世界糖藝大賽冠軍出爐！這些作品亮了

可以說，2018年開年后的第一回合世界級較量，法國成為了其中最大的贏家??！繼2018烘焙大師賽之后，在法國Europain展會(huì)上同期舉行的Mondial des arts sucres世界糖藝大賽也最終落下帷幕。來自法國的兩位選手奪得了比賽的最終冠軍??！恭喜法國隊(duì)獲得冠軍▼亞軍：馬來西亞▼季軍：新加坡▼第六屆 Mondial des ArtsSucrés世界糖藝大賽是DGF和EUROPAIN聯(lián)合主辦的，每兩年舉行一次的國際性比賽，本次比賽一共分為4天進(jìn)行，由來自全球各地的32名選手組成16支隊(duì)伍參賽，且每支隊(duì)伍都是一男一女的組合。他們需要在20個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)，完成14款產(chǎn)品的制作。>>1款pastillage造型>>1款糖藝造型>>1款巧克力造型>>3款小甜點(diǎn)>>3款小蛋糕>>3款手工巧克力>>2款盤式甜點(diǎn)（熱和冷）- 俄羅斯 -▼- 厄瓜多爾 -▼- 加拿大 -▼- 委內(nèi)瑞拉 -▼- 中國臺(tái)北 -▼比賽現(xiàn)場更多精彩▼在烘焙的世界里，任何一次的成功都是需要經(jīng)過千錘百煉之后才能獲得，面包比賽是這樣，糖藝大賽也同樣如此。所以，期待越來越強(qiáng)的中國烘焙人站上最高領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)的那一天??！加油！月 度 好 文

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