提示:↑點擊上方"世界烘焙配方"快速關(guān)注喜歡烘焙,卻不知從何下手想學(xué)烘焙,卻不知買啥工具烘焙小白,總是制作失敗卻不知是何原因我們在日??鄲赖耐瑫r他們早已擁有一身烘焙技藝時下流行爆款、甜點技藝更是信手拈來
在剛結(jié)束的2020英國國際蛋糕大賽上王森團(tuán)隊榮耀而歸一舉奪得大賽多個項目大獎收獲榮譽在世界舞臺上為國爭光
賈詠榮獲A-花卉展示-古代繪畫大師的景物構(gòu)圖、AA糯米紙花兩個項目高度贊揚獎。
李發(fā)軍榮獲B-花的靈感項目高度贊揚獎。
龔利斯榮獲I-裝飾雕像展項目高度贊揚獎。
韓春潁、孫夢榮獲AA糯米紙花項目贊揚獎。2020英國國際蛋糕大賽Cake international英國國際蛋糕大賽是國際最大的糖工藝和蛋糕裝飾比賽是為所有熱愛蛋糕創(chuàng)作和裝飾的西點師舉辦的展覽在國際蛋糕展上來自全國各地的參展商將聚集一堂向所有蛋糕工藝和裝飾愛好者展示尖端的蛋糕供應(yīng)和產(chǎn)品每年全球參賽人數(shù)達(dá)到上千人
實力見證,鑄就榮耀WANG SEN本次國際比賽,王森團(tuán)隊的老師們運用精湛的技術(shù)、極致的細(xì)節(jié)展示利用翻糖作品在國際賽場展示中國西點烘焙的實力從收集素材到草稿設(shè)計、修改從雛形到成品之間不斷嘗試盡可能達(dá)到設(shè)計稿和翻糖作品的統(tǒng)一經(jīng)過無數(shù)個日夜努力,終于收獲了成功和榮譽再次恭喜我們王森教育的五位優(yōu)秀老師在國際賽場卓越表現(xiàn)為國添彩、為王森教育再添佳績










(獲獎作品展示)所有的收獲都要經(jīng)過播種和耕耘如果你也有一個西點夢敢于辛苦付出,努力實踐歡迎有夢想的你加入王森
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王森教育的課程是為西點烘焙愛好者和想投資創(chuàng)業(yè)者定制的性價比實用性超高的課程,全方位的滿足不同學(xué)員的需求。讓零基礎(chǔ)和興趣愛好的學(xué)員輕松進(jìn)入烘焙行業(yè)。24天店面私房創(chuàng)業(yè)班WANG SEN24天店面私房創(chuàng)業(yè)班針對0基礎(chǔ)學(xué)員入行及烘焙創(chuàng)業(yè)者研發(fā)的,課程融合了甜點、伴手禮、韓式裱花及翻糖多維度技能,教授多品類延伸制作方法,以及如何打造私房“爆款”產(chǎn)品,開出網(wǎng)紅店鋪。網(wǎng)羅國內(nèi)外當(dāng)季熱銷流行產(chǎn)品,以及國內(nèi)和國際爆款產(chǎn)品,所學(xué)款式皆緊跟國際最新產(chǎn)品潮流。讓學(xué)員能學(xué)到最新最有價值的特色產(chǎn)品和使用技法,快速更新店內(nèi)產(chǎn)品,緊跟熱點產(chǎn)品,迅速提升營業(yè)額。




課程實用性強(qiáng),涵蓋流行熱賣產(chǎn)品,解決店鋪全品類難題;神秘大咖親自授課,傳授正統(tǒng)翻糖/裱花技術(shù);超強(qiáng)實力打造,“私人訂制”夢幻甜品臺;
10天網(wǎng)紅私房蛋糕班WANG SEN雪花酥、蛋黃酥、蛋糕卷....是如今私房甜點市場不變的熱賣產(chǎn)品,每年都會為家庭私房人帶來超多訂單,這些基礎(chǔ)的甜點產(chǎn)品很受歡迎,但制作起來并不容易。針對這些制作要點,我們特別開設(shè)了為期兩周的家庭私房甜點課程,課程將為學(xué)員們詳細(xì)講解40余款基礎(chǔ)產(chǎn)品的制作方法。




內(nèi)容全面,基礎(chǔ)扎實??茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)體系,由實操與教學(xué)經(jīng)驗豐富的老師教授,由淺到深,由理論到實踐,讓學(xué)員擁有扎實的理論基礎(chǔ)知識和框架,在復(fù)雜的市場更迭中也能保持自我定位和持續(xù)更新能力。
一個月甜點全能研修班WANG SEN一個月甜點全能研修班,為大家實時更新:100+網(wǎng)紅爆款面包、50+時尚流行單品、50+新穎貼合當(dāng)下市場需求的私房配方,讓0基礎(chǔ)和烘焙愛好者輕松進(jìn)入烘焙行業(yè),讓私房店成為回頭率超高的網(wǎng)紅店鋪。老師根據(jù)市場需求,傳授學(xué)員如何銷售包裝產(chǎn)品,自己創(chuàng)作的產(chǎn)品如何結(jié)合市場吸引消費者,如何打造自己的網(wǎng)紅產(chǎn)品,如何定位市場,老師將結(jié)合自己入行多年的經(jīng)驗傳授切實有效的方法,讓學(xué)員產(chǎn)品定位無憂。




該課程深入教授學(xué)員現(xiàn)在市面上正在流行,并且超前于市場的西點產(chǎn)品,擁有現(xiàn)在法式西點學(xué)校都不具備的日式甜點課程,這樣符合中國人飲食文化習(xí)慣的甜點課程,在未來,一定更適合國內(nèi)的市場。
33天蛋糕裝飾精修班WANG SEN33天蛋糕裝飾精修班旨在為學(xué)員提供多種蛋糕甜品制作技巧學(xué)習(xí)與實操練習(xí),讓大家熟練后能達(dá)到舉一反十,通過專業(yè)的學(xué)習(xí)和技術(shù)的提升,為自己的私房門店增加引領(lǐng)趨勢的蛋糕甜品產(chǎn)品。翻糖裱花、蛋糕裝飾,法甜慕斯...多樣性工藝課程讓你的甜品臺獨特不重樣,精致甜點,日常搭配更好賣,為你帶來超值又實用且多元化的產(chǎn)品技術(shù)知識。



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