提示:↑點(diǎn)擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注馬上就是7月了,離三伏天越來越近了!那么在暑氣逼人熱浪滾滾的夏季里,如何抓住顧客的眼球和味蕾呢?有哪些蛋糕、甜品會(huì)受到追捧呢?小森認(rèn)為水果奶油蛋糕一定是少不了的,夏季是水果上市的旺季,水果清甜又解膩,裝飾在甜品、蛋糕上還能提升產(chǎn)品顏值。
看到這里你會(huì)說:“做過很多種水果蛋糕,顧客也不怎么買單呀?”千篇一律的造型也許大家都看膩了,但起碼你得有幾款造型能拿出手,對(duì)于挑剔的客人或提升店鋪擺臺(tái)美觀都有很大的幫助!
比如最近很火爆的蜜桔奶油卷,每切一塊就有漂亮的橘子切面;超甜的蜜瓜奶油方蛋糕;顏值爆表的荔枝楊梅盒子蛋糕;日本草莓蛋糕王,真正的水果奶油蛋糕,滿滿的水果~可想而知這個(gè)蛋糕的售價(jià)啦!做好一個(gè)是不是很討喜?


今天小森給大家安排荔枝楊梅盒子蛋糕的做法,松軟細(xì)膩的蛋糕層,清爽香甜的荔枝果肉,酸甜可口的楊梅醬奶油,3重口感體驗(yàn),一口下去超驚艷!再搭配荔枝果飲,簡(jiǎn)直是夏日神仙般生活!
▲掃描二維碼領(lǐng)取教程,食譜卡片可下載打印▲像這些應(yīng)季的、日韓流行的私房爆款產(chǎn)品還有很多,這些產(chǎn)品的共同特點(diǎn)就是符合當(dāng)下年輕人的喜好,不僅好吃而且拍照分分鐘出大片!
如果你也想學(xué)會(huì)這些顏值爆表的網(wǎng)紅熱銷爆款實(shí)現(xiàn)店鋪日進(jìn)斗金!學(xué)習(xí)純正西點(diǎn)技藝,開一家網(wǎng)紅店鋪!王森名廚中心全新貼合市場(chǎng)潮流課程網(wǎng)紅熱銷爆款,助你實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收自由
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wan g s e n24+2店面私房甜品創(chuàng)業(yè)班9大專業(yè)類別/70余款產(chǎn)品/緊跟潮流來王森學(xué)習(xí),Mark你想要的店鋪新品// 適合人群 //◆對(duì)烘焙感興趣,想學(xué)烘焙知識(shí)、想開工作室的零基礎(chǔ)人群;◆創(chuàng)業(yè)已起步,但已到產(chǎn)品開發(fā)瓶頸的學(xué)員;◆有創(chuàng)業(yè)籌備規(guī)劃,但對(duì)烘焙學(xué)習(xí)方向不清晰,需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)的學(xué)員;◆對(duì)創(chuàng)業(yè)烘焙方向感興趣,但對(duì)烘焙籌備準(zhǔn)備完全不清晰的學(xué)員;◆欠缺系統(tǒng)全面扎實(shí)的烘焙西點(diǎn)理論知識(shí)框架的學(xué)員;
課程內(nèi)容課程由王森名廚中心資深教研團(tuán)隊(duì)傾力研發(fā),根據(jù)中國飲食文化,消費(fèi)者心理,加入咸點(diǎn)/巧克力/糖果等內(nèi)容,引領(lǐng)西點(diǎn)流行。并且根據(jù)市場(chǎng)流行元素進(jìn)行每?jī)蓚€(gè)月更新一次課程產(chǎn)品。課程產(chǎn)品風(fēng)格與當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)無縫銜接,全方位提升學(xué)員技術(shù)能力,解決初期創(chuàng)業(yè)人群知識(shí)技術(shù)空白。
24+2店面私房甜品創(chuàng)業(yè)班產(chǎn)品由王森名廚中心研發(fā)團(tuán)隊(duì)從常溫蛋糕類/奶油類蛋糕/烘烤類蛋糕/創(chuàng)意糖果類/餅干類/私房西點(diǎn)類/法式甜品類/高級(jí)翻糖類/高級(jí)裱花類中精選,結(jié)合市場(chǎng)和當(dāng)下消費(fèi)者的習(xí)慣,進(jìn)行更新和進(jìn)化,產(chǎn)品更加豐富有層次。




所學(xué)產(chǎn)品由原先的4大模塊升級(jí)為9大專業(yè)類別,共可學(xué)習(xí)到甜品烘焙領(lǐng)域70余款產(chǎn)品,從經(jīng)典流行到網(wǎng)紅私房,緊跟市場(chǎng)潮流,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)范。

// 產(chǎn)品圖部分展示 //








課堂風(fēng)采24+2店面私房甜品創(chuàng)業(yè)班不僅課程大綱升級(jí)!教研團(tuán)隊(duì)也再次優(yōu)化!中外教大咖聯(lián)合教學(xué),讓學(xué)員們學(xué)到世界先進(jìn)西點(diǎn)制作技藝,與大師面對(duì)面交流,學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),碰撞出屬于自己的西點(diǎn)之光!
全日制實(shí)操,12人小班制教學(xué),科學(xué)化教學(xué)時(shí)間安排。在王森蘇州名廚中心學(xué)習(xí)的26天時(shí)光里,每個(gè)人都帶著甜甜的夢(mèng)想,在這里打開西點(diǎn)世界的一片天地。


來時(shí),TA們或理論基礎(chǔ)不夠扎實(shí),產(chǎn)品創(chuàng)新有所欠缺。課程結(jié)束之后,每位學(xué)員對(duì)自己的未來有著清晰的定位與目標(biāo),再出發(fā),TA們技能滿滿、前途璀璨。
2021下半年帶你玩轉(zhuǎn)網(wǎng)紅流行熱銷產(chǎn)品緊跟西點(diǎn)市場(chǎng)潮流趨勢(shì)打造年輕人喜愛的創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)開店一步到位!
Jenny老師咨詢熱線:18051231076

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