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秋季烘焙展倒計(jì)時(shí) 天:美食市集/現(xiàn)場(chǎng)demo/包裝大秀,也太好看了叭?

2022-12-24 17:25:48責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):255

今天我決定走簡(jiǎn)潔干練風(fēng),主題就一個(gè):六天后的10月30號(hào),請(qǐng)務(wù)必來(lái)上海,參加一場(chǎng)超過(guò)7w+人的“烘焙大PARTY”-2019中國(guó)秋季焙烤

今天我決定走簡(jiǎn)潔干練風(fēng),主題就一個(gè):六天后的10月30號(hào),請(qǐng)務(wù)必來(lái)上海,參加一場(chǎng)超過(guò)7w+人的“烘焙大PARTY”-2019中國(guó)秋季焙烤展&家庭烘焙用品展!??!識(shí)別二維碼,領(lǐng)取免費(fèi)門(mén)票上周我和同行們分享了這場(chǎng)展會(huì)的看點(diǎn)集錦、專業(yè)比賽、高峰論壇上有哪些必看項(xiàng)以及大咖到場(chǎng):? 點(diǎn)擊觀看:

7w+人的Party見(jiàn)過(guò)嗎?烘焙伴手禮/國(guó)潮/面包/爆品…全都有今天,我要繼續(xù)劇透一波能夠燃爆3天烘焙狂歡節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)都有哪些以及玩法哦!1. 全球烘焙美食市集這個(gè)市集匯聚了來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家的KitchenAid、Wilton、Squires Kitchen、樂(lè)葵等知名烘焙用具品牌。更有玩兒轉(zhuǎn)烘焙新?tīng)I(yíng)銷的網(wǎng)紅爆品:于小菓、關(guān)茶、Akoko、鐘薛高旗下李大橘、摩提工房等品牌強(qiáng)力入駐,還有Kaoker(美的)、美詩(shī)美芙的實(shí)力加持。 KitchenAidKitchenAid是擁有百年歷史的美國(guó)高端廚房家電品牌,誕生于1919年,專注于為家庭料理、烹飪愛(ài)好者及全球?qū)I(yè)大廚提供具有卓越質(zhì)量和完美設(shè)計(jì)的廚房電器。KitchenAid的品牌理念就是“激發(fā)美食無(wú)限熱情,讓烹飪隨心所欲”。Food feeds the body, making feeds the soul。 WiltonWilton是擁有80年歷史的美國(guó)烘焙品牌,有自成體系的烘焙課程、烘焙器具制造及烘焙相關(guān)出版物,是全球知名的烘焙品牌。從1929年開(kāi)始,wilton專注家庭烘焙已經(jīng)有八十多年的歷史,經(jīng)過(guò)代代Wilton人的努力,Wilton現(xiàn)在已經(jīng)成為蛋糕裱花、器具制造、食品制作方面的領(lǐng)軍品牌。每個(gè)愛(ài)烘焙的人都應(yīng)該知道Wilton!Wilton的宗旨是:分享快樂(lè)、靈感、感動(dòng)。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/dkfmibDqCMMcvFveDu8HepPobIjjfic72jwTKIro4S9jmibtwQdJxibXeQPdwZF42icMnuepuBubY8iabqfTyluTqSXA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1000" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547211.jpeg" /> LekueLékué ,于1979年創(chuàng)立于西班牙,總部座落在巴塞羅那。Lékué專注于研發(fā)最具創(chuàng)意、最低碳環(huán)保的高純度鉑金硅膠廚房用品。31年的品牌傳承,Lékué成長(zhǎng)為鉑金硅膠市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。目前,Lékué銷往全球40多個(gè)國(guó)家,進(jìn)入5千萬(wàn)個(gè)家庭,成為時(shí)尚新潮、追求生活品質(zhì)、樂(lè)享居家樂(lè)趣的消費(fèi)者必備的創(chuàng)意廚具。 AKOKOAKOKO是國(guó)內(nèi)休閑零食行業(yè)的新興品牌,于2016年6月創(chuàng)立。自2017年8月至2018年1月期間,短短5個(gè)月,獲得老鷹基金、愉悅資本、高榕資本的近1億元融資,是國(guó)內(nèi)休閑零食賽道里最亮眼的新星,被廣大用戶贊譽(yù)為“國(guó)民烘焙品牌”。AKOKO主打少女心的品牌風(fēng)格,以曲奇單品切入,然后開(kāi)始擴(kuò)品,在2019年底前會(huì)形成酥曲奇、薄脆曲奇、雪花酥、牛軋?zhí)?、巧克力等烘焙品類矩陣。AKOKO的產(chǎn)品選擇全球最好的原材料、精益的配方開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),建立了全資控股的GMP工廠,持續(xù)為品牌與渠道賦能。 于小菓于小菓,由于進(jìn)江先生聯(lián)合友人發(fā)起創(chuàng)立,是集中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的新中式點(diǎn)心品牌。2019年1月,于小菓獲得第十二屆中國(guó)藝術(shù)權(quán)力榜和第二屆中國(guó)設(shè)計(jì)權(quán)力榜"2018 DESIGN POWER100年度獎(jiǎng)項(xiàng)"。2019年4月,于小菓榮獲由Foodaily主辦的“2019全球食品&飲料創(chuàng)新大會(huì)(FBIC)大會(huì)的最佳包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。 關(guān)茶關(guān)茶是北京關(guān)雎飲食文化有限公司旗下主打的有名抹茶奶茶品牌,創(chuàng)立于2016年初,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,立志以優(yōu)質(zhì)原料進(jìn)行自主研發(fā),探索關(guān)于抹茶的一萬(wàn)種可能。關(guān)茶以抹茶IP串聯(lián)多類產(chǎn)品的產(chǎn)品模式,滿足了消費(fèi)者的不同需求,使得品牌能投入到各種多元的渠道中,并且得到不同類型工業(yè)的支持。 鐘薛高鐘雪糕,也叫“瓦片”雪糕,一個(gè)全新的品牌,估值超5億;一片賣到了66塊錢(qián)的雪糕,一經(jīng)面市便備受矚目。運(yùn)作幾個(gè)月就在小紅書(shū)沉淀了 1.6 萬(wàn)粉絲,收獲超4000篇體驗(yàn)筆記 ;上線一年多,便累計(jì)售出超 700 萬(wàn)支雪糕;618,鐘薛高賣出了兩百萬(wàn)片雪糕。 Kaoker(美的)Kaoker是一個(gè)美食烘焙社群,以定期進(jìn)行線上免費(fèi)直播烘焙微課為主,內(nèi)容為面包/蛋糕等多種通過(guò)烤箱制作的烘焙食物,內(nèi)容載體為官方微信公眾號(hào)。 科麥科麥烘焙業(yè)有五十多年之歷史淵源,對(duì)烘焙業(yè)不僅是熱愛(ài),更是使命感??汽湽颈帧概c您共創(chuàng)烘焙王國(guó)」的企業(yè)理念為宗旨,不斷引進(jìn)歐、日各國(guó)名師,希望能與世界烘焙業(yè)接軌,且同步流行,并藉著技藝交流及資訊分享,提升烘焙界的水平。科麥期望未來(lái)共同成長(zhǎng),共創(chuàng)你我烘焙事業(yè)的王國(guó)。代理出展品牌:君度/培祿/都瑪/安貝cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/dkfmibDqCMMcvFveDu8HepPobIjjfic72jN0ia5VoLnQLX1BJVun3w04RaZgg6mGL9tTB3DIzGOoia9oTF4X3prY8Q/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="500" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547751.jpeg" />2.特色法式甜點(diǎn)展商專區(qū)十幾位大師現(xiàn)場(chǎng)demo開(kāi)秀,請(qǐng)不要閉眼,錯(cuò)過(guò)1秒都會(huì)感覺(jué)是錯(cuò)失了一個(gè)億有木有?展會(huì)期間主辦單位還貼心為大家安排了部分時(shí)段大師demo直播,看完這波劇透后相信我,小可愛(ài)們肯定會(huì)覺(jué)得超級(jí)舒爽噠。王森教育集團(tuán)展位號(hào):E3B68 直播時(shí)間:10月30日11:00-13:00直播大師:Llorca Jean-Michel大師簡(jiǎn)介:Llorca Jean-Michel 是普羅旺斯地中海地區(qū)2009年度優(yōu)異甜點(diǎn)主廚,被《主廚》(Le chef)雜志評(píng)為2010年度10大優(yōu)異甜點(diǎn)師,他工作的地方都是在米其林餐廳,其技術(shù)可見(jiàn)一斑。演示產(chǎn)品1:異域風(fēng)情小蛋糕mini entremets exotiques演示產(chǎn)品2:香橙百香果牛巧蛋糕chocolat au lait Orange et Passioncription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547511.png" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547511.png" /> 樂(lè) 逢 展位號(hào):E3D62 直播時(shí)間:10月30日14:00-16:00demo時(shí)間表:直播大師-1:Chef Vincent Lawniczak代表法國(guó)面包師,在美食紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》第二集出鏡。受訓(xùn)于MOF Christian Vabret 的EFBPA。他有著四國(guó)工作經(jīng)歷,加入樂(lè)逢后,又先后跟隨MOF Ludovic Richard、Christophe Zunic、Jo?l Defives、MOF Christian Vabret、MOF Olivier Magne、MOF Cyrille Van Der Stuyft、Déborah OTT進(jìn)修。演示產(chǎn)品:西多士直播大師-2:Chef Manuel新生代甜點(diǎn)大師,樂(lè)逢行政總廚。擁有法國(guó)甜點(diǎn)高級(jí)證書(shū)B(niǎo)ep和BTM。曾供職于巴黎甜點(diǎn)名店FAUCHON三年;芝加哥可可百利巧克力學(xué)院研發(fā)顧問(wèn)五年;UN DIMANCHE A PARIS行政總廚;多次在法國(guó)、美國(guó),乃至世界級(jí)比賽中獲得名次。演示產(chǎn)品:雪屋劈柴蛋糕直播大師-3:Chef 莊雯琦Chef雯琦師出法國(guó)殿堂級(jí)廚藝學(xué)校保羅·博古斯學(xué)院 Institut Paul Bocuse。曾任職:2006-2008 米其林三星餐廳 H?tel Restaurant TROISGROS;2009-2011 Bistrot Des Clercs;2011-2014 現(xiàn)代法餐廳 Restaurant Petrus;2014-2015 法國(guó)廚神 Alain Ducasse 旗下米其林一星餐廳 Restaurant Jules Verne;2015-2017Paris Rouge Restaurantcription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/w0wsaT0JS7K4z0UpZMAs4waAG9eecdszyTIEBeMKj6EcF03f2mSqp2mhcwr05MWFnC0aBww4qR3gtkdT2Tcwlw/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="534" data-cropsely1="0" data-cropsely2="818" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547721.jpeg" />演示產(chǎn)品:蒜香奶酪培根小土豆 法國(guó)雷諾特廚藝學(xué)院 展位號(hào):E3D61 直播時(shí)間:10月31日10:00-12:00直播大師介紹:Julien Alvarez世界冠軍、米其林三星甜點(diǎn)主廚“芒果芝士”網(wǎng)紅爆款創(chuàng)始人法國(guó)雷諾特明星老師演示產(chǎn)品:Mango cheese cake 2 “一顆芒果”風(fēng)靡全球,配方瘋傳,各國(guó)甜點(diǎn)師競(jìng)相學(xué)習(xí)模仿的“芒果芝士”,發(fā)明于世界冠軍,雷諾特明星老師Julien Alvarez,并由模具巨頭Silikomart共同設(shè)計(jì)模具。本次直播,雷諾特應(yīng)廣大粉絲需求,將決定使用這道網(wǎng)紅爆款,讓原創(chuàng)大神Julien首次親自公開(kāi)揭秘!敬請(qǐng)期待!3.匠心匠藝,禮伴中國(guó)2019秋季焙烤&家庭烘焙展期間,主辦單位(中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司)攜手包聯(lián)網(wǎng)值此祖國(guó)70周年大慶之際。特邀10家著名烘焙包裝設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)攜最新成果精彩亮相展會(huì)期間,共話“中國(guó)匠人精神”。ps:我們列舉了5家,想要get各家更多優(yōu)質(zhì)設(shè)計(jì)想法和方案的,就親自進(jìn)場(chǎng)一看究竟吧~御成設(shè)計(jì)展位區(qū):包裝 & 活動(dòng)E4C01御成品牌策劃設(shè)計(jì)是一家可以為品牌提供360度解決方案的軍團(tuán)。御成設(shè)計(jì)集結(jié)臺(tái)灣、大陸,在設(shè)計(jì)及營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)平均15年經(jīng)驗(yàn)的菁英,總部位于臺(tái)灣臺(tái)北及高雄,以洞悉消費(fèi)者市場(chǎng)為基石,挾帶與時(shí)具進(jìn)的創(chuàng)意靈感,透析產(chǎn)業(yè)、企業(yè)/品牌現(xiàn)狀,提供360度全方位的設(shè)計(jì)整合與創(chuàng)意營(yíng)銷服務(wù)。部分包裝作品分享:博獅品牌設(shè)計(jì)(汕頭)展位區(qū):包裝 & 活動(dòng)E4C01博獅品牌設(shè)計(jì)致力于中、西點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、伴手禮、文化創(chuàng)意產(chǎn)品等領(lǐng)域的專業(yè)服務(wù),以多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和資源,為客戶提供品牌包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)整體解決方案。合作伙伴:博獅部分作品分享:香橙壹品展位區(qū):包裝 & 活動(dòng)E4C01香橙壹品是以專業(yè)視覺(jué)設(shè)計(jì)與推廣品牌為目標(biāo)的品牌全案設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。香橙壹品為每一個(gè)客戶提供品牌策略定位到視覺(jué)傳播終端的全案服務(wù),對(duì)每一個(gè)案子保持精益求精的態(tài)度。力求與每一個(gè)客戶互動(dòng)、交流實(shí)現(xiàn)共贏。創(chuàng)始人專注服務(wù)于食品企業(yè)十五年,打破常規(guī)“賣點(diǎn)”思維,從產(chǎn)品消費(fèi)者、使用者角度出發(fā),打造“銷售場(chǎng)景”式的買方思維,讓產(chǎn)品更走心,讓包裝更有心意?,F(xiàn)常年服務(wù)雙匯、三全、廣州酒家、溫氏、好想你等中國(guó)知名食品企業(yè)。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMHqXQTEM5BJV5CxZp1ar2c6B5PGVUibcLEUudfzosl5hu3yuUGsJ3NlVQ/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547861.jpeg" />cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMH3OP2v7OmEqZcAsiaQ5XibkfhDcaLM5c6h9u0oDnq7gD9LlQnegaxGjgA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547431.jpeg" />合作伙伴:cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMHVvxDpnX0Yz1ey2Pic5y3QxWDUn6KWHSv7dG9owicUhDD3RF81ibJRicw7w/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="558" data-cropsely1="0" data-cropsely2="556" data-ratio="0.87734375" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547451.jpeg" />部分包裝作品分享:甲鼎品牌策劃展位區(qū):包裝 & 活動(dòng)E4C01甲鼎品牌策劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)創(chuàng)立十余年來(lái),縱橫10多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,服務(wù)百余家企業(yè)和知名品牌,成為行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟的創(chuàng)意美學(xué)智研機(jī)構(gòu)?!捌放撇呗?IP智造+包裝賦能”的三位一體服務(wù)模式,切入品牌痛點(diǎn),發(fā)現(xiàn)品牌尖叫點(diǎn),引發(fā)產(chǎn)品爆點(diǎn)。服務(wù)體系和品牌創(chuàng)意觀:· 精準(zhǔn)+實(shí)效,以商業(yè)價(jià)值為創(chuàng)意起點(diǎn);· 顏值+增值,打造品牌美學(xué)實(shí)力派;· 設(shè)計(jì)+策略,為品牌商業(yè)價(jià)值賦能。部分榮譽(yù)證書(shū):部分包裝作品分享:戎鶴品牌設(shè)計(jì)(上海)展位區(qū):包裝 & 活動(dòng)E4C01

ROCBRAND 戎鶴品牌設(shè)計(jì)(上海),立足上海服務(wù)全國(guó),以創(chuàng)新、實(shí)效為價(jià)值導(dǎo)向,專注為客戶提供品牌創(chuàng)新解決方案,從創(chuàng)建品牌,到升級(jí)品牌,再到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及品牌傳播。

戎鶴品牌設(shè)計(jì)幫助不同行業(yè)、身處不同階段的客戶構(gòu)建品牌價(jià)值體系,并幫助客戶深筑品牌理解、激活品牌體驗(yàn),全方位提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力,從而獲得更佳的商業(yè)效果。

憑借專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和不斷創(chuàng)新的專業(yè)精神,戎鶴已與諸多前端品牌建立了良好的合作伙伴關(guān)系。主要客戶包括:愛(ài)哆哆喜餅、德亞牛奶、瓦倫丁啤酒、達(dá)利集團(tuán)等。部分包裝作品分享:4.阿里巴巴天貓家庭烘焙快閃店今年Bakery China繼續(xù)牽手阿里巴巴天貓商城吹響“雙11”前夜的狂歡號(hào)角,今年的“天貓烘焙快閃店”繼續(xù)升級(jí)首邀以下16個(gè)品牌強(qiáng)勢(shì)助陣更是熱血狂撒實(shí)惠展會(huì)期間10.30-11.01下單即可享受以下品牌指定商品半價(jià)優(yōu)惠。ps:我們列舉了5家,想要get各家更多優(yōu)惠的,就親自進(jìn)場(chǎng)一看究竟吧~美 的
推廣產(chǎn)品型號(hào):PG2310微波爐產(chǎn)品介紹:專業(yè)佐帕斯蒸汽技術(shù),同層同溫立體烘烤,千瓦變頻微波火力,36項(xiàng)智能菜單。品牌介紹:美的集團(tuán)為財(cái)富世界500強(qiáng)企業(yè),自2014年4月17日至2018年12月31日,已累積服務(wù)多達(dá)1200萬(wàn)位用戶。未來(lái),我們將堅(jiān)持通過(guò)更完善的服務(wù),提升每位用戶的購(gòu)物體驗(yàn)。
松 下
推廣產(chǎn)品型號(hào):松下TM210蒸烤箱產(chǎn)品介紹:天貓定制款,天貓精靈可控,30L熱風(fēng)循環(huán)雙層蒸烤,APP遠(yuǎn)程智控,一鍵清潔,20項(xiàng)自動(dòng)菜單。品牌介紹:松下為人們締造更美好生活,在繼承貼近顧客生活的“加點(diǎn)DNA”的同事,在家電領(lǐng)域擴(kuò)展顧客的美好生活,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)為更多的顧客做更大貢獻(xiàn)。
凱 度
推廣產(chǎn)品型號(hào):SKY臺(tái)式蒸烤箱產(chǎn)品介紹:上下獨(dú)立控溫/十段蒸汽調(diào)節(jié)品牌介紹:基于6年產(chǎn)品研發(fā)積累與技術(shù)沉淀,2010年成立的CASDON凱度率先以“優(yōu)享生活,精致尚品”的理念全新問(wèn)世。CASDON凱度秉承從用戶體驗(yàn)需求出發(fā)的信念,集力于制作技藝、美食烹飪生活方式等多方面結(jié)合的研究,為打造精致生活享受,詮釋美好廚房生活新潮流,不止步。
KENWOOD
推廣產(chǎn)品型號(hào):KVL40廚師機(jī)產(chǎn)品介紹:6.7L攪拌桶容量,輕松滿足5人或5人以上的家庭使用1200w強(qiáng)勁動(dòng)力,揉搓攪打快速完成。品牌介紹:經(jīng)過(guò)70周年的發(fā)展,凱伍德已經(jīng)成為全球知名的小家電品牌。致力于食物料理品類,凱伍德產(chǎn)品堅(jiān)持用料的高品質(zhì),不斷尋求創(chuàng)新,追求人性化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念。為世界各地不同的飲食文化提供更優(yōu)質(zhì)和當(dāng)?shù)鼗氖澄锪侠矸桨?。凱伍德作為高端食物料理品類小家電品牌,品類包括:廚師機(jī)系列、食物處理品類系列、早餐系列及烹飪系列等多個(gè)方面。
BRUNO
推廣產(chǎn)品型號(hào):Bruno多功能料理鍋產(chǎn)品介紹:顏值高又實(shí)用,全新姆明小精靈聯(lián)名款。一鍋多用,煎烤蒸煮燉樣樣精通。引領(lǐng)生活,提高生活質(zhì)量。品牌介紹:Bruno是來(lái)自一群懂得享受生活的設(shè)計(jì)師所打造的生活品牌。它可以把辦公室變得像海濱沙灘那樣美麗、普通的餐桌變得像派對(duì)那樣多姿多彩,讓室內(nèi)用品變成時(shí)尚的一部分。享受在一起的歡樂(lè)聚會(huì),體驗(yàn)lifestyle的品牌,變換自如、中式快樂(lè)是Bruno的風(fēng)格,Bruno強(qiáng)調(diào)把人生過(guò)得奢華、快樂(lè),并不斷地為追求高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生活方式而努力。
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