掌溫教育 X姜起先老師韓國“流行趨勢面包課“線下課程”韓國什么最火爆?什么最好賣?什么最好吃?那些你看著簡單產(chǎn)品,人家靠它發(fā)家致富了!機會就一次,學(xué)習(xí)正宗的韓國面包。
金黃柔軟、輕盈小巧的面包,包裹著嫩黃的夾心,關(guān)鍵是制作非常方便,純天然配料,純手工制作,完美詮釋當(dāng)下最熱潮韓國潮風(fēng)味面包。?
今年給大家?guī)淼氖牵n國面包)韓國丑面包、韓國泡菜面包、韓國芝士包,韓國ins奶油包、韓式蒜香爆漿奶酪包等等這些非常受年輕人喜愛的產(chǎn)品、直擊小編這顆熱愛面包的心。
姜 起 先 / 老 師
大韓制果協(xié)會技能長 個人介紹-1995年3月~1997年8月bokssong 糕點 職級:次長首席研究員 職務(wù): 生產(chǎn)管理 人力資源管理-2003年3月~2006年4月Mainz Dome 職級:部長 研究所長廠長-2005年10月國家技術(shù)資格證 大韓民國烘焙技能長-2006年5月~2007年10月Blangerigato職級:部長 研究所長廠長職務(wù):生產(chǎn)管理 人力資源管理-2006年5月~2007年10月beulrangjerigatto職級:部長 研究所長廠長職務(wù):生產(chǎn)管理 人力資源管理-2007年12月~2009年7月Mainz Dome職級:次長首席研究員 職務(wù): 生產(chǎn)管理 人力資源管理-2010年7月~2009年7月ParadiseHotel職級:部長合伙人 職務(wù):菜單,產(chǎn)品,生產(chǎn). 人力資源管理--2014年7月~2019年12月Andersen糕點店 職級:部長室長職務(wù):糕點店-2019年12月~2021年01月ILLIERS COMBRAY糕點
姜起先/老師面包店
課程內(nèi)容
韓國吐司韓式虎紋吐司,爆蛋吐司3種口味,奶油立方土司韓國網(wǎng)紅面包系韓國丑面包系列3種口味,韓式蒜香爆漿奶酪包,韓國榨菠蘿包升級版韓國面包韓國ins奶油包,韓國泡菜面包,韓國青左面包干韓式流行面包虎尾巴面包,韓國芝士包,太極堂紅豆包,韓式鹽面包,黃油奶酪包共計(18款產(chǎn)品,韓國老師姜起先親授)
課程亮點
1 / 韓國姜起先大師授課,多年面包研發(fā)與設(shè)計經(jīng)驗,多國學(xué)習(xí)與游歷體驗,帶給你物超所值的完美課程。2 / 精心設(shè)計配方,姜老師歷時一個月,總結(jié)多年產(chǎn)品研發(fā)心得,結(jié)合市場流行趨勢,教授韓國新潮流時尚單品制作工藝。3 / 本次課程會投入重金,頂級名師、優(yōu)質(zhì)原料,專業(yè)授課,讓學(xué)員真正學(xué)到韓國流行的面包制作的完整工藝和先進(jìn)理念。4 / 本次課程18款頂級面包現(xiàn)場學(xué)習(xí)品鑒,還將會有超詳細(xì)的產(chǎn)品配方
課程信息·報名方式
適合人群:私房烘焙業(yè)主、專業(yè)面包師、烘焙愛好者,中點門店升級產(chǎn)品,進(jìn)修等!課程時間:9月16-9月18日(共三天)9:00—17:00上課地點:上海市閔行區(qū)光中路133弄99號508掌溫烘焙實驗室上課形式:姜先起老師線下面對面授課語言方面:韓國語音(翻譯老師)學(xué)費金額:開放席位:16席
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