每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日,第三次“出山”的星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨表示,自己將永遠(yuǎn)不會再當(dāng)CEO,因為公司已經(jīng)找到了合適人選。他將卸任CEO且繼續(xù)擔(dān)任公司董事會成員,并長期擔(dān)任納拉辛漢的顧問。
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幾天前,星巴克宣布一項新的任命,利潔時首席執(zhí)行官拉什曼·納拉辛漢宣布成為星巴克新帥。在談到他接手新CEO面臨的挑戰(zhàn)時,霍華德.舒爾茨稱星巴克將“打持久戰(zhàn)”。在談到中國市場時,他說在公司足跡上,中國最終將超過美國。出席同一節(jié)目的納拉辛漢表示,自己在星巴克的任職期將是一個“結(jié)構(gòu)化的沉浸過程”,這給了他一個當(dāng)學(xué)徒的機會。據(jù)了解,這項任命將于今年10月1日生效。
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今年3月16日星巴克年度股東大會召開前的幾個小時,星巴克宣布加入公司13年、擔(dān)任CEO已有5年的凱文·約翰遜將于4月4日退休,關(guān)于約翰遜的卸任,星巴克董事會表示,約翰遜在一年前就已經(jīng)向董事會發(fā)出信號,考慮從星巴克退休。公開資料顯示,霍華德·舒爾茨此前曾兩度擔(dān)任星巴克的CEO,于1982年,擔(dān)任星巴克零售運營和營銷總監(jiān),1987年,收購了星巴克成為創(chuàng)始人之一,并在此間第一次成為星巴克的CEO。2000年,舒爾茨辭去星巴克CEO職務(wù),后又于2008年金融危機時回歸,直至2017年卸任,并由凱文·約翰遜接任。
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直到今年4月份退休暫時沒有合適的人選,所以曾經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)公司30年的霍華德·舒爾茨將回歸擔(dān)任臨時CEO,再次管理起這個由他一手打造的全球最大咖啡連鎖公司。舒爾茨曾在聲明中表示:“當(dāng)你熱愛某樣?xùn)|西時,你會有一種強烈的責(zé)任感,你會選擇伸出援手。”現(xiàn)年68歲的舒爾茨是星巴克的締造者和文化架構(gòu)師,他在一份聲明中表示,此前沒有返回公司的計劃,他專注于制定創(chuàng)新框架,同時指導(dǎo)和培養(yǎng)星巴克的下一任長期CEO。并表示不會在任很久,這次回歸擔(dān)任臨時首席執(zhí)行官,求公司支付他1美元作為“補償”。作為星巴克的傳奇創(chuàng)始人,舒爾茨的回歸讓很多人感到興奮。事實上,舒爾茨并不是星巴克最早的創(chuàng)始人。他在1981年初次去訪問位于西雅圖的星巴克咖啡公司時,還只是一個瑞典咖啡機制造商的銷售經(jīng)理。1982年,當(dāng)時29歲的舒爾茨被星巴克聘為零售運營和營銷總監(jiān)。
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舒爾茨曾努力說服當(dāng)時星巴克的老板提供傳統(tǒng)濃縮咖啡飲料,并且在多個門店試點成功。但當(dāng)時的老板意識到,在美國維護(hù)和維修濃縮咖啡機的成本很高,而且美國人對這種飲料不熟悉,因此沒有繼續(xù)支持舒爾茨的想法。這導(dǎo)致舒爾茨于1985年離開星巴克,承擔(dān)著將濃縮咖啡引入美國市場的風(fēng)險,開設(shè)了自己的特色咖啡店。據(jù)了解,當(dāng)時那店里的座位很少,除了提供咖啡外還提供冰淇淋。1988年,星巴克最初的管理團(tuán)隊改變了經(jīng)營方向,更名為Peet's Coffee & Tea,并以380萬美元的價格將其零售部門出售給了舒爾茨。自此,舒爾茨將自己的咖啡店重新命名為星巴克,并將業(yè)務(wù)范圍擴大到整個美國。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,星巴克逐漸建立起一個龐大的營銷網(wǎng)絡(luò),影響了美國乃至全世界的咖啡文化,也成為了全球最大的連鎖咖啡品牌。
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由于全球航運成本,咖啡豆成本的上升,星巴克利潤出現(xiàn)明顯下滑,據(jù)星巴克發(fā)布的2022年第三季度財報。數(shù)據(jù)顯示,星巴克第三季度總凈收入為81.44億美元,較上年同期的74.97億美元增長了9%,基本每股收益稀釋后為0.80美元。另外,星巴克第三季度全球同店銷售額增長了3%,其中,北美同店銷售額增長9%,中國同店銷售額下降44%。同時,星巴克第三季度其他收入增加了2.22億美元,星巴克表示主要是由于全球咖啡聯(lián)盟的產(chǎn)品銷售額和特許權(quán)使用費收入增加,以及其即飲業(yè)務(wù)的增長。截至2022年7月3日,星巴克全球門店數(shù)量有34900家公司自營和授權(quán)門店,比上年增長5%。
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受疫情影響,員工流失率直線上升,數(shù)據(jù)顯示,星巴克美國門店有四分之一的咖啡調(diào)配師在90天內(nèi)辭職,較之前比例的十分之一。星巴克雖然是全球最大的咖啡連鎖品牌,但現(xiàn)在咖啡市場的競爭數(shù)不勝數(shù)。瑞幸等品牌的正高速發(fā)展,老牌飲料企業(yè)和新茶飲品牌也紛紛推出各類創(chuàng)新產(chǎn)品,搶占了不少星巴克的客戶和潛在客戶,星巴克可謂是面臨著多重挑戰(zhàn)。如今星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨表示自己將永遠(yuǎn)不會再當(dāng)CEO了!在新帥拉什曼·納拉辛漢的引領(lǐng)下星巴克會迎來什么樣的變化,讓我們拭目以待吧。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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