
天氣漸冷,就是想吃點熱熱的,會爆漿會流心的食物。今天教給大家的這個咸蛋黃杯子蛋糕就很厲害了,雖然它叫蛋糕,可是制作起來不要面粉,也不需要打發(fā)。完全不用擔心消泡的問題,制作起來也很簡單。
對于怕長胖的女孩子來說,這個蛋糕用的材料既能讓你有飽腹感,熱量也不會太高。主要就是酸奶、芝士片、0卡糖、雞蛋這樣的材料組成的。除了能滿足身體對熱量的需求,也能滿足口腹之欲。
初初入口的時候有著酸奶淡淡的清香和濃郁的蛋香,再咬下去就能吃到會爆漿的咸蛋黃芝士流心餡啦,奶香醇厚又有著咸蛋黃特有的香氣。
咸蛋黃杯子蛋糕
芝士片 /百鉆3片咸蛋黃25g酸奶(濃)570g0卡糖20g雞蛋6個玉米淀粉45g
①將芝士片放入玻璃碗中,隔水加熱融化。
②將咸蛋黃炒熟后按壓成比較細碎的狀態(tài),再和融化的芝士片混合均勻。再放入冰箱冷藏。
③把酸奶、雞蛋、玉米淀粉、百鉆0卡糖進行混合,攪拌至均勻無顆粒的狀態(tài)。
④把冷藏好的咸蛋黃芝士切成小方塊狀。
⑤把面糊倒入紙杯3分之2的地方,再放入入咸蛋黃芝士塊。
⑥用烤箱上下火150度烘烤35-40分鐘表面變的金黃即可。
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)
小米面包,細膩軟糯
草莓盒子,火爆ins
日本超火,雙重芝士
美食不美,無法抗拒



不想錯過i烘焙推送?想隨時隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標就不會錯過啦!

還不會加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預覽時標簽不可點
手機瀏覽中華飲品屆













