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秋意爽，好事近，寶貝們，技術(shù)流的泥萌高光時(shí)刻就要到啦！！報(bào)名參加“靈感在發(fā)生”，和Elle&Vire Professionnel愛(ài)樂(lè)薇一起講述你的甜品故事，就有機(jī)會(huì)贏得萬(wàn)元大獎(jiǎng)?lì)^戴光環(huán)閃爆朋友圈揚(yáng)眉吐氣~有技傍身的好處就是——只要機(jī)會(huì)來(lái)了，它就是你的！
活動(dòng)是這樣滴：愛(ài)樂(lè)薇施展“甜蜜魔法”，發(fā)起了“靈感在發(fā)生”專業(yè)甜品大賽，邀請(qǐng)所有和愛(ài)樂(lè)薇一樣對(duì)甜品創(chuàng)新充滿熱愛(ài)的泥萌報(bào)名參加，親手演繹出自己的創(chuàng)意，分享甜品的美好，并以此來(lái)角逐最終優(yōu)勝獎(jiǎng)項(xiàng)。賽事流程是這樣滴（放心，免費(fèi)參加，木有報(bào)名費(fèi)）：愛(ài)樂(lè)薇“靈感在發(fā)生”專業(yè)甜品賽事將通過(guò)全新發(fā)布的愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部小程序完成初選。愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部將結(jié)合法國(guó)技術(shù)與中國(guó)市場(chǎng)，向會(huì)員提供獨(dú)家食譜、大師課程、產(chǎn)品知識(shí)和交流活動(dòng)，激發(fā)更多靈感瞬間。- 參賽人員：擁有專業(yè)背景的甜品師和學(xué)員。
- 10月12日-30日，登錄愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部小程序，上傳使用Excellence愛(ài)樂(lè)薇超高溫滅菌稀奶油制作的原創(chuàng)甜品圖片（至少一張露出產(chǎn)品包裝）、配方靈感和口味描述。
- 11月2日-6日，專業(yè)評(píng)審團(tuán)選出8名線下比賽入圍者。
- 11月9日，愛(ài)樂(lè)薇公眾號(hào)公布線下入圍比賽者名單。所有人（當(dāng)然包括你的各種好友們，都可以吼來(lái)協(xié)助你啦~）均可登錄愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部小程序，pick心中所好。點(diǎn)贊數(shù)前20的參賽作品將由專業(yè)評(píng)審團(tuán)進(jìn)行選拔，選出8位參賽者參加于11月20日在上海舉行的線下比賽，角逐最后的冠軍。獎(jiǎng)品是這樣滴：
- 一等獎(jiǎng)（線下賽）將獲得價(jià)值1萬(wàn)元的Elle& Vire Professionnel?愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品、由伊莎莉卡烘焙網(wǎng)贊助的So Good 2020全年期刊和含有愛(ài)樂(lè)薇獨(dú)家配方的USB一個(gè)。
二等獎(jiǎng)（線下賽）將獲得由KitchenAid贊助的7QT升降式廚師機(jī)一臺(tái)（市場(chǎng)參考價(jià)9299元）和含有愛(ài)樂(lè)薇獨(dú)家配方的USB一個(gè)。
- 三等獎(jiǎng)（線下賽）將獲得價(jià)值5000元的iPad一臺(tái)和含有愛(ài)樂(lè)薇獨(dú)家配方的USB一個(gè)。
線下比賽的第4-8名將獲得價(jià)值1000元的愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品。線上比賽9-20名將獲得愛(ài)樂(lè)薇精美烘焙禮包。大賽評(píng)委都有誰(shuí)：為了這次重要賽事，愛(ài)樂(lè)薇特別邀請(qǐng)了五位業(yè)內(nèi)知名的甜品師組成評(píng)審團(tuán)，同時(shí)參與線上線下的評(píng)審工作，以專業(yè)視角來(lái)點(diǎn)評(píng)每一款參賽作品。
Cyril Veniat- 20余年高端西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)任職于可頌坊甜品研發(fā)總監(jiān)法國(guó)最大全球知名面包房PAUL5年西點(diǎn)主廚藍(lán)帶高等廚藝學(xué)院日本神戶校區(qū)9年技術(shù)總監(jiān)法國(guó)杯面包大賽藝術(shù)造型類亞軍
李顯剛- 20年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)北京將將甜品店，副總經(jīng)理兼甜品研發(fā)總監(jiān)多次前往日本、法國(guó)、意大利跟隨甜品大師和MOF進(jìn)修學(xué)習(xí)
王海匣- 現(xiàn)任MCAKE研發(fā)部經(jīng)理
- 就職于北京洲際酒店、21cake等品牌國(guó)家一級(jí)西點(diǎn)師英國(guó)PME認(rèn)證翻糖師多次參加法國(guó)、比利時(shí)、日本和國(guó)內(nèi)的專業(yè)培訓(xùn)和比賽
Chelsea Zhang- C'EST LAB 行政甜品師畢業(yè)于法國(guó)雷諾特高等甜點(diǎn)學(xué)校大師班曾在巴黎米其林三星餐廳Le PréCatalan工作
張繼雄- 現(xiàn)任深圳市壹點(diǎn)壹客法式西點(diǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人8年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)跟隨日本、法國(guó)等多名甜品大師研究學(xué)習(xí)
關(guān)于愛(ài)樂(lè)薇：
- 愛(ài)樂(lè)薇心懷對(duì)卓越最為熱忱的追逐，用優(yōu)選原材料打造卓越不凡的產(chǎn)品，展現(xiàn)食物別樣美學(xué)，滿足廚師們嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，激發(fā)出他們對(duì)于食物無(wú)限熱愛(ài)。
（2000年MOF- Nicolas Boussin使用愛(ài)樂(lè)薇產(chǎn)品制作草莓撻）
（如上均為愛(ài)樂(lè)薇大師作品）- 70多年來(lái)，愛(ài)樂(lè)薇以來(lái)自法國(guó)諾曼底的專業(yè)奶制品技術(shù)，心懷對(duì)自然本味最為熱忱的追逐，用優(yōu)選原材料打造卓越不凡的產(chǎn)品，贏得了專業(yè)人士的信任。
愛(ài)樂(lè)薇相信，卓越的乳品品質(zhì)來(lái)自于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，讓人驚艷的食物美學(xué)誕生于每一位甜品師的靈感瞬間。
看完了嗎？獎(jiǎng)品都擺在這里了，評(píng)委也都知道是誰(shuí)啦，你還在等什么？
現(xiàn)在登錄愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員小程序——愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部注冊(cè)會(huì)員，獲取詳細(xì)比賽信息把你最為得意的甜品作品&配方上傳吧贏取Elle&Vire Professionnel愛(ài)樂(lè)薇的萬(wàn)元大獎(jiǎng)創(chuàng)造甜品世界的無(wú)限可能！（愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部小程序）獎(jiǎng)品圖片僅為示意，以實(shí)際獎(jiǎng)品為準(zhǔn)。詳細(xì)比賽規(guī)則請(qǐng)前往愛(ài)樂(lè)薇會(huì)員俱樂(lè)部小程序查看。 
關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級(jí)烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！
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