糖拌勻進(jìn)微波爐高火一分鐘,冷卻備用。
③接下來制作鮮奶麻薯:把木薯粉、鮮奶、糖混合,小火不斷翻拌直至較濃稠的狀態(tài)就可以了,制作的時(shí)候一定要不停的攪拌以免糊鍋!
④將桃子醬填滿蜜桃,加入脆啵啵和荔枝。
⑤把桃子倒扣在鮮奶麻薯上再剝?nèi)ヌ易悠ぃ錾涎帑?、杏仁片等即可開吃啦。
夏天嘛,自然是冰冰甜甜的才最舒服,希望這碗小點(diǎn)能卸去你一身的疲憊,享受細(xì)碎的幸福~
如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

它炫彩,我炫它
一口爆漿,無油少糖
軟乎乎、香噴噴
冰涼、軟糯、拉絲
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