每天客流+、單品年銷 w個，這個百年法式甜點品牌真的了不起…

在烘焙界，有些店真的可以“一不小心”就改變世界！這么說可能有人會覺得非?？鋸?，認為一家店再火，也最多不過是個“網(wǎng)紅店”，影響一波潮流，圈上一群粉絲罷了，還能怎么樣？說出來或許你不相信，做到極致之后世界真的可以因你而精彩：每年可以賣出700,000個蒙布朗、180,000杯熱巧克力、一家店每天需要接待1,000+位顧客……這樣的店，真的不是一個傳說嗎？看過你就知道。這樣一個震撼的數(shù)據(jù)究竟來自哪里？相信不用我說大家看到LOGO之后也知道它們背后的傳奇沒錯，就是那個你可能吃過不止一次的ANGELINA提起ANGELINA大家的第一反應(yīng)可能是：“哎呀，這家店誰不知道??？”“剛拔得草，都不止一次了”“一家老牌店了嘛”……或許Ta可能就在你的身邊但是你真的了解ta嗎？世界，真的被Ta改變過首先，作為法國頂級的西點品牌他是目前世界上僅有的四個超過百年歷史的法式西點品牌之一可謂“根正苗紅”那個每天接待1,000+位顧客的店正是他們位于巴黎的里沃利大街旗艦店安吉麗娜于1903年由Antoine Rumpelmayer創(chuàng)立，一個多世紀以來它一直是巴黎美食家最青睞的會面地點，自創(chuàng)立初期開始，在安吉麗娜便聚集了巴黎的名門貴族、文豪、藝術(shù)大師以及時尚人士。安吉麗娜的空間氛圍設(shè)計，是由以“美好時代”風(fēng)格而聞名的建筑大師Edouard-Jean Niermans主理完成，他讓安吉麗娜奢華而又唯美的氛圍完美詮釋了上世紀法國鼎盛時期的精臻與典雅。當(dāng)然提起ANGELINA還有一個永遠都繞不開的話題就是由他們原創(chuàng)以歐洲最高峰勃朗峰命名的蒙布朗是的，全世界都在做的法式經(jīng)典蒙布朗就是他們家發(fā)明的并且，他們還以年銷700,000個蒙布朗完成了一個前無古人的成就Angelina的蒙布朗栗子塔由100%揮發(fā)出栗子原味的濃厚栗子奶油加上蛋奶霜、比斯吉等混合以酥皮底包裹住甜美的栗子泥及奶油組成入口香醇濃郁而除了蒙布朗之外其招牌飲品熱巧克力 L’Africian同樣是一個傳奇一年狂銷180,000杯其由四種非洲高品質(zhì)可可豆調(diào)配而成濃郁醇厚，掛杯不滴并且這一百多年的獨家制作秘方至今仍然向外界保密據(jù)說這款熱巧也是Coco Chanel小姐的最愛Hot chocolate不過你以為火了這么多年的ANGELINA真的只靠這兩款經(jīng)典就夠了嗎？或許他們做的，比你想的要多的多為了讓甜點更符合顧客們的需求每年兩次安吉麗娜都會要求糕點師們結(jié)合現(xiàn)代元素設(shè)計全新的甜點作品并研發(fā)有當(dāng)?shù)靥厣奶瘘c比如：熱巧克力、茶、蛋糕餅干、蜜餞和蜂蜜等等因此，無論是在哪個時期遇見什么樣的潮流作為法式下午茶第一品牌的ANGELINA總能圈住一大票的弄潮兒法國文豪普魯斯特、蘇菲·瑪索時尚女王可可·香奈兒等等全是他的粉絲！而ANGELINA在巴黎的每一家店也都能成為了他們的打卡圣地▼ANGELINA在巴黎一共十個店，分布在盧浮宮、凡爾賽、老佛爺、盧森堡博物館、戴高樂機場等；就像現(xiàn)在我們無論是在中國、日本、新加坡都能想時刻去拔草一樣并且非常幸運的是不僅是在巴黎我們能夠在全球很多個城市找到他們▼ANGELINA在全球分布32家門店，分布在巴黎、上海、東京、迪拜、新加坡、紐約等國際時尚都市；甚至在未來我們可以打卡的地方還可能更多ANGELINA 更多作品巴黎、上海、東京、新加坡…我只去過上海的Angelina那么你曾經(jīng)在哪里品嘗過他們店鋪的什么產(chǎn)品呢？歡迎留言隨便來show優(yōu)越哦- 月度好文 -

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