昨天你們一定被一條新聞刷屏了朋友圈，那就是在第44屆世界技能大賽上，來(lái)自中國(guó)的蔡葉昭選手獲得的中國(guó)歷史上第一個(gè)青年面包世界冠軍。簡(jiǎn)直振奮人心有木有？但素，10月的精彩還沒有結(jié)束……對(duì)于這件即將發(fā)生的大事，我覺得無(wú)論是站在國(guó)籍、烘焙人、甚至更多的角度來(lái)看，這都將是一件我們可以見證到的且不容錯(cuò)過(guò)的烘焙大事件——第六界世界面包大賽。是的沒錯(cuò)，每2年一屆的世界面包大賽又來(lái)了……第6屆世界面包大賽Mondial Du Pain▼“世界面包大賽（Mondial du Pain）始于2007年，由世界面包大使團(tuán)（Les Ambassadeur du Pain）在法國(guó)創(chuàng)建，目前有50余個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加，代表了各個(gè)國(guó)家及地區(qū)最高的面包烘焙水平。自2007年至今，世界面包大賽已成為世界面包行業(yè)中的權(quán)威賽事，被稱為面包界的“奧林匹克”。中國(guó)作為面包大使團(tuán)的重要成員國(guó)，由世界面包大使團(tuán)中國(guó)區(qū)主席曹繼桐申報(bào)參賽，并通過(guò)選拔賽，發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀選手組建的中國(guó)國(guó)家隊(duì)，也在10.13日抵達(dá)法國(guó)里昂Francois Rablest技術(shù)學(xué)校，做最后的賽前培訓(xùn)以及適應(yīng)環(huán)境、倒時(shí)差，適應(yīng)原材料。面包大使團(tuán)（中國(guó)）部分成員左起：門彬、羅明中、干文華、曹繼桐、吳日珊、王蘭柱、讓?shí)橉?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202303/10/095340951.jpeg" data-copyright="0" data-ratio="0.74296875" data-w="1280" />中國(guó)隊(duì)已抵達(dá)法國(guó)里昂領(lǐng)隊(duì)：吳日珊/選手：朋福東/助手：龔鑫訓(xùn)練廚房訓(xùn)練用的原材料可能對(duì)于很多老牌的面包控來(lái)說(shuō)，熟悉的世界面包大賽早就是一場(chǎng)萬(wàn)萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)的比賽，但是對(duì)于我這種在今年剛剛對(duì)面包路轉(zhuǎn)粉的人來(lái)說(shuō)，世界面包大賽簡(jiǎn)直就是集精彩、刺激+神秘于一體的存在了。在世界總決賽上都有哪些人參加、有什么主題、有哪些項(xiàng)目，還有……怎么看？來(lái)，我們一起看看好了。

從2015世界面包大賽 Mondial Du Pain 中國(guó)臺(tái)灣隊(duì)選手陳永信的強(qiáng)勢(shì)奪冠到如今世界面包界烽煙再起，誰(shuí)能最后登頂世界冠軍呢？來(lái)自5大洲18個(gè)國(guó)家和地區(qū)的18支代表隊(duì)，將再次進(jìn)行一場(chǎng)巔峰對(duì)決。▼23出賽隊(duì)伍10月23日24出賽隊(duì)伍10月24日那么今年，中國(guó)代表隊(duì)是否也能夠在世界面包大賽的賽場(chǎng)上發(fā)揮出自己的實(shí)力，展現(xiàn)出自己的風(fēng)采，贏得榮譽(yù)呢？我們一起拭目以待吧！

第六屆世界面包大賽 中國(guó)區(qū)冠軍朋福東獲獎(jiǎng)&作品▼So，你比較看好今年的哪支代表隊(duì)呢？快來(lái)為你支持的他們投一票吧！▼那么你是否也想親眼見證法國(guó)總決賽現(xiàn)場(chǎng)的精彩盛況呢？沒到現(xiàn)場(chǎng)沒關(guān)系，伊莎莉卡烘焙網(wǎng)法國(guó)前線小分隊(duì)，將會(huì)在比賽現(xiàn)場(chǎng)為您直播實(shí)時(shí)賽況：第六屆世界面包大賽長(zhǎng)按掃碼 看直播23日直播時(shí)間點(diǎn)：北京時(shí)間20:00~21:15直播內(nèi)容：外觀評(píng)分//藝術(shù)造型評(píng)分24日直播時(shí)間：北京時(shí)間19:00~20:15直播內(nèi)容：外觀評(píng)分//藝術(shù)造型評(píng)分北京時(shí)間23:00直播內(nèi)容：開始宣布總決賽結(jié)果猛戳 “閱讀原文”一起看直播啦~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)