中國甜品錦標賽全國預選賽，超強陣容出爐??！

靠手藝吃飯的人，永遠都有一顆“躁動”的心，不安分、不克制，隨時隨地都要挑戰(zhàn)自己。當然，也正因為有這群人的存在，技術才會不斷突破，烘焙才不會寂寞。現在，就有這么一群人，他們正站在一個全新的起點上，向巔峰發(fā)起挑戰(zhàn)?。?018 中國甜品錦標賽全國預選賽- 即將開戰(zhàn) -西點世界杯（Coupe du Monde de la Patisserie）是1989年由世界著名的西點大師派拉松（Paillasson）先生發(fā)起創(chuàng)辦的一項西點賽事，目前已發(fā)展成為國際上最負盛名、最具影響力、規(guī)格最高、分量最足的西點賽事之一，每兩年舉辦一次，在法國里昂舉行。2017年，西諾迪斯受“西點世界杯”組委會相邀，于上海舉行了首屆中國甜品錦標賽（China Pastry Cup，簡稱CPC）。選手以團隊形式參與，勝出的隊伍將代表中國出戰(zhàn)亞洲西點杯，繼續(xù)角逐西點世界杯的名額。（點擊圖片 更精彩?）而現在，2018中國甜品錦標賽全國預選賽即將拉開帷幕。預選賽將會在北京、上海兩大賽區(qū)的11支隊伍間進行，通過預選賽之后再進行2019中國區(qū)決賽，選出最強隊伍出征亞洲西點杯。面對技藝的爆發(fā)，他們都有哪些壓箱絕活；面對競爭的對手，他們又將如何披荊斬棘；面對伙伴、面對觀眾、面對行業(yè)、面對即將到來的巔峰對決……他們，正蓄勢待發(fā)！?。ò垂俜椒纸M排列）▼上海賽區(qū)2018年5月9日~10日地點：上海國際焙烤展1領隊：陳恩高隊員：董仕威 周石養(yǎng)2領隊：干文華選手：陳浩 劉福煥3領隊：黃燕婷隊員：溫亞雄 王志炫4領隊：沈清隊員：吳宇翔 張江軍5領隊：田英隊員：敖偉 敖軍6領隊：王偉隊員：段富鵬 熊春華北京賽區(qū)2018年5月17日~18日地點：北京西諾迪斯Chef Studio1領隊：黃鑫隊員：郭伊曼琪 周春亮2領隊：彭程隊員：程超 鐘濤3領隊：張成隊員：李毅 滕琨4領隊：張誠玻隊員：李冬冬 張煒5領隊：周軍隊員：常玉雷 楊思晴甜蜜的西點里究竟藏著怎樣的秘密？這一次就讓他們用作品告訴你……現在，參賽隊伍正式公布選手們也已蓄勢待發(fā)他們作為西點屆的“愛豆”快來為你的愛豆們瘋狂打Call吧！！▼屆時，小伊作為賽事合作媒體將會全程為大家分享最新戰(zhàn)況讓我們一起期待比賽的精彩吧！月 度 好 文

都說簡單，卻很少有人知道丨超火法式牛軋?zhí)?h2 >米其林星級大師技能Get丨2018世界烘焙大師賽

玩巧克力的人，都奉他為神丨基輔課堂技法出爐

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