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在今年4月愚人節(jié)的時候，太二曾表示他們開了咖啡公司，并推出全球首創(chuàng)酸菜魚版咖啡！運(yùn)用烹調(diào)酸菜魚的手法與材料，制作出了冰博客酸菜拿鐵、開局酸爽冰美式、芥末蝦仁卡布奇諾、無骨鳳爪卡布奇諾等一些看著怪里怪氣，但是看多兩眼就想去試試的創(chuàng)意咖啡。
然鵝！當(dāng)時太二只是一個愚人節(jié)開了個玩笑，他們并沒有開咖啡店，也沒有真的對外出售這些產(chǎn)品。當(dāng)時還有網(wǎng)友們也表示，都已經(jīng)放酸菜，不差把魚也放一放！因為沒得喝，但是又想嘗試，于是之后的一個月的時間里，群里面經(jīng)?？吹酱蠹屹I酸菜回來做咖啡。碼字員也一股清流地嘗試了他們將咖啡豆變成咖啡顆粒的做法……很過癮是真的，搞衛(wèi)生也是真的。
沒想到，幾個月過去了…他們真的推出了原汁酸菜拿鐵，還推出了酸菜魚掛耳咖啡？！可以說是離譜媽媽給離譜開門，離譜到家了！同一時間一起推出的，還有隨便花菊花檸咖、就你皮陳皮冷萃、快洛神花冰美式以及（hua）椒你做人百香果美式……雖然這次的取名以及創(chuàng)意沒有愚人節(jié)那一次離譜，但是也是離譜的境界了！
所以！原汁酸菜拿鐵是什么味道呢？！“沒有酸菜味！味道也意外的好喝！只是味道偏酸的拿鐵咖啡”-from已經(jīng)去喝了的小伙伴反饋。（我透過屏幕看到大家“失望”的表情了?。┌ヂ铮挥檬?！畢竟如果真的用酸性很高、味道很重的酸菜，不僅味道違和，牛奶也會因為酸性結(jié)塊。
- xiao白兔但是！酸菜魚掛耳，就真的很酸菜魚！包裝上。酸菜拿鐵沒酸菜味會讓粉絲“失望”，官方已經(jīng)預(yù)料到了，所以掛耳咖啡做成了一盤盤酸菜魚的模樣！咖啡當(dāng)然也不會是傳統(tǒng)的咖啡，而是有陳皮風(fēng)味的咖啡。
- 又曬又辛苦前有郭德綱相聲”喝著咖啡就著大蒜,秋水共長天一色”，后有酸菜魚品牌“拎起拿鐵倒過酸菜，腦洞太二也是絕”。仔細(xì)一下，這次的跨界營銷也是挺有意思的。跨界咖啡的早已不是什么新鮮的事情，近年來也有很多看著八桿子打不著的行業(yè)/品牌與咖啡聯(lián)名，希望通過咖啡吸引新的消費(fèi)者，但是效果似乎都一般。主要原因還是聯(lián)名太生硬，也沒有做提前預(yù)熱，也沒有太多讓消費(fèi)者討論的話題。這次酸菜魚加咖啡的搭配，如果在沒有預(yù)熱的情況下突然推出，或許也是會出現(xiàn)比較多的負(fù)面評論，畢竟是第一次看到都會覺得“不靠譜”的搭配。但是，借著其離譜的屬性，并利用愚人節(jié)泄漏一些風(fēng)聲的做法可以說是很精明了！
不僅能更加直接地了解到消費(fèi)者對這些創(chuàng)新咖啡的看法，還能穩(wěn)穩(wěn)拿捏大家“因為沒有馬上喝到，所以一直惦記著這些產(chǎn)品“的心。然后再大家討論熱度減退但是還會相繼效仿時間里，突然來一次真的，從而刺激消費(fèi)者前往嘗試。聯(lián)名產(chǎn)品方面，看得出來兩個聯(lián)名品牌下了功夫！畢竟能讓這些重味道的食材與咖啡結(jié)合在一起，也是一件不容易的事情?？缃绾献髦v求的是相互帶來流量，你有我需要的人群，我有你需要的人群，彼此拓展與交融，最終達(dá)成轉(zhuǎn)化。同時雙方傳達(dá)同一個故事，讓消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，能在短時間內(nèi)完成擴(kuò)大品牌聲量。這次的聯(lián)名，某種程度上可以說很可。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
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