藝術面包制作:Peng Chieh WANG(中國臺北)營養(yǎng)面包制作:Peter BIENEFELT(荷蘭)美食烘焙:Déborah OTT(法國)恭喜他們獲得2018世界烘焙大師稱號??!在這場經(jīng)過國家選拔賽、洲際區(qū)域賽、烘焙世界杯-團體賽,方才選拔出的18位最強烘焙師的個人強強對決中,中國選手周斌以一座“新年主題”藝術面包驚艷全場,雖然沒有獲得最終的“世界烘焙大師”稱號,但依舊賽出了中國烘焙人的風采!!中國-周斌- 藝術面包制作 -▼
在這座藝術面包上有一副對聯(lián):彩云滾滾來好運隨春到 展示了中國漢字的風采
強強對決 拼的就是細節(jié)作為本屆比賽中的實力擔當他們的做些作品一定不會錯過?。?!▼藝術面包制作- 2018世界烘焙大師 -Peng Chieh WANG(中國臺北)▼


營養(yǎng)面包制作- 2018世界烘焙大師 -Peter BIENEFELT(荷蘭)






美食烘焙組- 2018世界烘焙大師 -Déborah OTT(法國)▼







伊莎莉卡烘焙網(wǎng)作為行業(yè)專業(yè)媒體,非常高興能夠在現(xiàn)場見證“2018世界烘焙大師”的誕生,也非常高興能夠第一時間跟大家分享。四年一輪,此時此刻除了恭喜3位選手,也讓我們一起期待下一屆比賽吧??!本屆烘焙大師賽所有精彩:
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