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PART 1：法式吐司演示&品鑒會▼2019.9.20（周五） 14:00-17:00樂逢法國廚藝學院世博總校區(qū)現(xiàn)場，你將看到、聽到、吃到——1. 多款好用的吐司產(chǎn)品演示：經(jīng)典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）
2. 五種不同面團制成的吐司試吃品鑒：
樂逢的活動，總是很有誠意，就連吐司試吃搭配的黃桃醬和金槍魚醬，都分別由樂逢甜點和法餐chef親制。3. 吐司文化和商業(yè)運用講解：Chef Vincent將分享吐司的歷史，以及它們在不同地區(qū)的分布與商業(yè)運用。4. 吐司供應商解決方案：除了技術和商業(yè)應用，現(xiàn)場還會介紹相關面粉、模具和工具的供應商信息。推薦優(yōu)選渠道，方便大家采購測試。
5. 彩蛋多多：彩蛋1. 試吃樂逢行政總廚Chef Manuel Bouillet秋季新品甜點。白蘭地、焦糖、碧根果，是秋天的口味絕殺武器。彩蛋2. 豐富的抽獎獎品。如Chef Manuel親制的黃桃果醬，可以帶回家的那種，是不是很期待了？PART 2：主講CHEF▼Vincent Lawniczak·樂逢法國廚藝學院面包教學主廚· 曾代表法國面包師，在美食紀錄片《風味人間》出鏡· 曾受訓于MOF Christian Vabret 的EFBPA專業(yè)學?！?曾先后在La Pain Moisan（主席大師開設在巴黎的面包名店），Madame Boulangère（俄羅斯面包名店）擔任面包師、Eric Kayser（被列入「巴黎面包指南」的最佳面包店）等工作過· 擁有四國工作經(jīng)歷，極具親和力，文化融合力強，課程中還會教給大家很多面包文化方面的知識· 加入樂逢后，Chef Vincent跟隨以下多位大師進修：-2018年3月，跟隨MOF Cyrille Van Der Stuyft進修-2017年11月，跟隨MOF Olivier Magne進修-2017年9月，跟隨MOF Christian Vabret進修-2017年8月，跟隨MOF Jo?l Defives進修-2016年11月，跟隨Chef Christophe Zunic進修- 2016年8月，跟隨MOF Ludovic Richard進修PART 3：視頻直播▼伊莎莉卡受樂逢之邀，將在明天下午14:00，對法式面包演示&品鑒會進行全程視頻直播。屆時大家可以跟隨小伊我的鏡頭，一起在伊集社直播間領略由chef Vincent Lawniczak解鎖的法式吐司美味秘訣哦。直播主題?面包新風尚法式吐司的制作演示會與商業(yè)運用分享演示主廚?樂逢歐包教學主廚：Vincent Lawniczak
直播時間?2019年9月20日（周五）14:00-17:00直播間地址?識別二維碼 進入直播間
直播內(nèi)容?1 /法式吐司面包產(chǎn)品演示制作多款好用的吐司產(chǎn)品演示：經(jīng)典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）2 /吐司文化和商業(yè)運用講解Chef Vincent將在直播間同步分享吐司的歷史，以及它們在不同地區(qū)的分布與商業(yè)運用直播間互動?· chef Vincent在線技術解答· 演示產(chǎn)品配方在線分享· 吐司控們直播間在線交流· chef同款吐司盒直播抽獎
PART 4：活動組織▼【主辦方】
樂逢由劉喜民大廚創(chuàng)辦于2013年，學院沿襲法國卓越傳統(tǒng)，引入頂尖師資，致力于專業(yè)、系統(tǒng)的法式甜點、歐包、法餐教學和廚房管理教學，服務相關從業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)人員?！径αf(xié)助】
（圖片來源：樂逢法國廚藝學院）
~劇透不宜過多?。。?月20日下午14:00，記得準時打開伊集社直播間，我和chef Vincent等你來赴約哈。
點我也能進入直播間哦↓ ↓ ↓ 預覽時標簽不可點
