# 深圳站成績(jī)單9月6-7日,2021 CTI咖啡拉花大賽第三站深圳賽區(qū)順利開(kāi)賽。
32位選手同臺(tái)競(jìng)技,展現(xiàn)出了自己的最佳風(fēng)采!本站的冠亞季殿軍得主分別是:駱賢、譚明輝、鄢宇恒、趙健休,恭喜他們!
▲駱賢
▲譚明輝
▲鄢宇恒
▲趙健休
▲豐厚獎(jiǎng)品特別感謝四位明星導(dǎo)師:黃凱、馬云鵬、馬皓月、斯恩林;
感謝志愿者:江曉敏、劉瘦瘦、葉真、朱艷芹;


最后特別感謝深圳站場(chǎng)地合作方AKIMBO OLAB對(duì)CTI咖啡拉花大賽一如既往的支持;

賽事全程回顧及圖片下載請(qǐng)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼進(jìn)入鏈接
# 關(guān)于2021CTI咖啡拉花大賽CTI咖啡拉花大賽自創(chuàng)辦以來(lái),一直致力于為咖啡行業(yè)發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的人才,挖掘和傳遞咖啡的感染力。大賽至今已走過(guò)六年,千余名咖啡師曾于此展示技能、呈現(xiàn)靈感。






▲深圳賽區(qū)現(xiàn)場(chǎng)回顧同時(shí)我們也希望每一年的CTI咖啡拉花大賽都是新鮮的、與時(shí)俱進(jìn)的。今年的賽場(chǎng)上不僅有更具競(jìng)技感、參與感的技能較量,也將植物奶、特調(diào)咖啡等近年來(lái)咖啡行業(yè)內(nèi)的流行趨勢(shì)融入進(jìn)賽前趣味游戲中,激發(fā)意外驚喜。



▲深圳賽區(qū)“雕花畫一畫”環(huán)節(jié),使用MONIN雕花筆默契作戰(zhàn),結(jié)交新伙伴;



▲深圳賽區(qū)“復(fù)刻特調(diào)”環(huán)節(jié);體驗(yàn)MILKLAB植物奶咖啡的無(wú)限可能!與Monin風(fēng)味糖漿、Ocean grounds咖啡豆一起制作好看又好喝的飲品。此外我們也將邀請(qǐng)到更華麗的導(dǎo)師陣容,準(zhǔn)備更豐富的大獎(jiǎng),讓你的參賽之旅不虛此行!下一站,我們北京見(jiàn)!
2021 CTI咖啡拉花大賽北京站 9.27-9.28
# 關(guān)于北京站北京,一個(gè)集古韻與現(xiàn)代于一身的城市,既有快速運(yùn)轉(zhuǎn)的高樓大廈,也有慢悠悠的胡同與四合院。進(jìn)了京的咖啡,也成了多元文化的一份子,一邊保持著向上的生命力,一邊與老城氣質(zhì)融為一體,記錄著人們生活中的多種滋味?;顒?dòng)地點(diǎn):笛拉迷咖啡(Café De La Vie)地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)望京南湖西園216號(hào)樓1層42

笛拉迷咖啡(Café de la Vie)是一間開(kāi)在社區(qū)里的精品咖啡生活館,旨推廣一種精致而自由的咖啡生活。人和咖啡是這間咖啡館最在意的兩部分:咖啡自然是精致而優(yōu)雅的,各式專業(yè)的咖啡沖煮器具、藝術(shù)品般的孤品咖啡杯,還有長(zhǎng)長(zhǎng)的網(wǎng)羅全球各產(chǎn)區(qū)的精品豆單,熱情又專業(yè)的咖啡師,滿足你對(duì)精品咖啡生活的所有想象;同時(shí),你還會(huì)在店里遇見(jiàn)各種各樣有趣的人——編劇、工程師、學(xué)生和自主創(chuàng)業(yè)者等等,人們?cè)谶@里聚集,思想在這里碰撞,靈感在這里閃耀,空氣里涌動(dòng)的是一種自在又愜意的法式浪漫。此外,土耳其咖啡是店里的一大亮點(diǎn),曾經(jīng)夢(mèng)想周游世界的老板娘從土耳其背回來(lái)的銅壺和沙盤,原汁原味,帶著小亞細(xì)亞的神秘東方力量,可以用來(lái)進(jìn)行咖啡渣占卜。不過(guò),能不能在店里遇見(jiàn)神秘的老板娘求上一卦,便是可遇不可求的事情,要靠緣分哦。
# 報(bào)名&觀賽須知
可以圍觀比賽嗎?可以!正式比賽日可自行前往活動(dòng)地點(diǎn)觀看比賽。加入志愿者行列:本場(chǎng)比賽需要志愿者5名,報(bào)名請(qǐng)?zhí)砑覥TI小編微信「ID:ctimagazine」,并備注“拉花比賽志愿者”,我們將為您準(zhǔn)備神秘禮物,與選手們一起踏上追夢(mèng)之路。*防疫須知:疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段,請(qǐng)來(lái)參賽的各位選手、觀眾及工作人員遵守當(dāng)?shù)胤酪咭?guī)定,佩戴口罩進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地,保持安全的社交距離,做好自身健康防護(hù)。主動(dòng)出示“健康碼”,并接受體溫測(cè)量,體溫異?;颉敖】荡a”非綠色狀態(tài)者,謝絕入內(nèi)。# 賽事詳情導(dǎo)師制:






▲深圳賽區(qū)DAY 1分組環(huán)節(jié);選手通過(guò)賽前通過(guò)試機(jī)分組,進(jìn)入導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì);




▲深圳賽區(qū)導(dǎo)師風(fēng)采;競(jìng)賽&評(píng)審經(jīng)驗(yàn),無(wú)保留親身傳授;兩天賽程全程指導(dǎo)&合作;完成收獲滿滿的比賽交流!參與感:所有報(bào)名選手均有機(jī)會(huì)進(jìn)入導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì);先學(xué)習(xí),再進(jìn)行一輪組內(nèi)篩選;有更多機(jī)會(huì)向明星大咖“偷師學(xué)藝”;多輪比拼,一戰(zhàn)到底!




▲深圳賽區(qū)戰(zhàn)隊(duì)風(fēng)采;復(fù)活賽制:復(fù)活賽與正賽使用同樣的機(jī)器;不需重新適應(yīng),調(diào)整狀態(tài)重振旗鼓;更公平的賽制,創(chuàng)造更多的晉級(jí)機(jī)會(huì)!

▲深圳賽區(qū)DAY 2復(fù)活賽環(huán)節(jié);實(shí)力&運(yùn)氣&刺激并存:取消全員晉級(jí)和全員淘汰的賽制還原最純粹的實(shí)力較量!




- 滑動(dòng)查看 -# 豐厚獎(jiǎng)勵(lì)視頻&直播紀(jì)錄你的競(jìng)技之旅;專訪報(bào)道通過(guò)CTI媒體平臺(tái)傳播推廣;品牌合作與各大品牌合作的推介機(jī)會(huì);大獎(jiǎng)與現(xiàn)金助力你的追夢(mèng)之路;
*本次比賽最終解釋權(quán)歸CTI《咖啡茶與冰淇淋》雜志所有;最后,非常感謝給予本年度比賽巨大支持的贊助商們:
2021,期待與你相遇

長(zhǎng)按二維碼,即刻報(bào)名!▼點(diǎn)擊搶占北京站名額 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
手機(jī)瀏覽中華飲品屆













