慕斯作為西點的重量級選手,總是能在西點圈見到慕斯的身影。固有思維里對西點的印象是小巧精致,潛意識里會覺得制作過程繁瑣,需要精雕細(xì)琢。也得益于它的小巧精致,它的價格才能走向高峰,遠(yuǎn)超傳統(tǒng)奶油蛋糕。
今天帶來四款水果慕斯蛋糕,用更低的成本、更易上手的步驟,打破慕斯的“麻煩假象”。產(chǎn)品賣點:●純天然健康無添加?!?4款產(chǎn)品只需要一個模具。● 制作成本低,溢價值高?!?售賣方式靈活,可禮盒包裝售賣或單獨售賣?!?簡單易上手,可批量化生產(chǎn)。
#4款Mini慕斯小甜點線上課#●課程詳情:●基礎(chǔ)要求:零基礎(chǔ)、有基礎(chǔ)均可●學(xué)習(xí)人群:私房烘焙、愛好者、甜品蛋糕店●優(yōu)惠活動:掃碼領(lǐng)取10元優(yōu)惠券
識別二維碼限時特惠搶購?●學(xué)員服務(wù):1.加入掌溫烘焙線上學(xué)員群群中老師將不定期分享干貨知識,推薦優(yōu)質(zhì)書籍,發(fā)放專屬優(yōu)惠券,抽取免費試用福利等。2.高清大圖 /電子版配方 /技術(shù)解答
全新升級的啫喱,在原有的基礎(chǔ)上加入櫻桃果肉,在口感上層層升級,酸奶芝士慕斯口味奶香醇厚,口感清新不膩,層層遞進(jìn)踏入絲滑的天堂。
芒果和芝士相結(jié)合的雙重口味慕斯,搭配新鮮濃郁的鮮芒果啫喱,最后點綴上醇厚的芝士奶油和新鮮芒果果肉,瞬間回到夏天的清爽甜蜜中。
經(jīng)過多次調(diào)配,才得到如同少女般的嬌嫩粉色,新鮮草莓制作的啫喱襯托出草莓的水靈,口感順滑絲柔,細(xì)膩中混合著草莓果肉的肌理感融化于舌尖。
青檸芝士算是甜品屆的一隊老CP了,微酸回甘的青檸芝士搭配上絲滑的干納許,夾著鳳梨檸檬啫喱,清新酸甜,沁人心脾。
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