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秋季烘焙展倒計時 天:美食市集/現(xiàn)場demo/包裝大秀,也太好看了叭?

2022-12-24 17:25:48責任編輯:小伊瀏覽數(shù):255

今天我決定走簡潔干練風,主題就一個:六天后的10月30號,請務必來上海,參加一場超過7w+人的“烘焙大PARTY”-2019中國秋季焙烤

今天我決定走簡潔干練風,主題就一個:六天后的10月30號,請務必來上海,參加一場超過7w+人的“烘焙大PARTY”-2019中國秋季焙烤展&家庭烘焙用品展?。?!識別二維碼,領取免費門票上周我和同行們分享了這場展會的看點集錦、專業(yè)比賽、高峰論壇上有哪些必看項以及大咖到場:? 點擊觀看:

7w+人的Party見過嗎?烘焙伴手禮/國潮/面包/爆品…全都有今天,我要繼續(xù)劇透一波能夠燃爆3天烘焙狂歡節(jié)的現(xiàn)場活動都有哪些以及玩法哦!1. 全球烘焙美食市集這個市集匯聚了來自英國、美國、東南亞、西班牙等國家的KitchenAid、Wilton、Squires Kitchen、樂葵等知名烘焙用具品牌。更有玩兒轉(zhuǎn)烘焙新營銷的網(wǎng)紅爆品:于小菓、關茶、Akoko、鐘薛高旗下李大橘、摩提工房等品牌強力入駐,還有Kaoker(美的)、美詩美芙的實力加持。 KitchenAidKitchenAid是擁有百年歷史的美國高端廚房家電品牌,誕生于1919年,專注于為家庭料理、烹飪愛好者及全球?qū)I(yè)大廚提供具有卓越質(zhì)量和完美設計的廚房電器。KitchenAid的品牌理念就是“激發(fā)美食無限熱情,讓烹飪隨心所欲”。Food feeds the body, making feeds the soul。 WiltonWilton是擁有80年歷史的美國烘焙品牌,有自成體系的烘焙課程、烘焙器具制造及烘焙相關出版物,是全球知名的烘焙品牌。從1929年開始,wilton專注家庭烘焙已經(jīng)有八十多年的歷史,經(jīng)過代代Wilton人的努力,Wilton現(xiàn)在已經(jīng)成為蛋糕裱花、器具制造、食品制作方面的領軍品牌。每個愛烘焙的人都應該知道Wilton!Wilton的宗旨是:分享快樂、靈感、感動。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/dkfmibDqCMMcvFveDu8HepPobIjjfic72jwTKIro4S9jmibtwQdJxibXeQPdwZF42icMnuepuBubY8iabqfTyluTqSXA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1000" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547211.jpeg" /> LekueLékué ,于1979年創(chuàng)立于西班牙,總部座落在巴塞羅那。Lékué專注于研發(fā)最具創(chuàng)意、最低碳環(huán)保的高純度鉑金硅膠廚房用品。31年的品牌傳承,Lékué成長為鉑金硅膠市場的領導品牌。目前,Lékué銷往全球40多個國家,進入5千萬個家庭,成為時尚新潮、追求生活品質(zhì)、樂享居家樂趣的消費者必備的創(chuàng)意廚具。 AKOKOAKOKO是國內(nèi)休閑零食行業(yè)的新興品牌,于2016年6月創(chuàng)立。自2017年8月至2018年1月期間,短短5個月,獲得老鷹基金、愉悅資本、高榕資本的近1億元融資,是國內(nèi)休閑零食賽道里最亮眼的新星,被廣大用戶贊譽為“國民烘焙品牌”。AKOKO主打少女心的品牌風格,以曲奇單品切入,然后開始擴品,在2019年底前會形成酥曲奇、薄脆曲奇、雪花酥、牛軋?zhí)?、巧克力等烘焙品類矩陣。AKOKO的產(chǎn)品選擇全球最好的原材料、精益的配方開發(fā)與生產(chǎn),建立了全資控股的GMP工廠,持續(xù)為品牌與渠道賦能。 于小菓于小菓,由于進江先生聯(lián)合友人發(fā)起創(chuàng)立,是集中國傳統(tǒng)點心文化收藏、整理、研發(fā)、創(chuàng)新為一體的新中式點心品牌。2019年1月,于小菓獲得第十二屆中國藝術權力榜和第二屆中國設計權力榜"2018 DESIGN POWER100年度獎項"。2019年4月,于小菓榮獲由Foodaily主辦的“2019全球食品&飲料創(chuàng)新大會(FBIC)大會的最佳包裝設計獎。 關茶關茶是北京關雎飲食文化有限公司旗下主打的有名抹茶奶茶品牌,創(chuàng)立于2016年初,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,立志以優(yōu)質(zhì)原料進行自主研發(fā),探索關于抹茶的一萬種可能。關茶以抹茶IP串聯(lián)多類產(chǎn)品的產(chǎn)品模式,滿足了消費者的不同需求,使得品牌能投入到各種多元的渠道中,并且得到不同類型工業(yè)的支持。 鐘薛高鐘雪糕,也叫“瓦片”雪糕,一個全新的品牌,估值超5億;一片賣到了66塊錢的雪糕,一經(jīng)面市便備受矚目。運作幾個月就在小紅書沉淀了 1.6 萬粉絲,收獲超4000篇體驗筆記 ;上線一年多,便累計售出超 700 萬支雪糕;618,鐘薛高賣出了兩百萬片雪糕。 Kaoker(美的)Kaoker是一個美食烘焙社群,以定期進行線上免費直播烘焙微課為主,內(nèi)容為面包/蛋糕等多種通過烤箱制作的烘焙食物,內(nèi)容載體為官方微信公眾號。 科麥科麥烘焙業(yè)有五十多年之歷史淵源,對烘焙業(yè)不僅是熱愛,更是使命感??汽湽颈帧概c您共創(chuàng)烘焙王國」的企業(yè)理念為宗旨,不斷引進歐、日各國名師,希望能與世界烘焙業(yè)接軌,且同步流行,并藉著技藝交流及資訊分享,提升烘焙界的水平??汽溒谕磥砉餐砷L,共創(chuàng)你我烘焙事業(yè)的王國。代理出展品牌:君度/培祿/都瑪/安貝cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/dkfmibDqCMMcvFveDu8HepPobIjjfic72jN0ia5VoLnQLX1BJVun3w04RaZgg6mGL9tTB3DIzGOoia9oTF4X3prY8Q/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="500" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547751.jpeg" />2.特色法式甜點展商專區(qū)十幾位大師現(xiàn)場demo開秀,請不要閉眼,錯過1秒都會感覺是錯失了一個億有木有?展會期間主辦單位還貼心為大家安排了部分時段大師demo直播,看完這波劇透后相信我,小可愛們肯定會覺得超級舒爽噠。王森教育集團展位號:E3B68 直播時間:10月30日11:00-13:00直播大師:Llorca Jean-Michel大師簡介:Llorca Jean-Michel 是普羅旺斯地中海地區(qū)2009年度優(yōu)異甜點主廚,被《主廚》(Le chef)雜志評為2010年度10大優(yōu)異甜點師,他工作的地方都是在米其林餐廳,其技術可見一斑。演示產(chǎn)品1:異域風情小蛋糕mini entremets exotiques演示產(chǎn)品2:香橙百香果牛巧蛋糕chocolat au lait Orange et Passioncription-url="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547511.png" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547511.png" /> 樂 逢 展位號:E3D62 直播時間:10月30日14:00-16:00demo時間表:直播大師-1:Chef Vincent Lawniczak代表法國面包師,在美食紀錄片《風味人間》第二集出鏡。受訓于MOF Christian Vabret 的EFBPA。他有著四國工作經(jīng)歷,加入樂逢后,又先后跟隨MOF Ludovic Richard、Christophe Zunic、Jo?l Defives、MOF Christian Vabret、MOF Olivier Magne、MOF Cyrille Van Der Stuyft、Déborah OTT進修。演示產(chǎn)品:西多士直播大師-2:Chef Manuel新生代甜點大師,樂逢行政總廚。擁有法國甜點高級證書Bep和BTM。曾供職于巴黎甜點名店FAUCHON三年;芝加哥可可百利巧克力學院研發(fā)顧問五年;UN DIMANCHE A PARIS行政總廚;多次在法國、美國,乃至世界級比賽中獲得名次。演示產(chǎn)品:雪屋劈柴蛋糕直播大師-3:Chef 莊雯琦Chef雯琦師出法國殿堂級廚藝學校保羅·博古斯學院 Institut Paul Bocuse。曾任職:2006-2008 米其林三星餐廳 H?tel Restaurant TROISGROS;2009-2011 Bistrot Des Clercs;2011-2014 現(xiàn)代法餐廳 Restaurant Petrus;2014-2015 法國廚神 Alain Ducasse 旗下米其林一星餐廳 Restaurant Jules Verne;2015-2017Paris Rouge Restaurantcription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/w0wsaT0JS7K4z0UpZMAs4waAG9eecdszyTIEBeMKj6EcF03f2mSqp2mhcwr05MWFnC0aBww4qR3gtkdT2Tcwlw/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="534" data-cropsely1="0" data-cropsely2="818" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547721.jpeg" />演示產(chǎn)品:蒜香奶酪培根小土豆 法國雷諾特廚藝學院 展位號:E3D61 直播時間:10月31日10:00-12:00直播大師介紹:Julien Alvarez世界冠軍、米其林三星甜點主廚“芒果芝士”網(wǎng)紅爆款創(chuàng)始人法國雷諾特明星老師演示產(chǎn)品:Mango cheese cake 2 “一顆芒果”風靡全球,配方瘋傳,各國甜點師競相學習模仿的“芒果芝士”,發(fā)明于世界冠軍,雷諾特明星老師Julien Alvarez,并由模具巨頭Silikomart共同設計模具。本次直播,雷諾特應廣大粉絲需求,將決定使用這道網(wǎng)紅爆款,讓原創(chuàng)大神Julien首次親自公開揭秘!敬請期待!3.匠心匠藝,禮伴中國2019秋季焙烤&家庭烘焙展期間,主辦單位(中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司)攜手包聯(lián)網(wǎng)值此祖國70周年大慶之際。特邀10家著名烘焙包裝設計機構攜最新成果精彩亮相展會期間,共話“中國匠人精神”。ps:我們列舉了5家,想要get各家更多優(yōu)質(zhì)設計想法和方案的,就親自進場一看究竟吧~御成設計展位區(qū):包裝 & 活動E4C01御成品牌策劃設計是一家可以為品牌提供360度解決方案的軍團。御成設計集結臺灣、大陸,在設計及營銷產(chǎn)業(yè)平均15年經(jīng)驗的菁英,總部位于臺灣臺北及高雄,以洞悉消費者市場為基石,挾帶與時具進的創(chuàng)意靈感,透析產(chǎn)業(yè)、企業(yè)/品牌現(xiàn)狀,提供360度全方位的設計整合與創(chuàng)意營銷服務。部分包裝作品分享:博獅品牌設計(汕頭)展位區(qū):包裝 & 活動E4C01博獅品牌設計致力于中、西點、農(nóng)產(chǎn)品、伴手禮、文化創(chuàng)意產(chǎn)品等領域的專業(yè)服務,以多年的行業(yè)經(jīng)驗和資源,為客戶提供品牌包裝創(chuàng)意設計整體解決方案。合作伙伴:博獅部分作品分享:香橙壹品展位區(qū):包裝 & 活動E4C01香橙壹品是以專業(yè)視覺設計與推廣品牌為目標的品牌全案設計機構。香橙壹品為每一個客戶提供品牌策略定位到視覺傳播終端的全案服務,對每一個案子保持精益求精的態(tài)度。力求與每一個客戶互動、交流實現(xiàn)共贏。創(chuàng)始人專注服務于食品企業(yè)十五年,打破常規(guī)“賣點”思維,從產(chǎn)品消費者、使用者角度出發(fā),打造“銷售場景”式的買方思維,讓產(chǎn)品更走心,讓包裝更有心意?,F(xiàn)常年服務雙匯、三全、廣州酒家、溫氏、好想你等中國知名食品企業(yè)。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMHqXQTEM5BJV5CxZp1ar2c6B5PGVUibcLEUudfzosl5hu3yuUGsJ3NlVQ/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547861.jpeg" />cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMH3OP2v7OmEqZcAsiaQ5XibkfhDcaLM5c6h9u0oDnq7gD9LlQnegaxGjgA/0?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547431.jpeg" />合作伙伴:cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/XTkXTcGb9Mq3aNUNx2ceafWK0OtSvYMHVvxDpnX0Yz1ey2Pic5y3QxWDUn6KWHSv7dG9owicUhDD3RF81ibJRicw7w/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="558" data-cropsely1="0" data-cropsely2="556" data-ratio="0.87734375" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202212/24/172547451.jpeg" />部分包裝作品分享:甲鼎品牌策劃展位區(qū):包裝 & 活動E4C01甲鼎品牌策劃設計機構創(chuàng)立十余年來,縱橫10多個行業(yè)領域,服務百余家企業(yè)和知名品牌,成為行業(yè)獨樹一幟的創(chuàng)意美學智研機構?!捌放撇呗?IP智造+包裝賦能”的三位一體服務模式,切入品牌痛點,發(fā)現(xiàn)品牌尖叫點,引發(fā)產(chǎn)品爆點。服務體系和品牌創(chuàng)意觀:· 精準+實效,以商業(yè)價值為創(chuàng)意起點;· 顏值+增值,打造品牌美學實力派;· 設計+策略,為品牌商業(yè)價值賦能。部分榮譽證書:部分包裝作品分享:戎鶴品牌設計(上海)展位區(qū):包裝 & 活動E4C01

ROCBRAND 戎鶴品牌設計(上海),立足上海服務全國,以創(chuàng)新、實效為價值導向,專注為客戶提供品牌創(chuàng)新解決方案,從創(chuàng)建品牌,到升級品牌,再到產(chǎn)品開發(fā)及品牌傳播。

戎鶴品牌設計幫助不同行業(yè)、身處不同階段的客戶構建品牌價值體系,并幫助客戶深筑品牌理解、激活品牌體驗,全方位提升品牌競爭力,從而獲得更佳的商業(yè)效果。

憑借專業(yè)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和不斷創(chuàng)新的專業(yè)精神,戎鶴已與諸多前端品牌建立了良好的合作伙伴關系。主要客戶包括:愛哆哆喜餅、德亞牛奶、瓦倫丁啤酒、達利集團等。部分包裝作品分享:4.阿里巴巴天貓家庭烘焙快閃店今年Bakery China繼續(xù)牽手阿里巴巴天貓商城吹響“雙11”前夜的狂歡號角,今年的“天貓烘焙快閃店”繼續(xù)升級首邀以下16個品牌強勢助陣更是熱血狂撒實惠展會期間10.30-11.01下單即可享受以下品牌指定商品半價優(yōu)惠。ps:我們列舉了5家,想要get各家更多優(yōu)惠的,就親自進場一看究竟吧~美 的
推廣產(chǎn)品型號:PG2310微波爐產(chǎn)品介紹:專業(yè)佐帕斯蒸汽技術,同層同溫立體烘烤,千瓦變頻微波火力,36項智能菜單。品牌介紹:美的集團為財富世界500強企業(yè),自2014年4月17日至2018年12月31日,已累積服務多達1200萬位用戶。未來,我們將堅持通過更完善的服務,提升每位用戶的購物體驗。
松 下
推廣產(chǎn)品型號:松下TM210蒸烤箱產(chǎn)品介紹:天貓定制款,天貓精靈可控,30L熱風循環(huán)雙層蒸烤,APP遠程智控,一鍵清潔,20項自動菜單。品牌介紹:松下為人們締造更美好生活,在繼承貼近顧客生活的“加點DNA”的同事,在家電領域擴展顧客的美好生活,力爭實現(xiàn)為更多的顧客做更大貢獻。
凱 度
推廣產(chǎn)品型號:SKY臺式蒸烤箱產(chǎn)品介紹:上下獨立控溫/十段蒸汽調(diào)節(jié)品牌介紹:基于6年產(chǎn)品研發(fā)積累與技術沉淀,2010年成立的CASDON凱度率先以“優(yōu)享生活,精致尚品”的理念全新問世。CASDON凱度秉承從用戶體驗需求出發(fā)的信念,集力于制作技藝、美食烹飪生活方式等多方面結合的研究,為打造精致生活享受,詮釋美好廚房生活新潮流,不止步。
KENWOOD
推廣產(chǎn)品型號:KVL40廚師機產(chǎn)品介紹:6.7L攪拌桶容量,輕松滿足5人或5人以上的家庭使用1200w強勁動力,揉搓攪打快速完成。品牌介紹:經(jīng)過70周年的發(fā)展,凱伍德已經(jīng)成為全球知名的小家電品牌。致力于食物料理品類,凱伍德產(chǎn)品堅持用料的高品質(zhì),不斷尋求創(chuàng)新,追求人性化的產(chǎn)品設計理念。為世界各地不同的飲食文化提供更優(yōu)質(zhì)和當?shù)鼗氖澄锪侠矸桨浮P伍德作為高端食物料理品類小家電品牌,品類包括:廚師機系列、食物處理品類系列、早餐系列及烹飪系列等多個方面。
BRUNO
推廣產(chǎn)品型號:Bruno多功能料理鍋產(chǎn)品介紹:顏值高又實用,全新姆明小精靈聯(lián)名款。一鍋多用,煎烤蒸煮燉樣樣精通。引領生活,提高生活質(zhì)量。品牌介紹:Bruno是來自一群懂得享受生活的設計師所打造的生活品牌。它可以把辦公室變得像海濱沙灘那樣美麗、普通的餐桌變得像派對那樣多姿多彩,讓室內(nèi)用品變成時尚的一部分。享受在一起的歡樂聚會,體驗lifestyle的品牌,變換自如、中式快樂是Bruno的風格,Bruno強調(diào)把人生過得奢華、快樂,并不斷地為追求高質(zhì)量標準的生活方式而努力。
好啦,看到這里的同學是不是已經(jīng)迫不及待的等著30號的到來了,現(xiàn)在剩下的只有一個想法:“誰也別攔我,我必須要去逛展,快給我門票!”現(xiàn)在立刻動一動手指,識別下圖二維碼,可以立刻領取免費觀展門票(我不會告訴你現(xiàn)場注冊觀展證是要付費的!)最后的最后,還有福利放送時間哦!不管逛展的時候有沒有機會到現(xiàn)場參加活動,這次展會的高峰論壇環(huán)節(jié)和特色法式甜點demo專區(qū)都有對應的視頻直播可以領略現(xiàn)場各路大咖們的風采哦。識別二維碼,預約觀看論壇直播識別二維碼,預約觀看demo直播倒計時還有六天、只有六天了!??!2019年10月30日-11月1日,一定要來上海浦東新國際博覽中心逛一逛“2019中國秋季烘烤展&家庭烘焙用品展”哦。這里有你意想不到的精彩和各種新鮮的創(chuàng)意、技術、產(chǎn)品…等等,和烘焙有關的一切。- 月度好文 -日本獲得第七屆世界面包冠軍| 恭喜中國隊獲得第六名還記得嗎?你的烘焙初心|中國隊出征法國,加油!啥是B概念?Jordi在線答|面包配方:繽紛堅果酥塔

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