兩年多前，CONY曾經(jīng)做過(guò)一次淡奶油測(cè)評(píng)很多童鞋通過(guò)測(cè)評(píng)了解到藍(lán)風(fēng)車(chē)、鐵塔等這樣的淡奶油的好處比如藍(lán)風(fēng)車(chē)和安佳的淡奶油裱花不容易變形歐洲產(chǎn)的淡奶油味道比澳洲的清爽這些小常識(shí)相信在后來(lái)的烘焙過(guò)程中大家自己也都能切身體會(huì)到
后來(lái)CONY還推薦了光明巴士殺菌的稀奶油容易打發(fā)，口感更接近巴士殺菌鮮牛奶但可惜保質(zhì)期只有短短一個(gè)月很多童鞋表1L的淡奶油，開(kāi)封幾天就要用完壓力太大
但CONY從來(lái)沒(méi)有為對(duì)性?xún)r(jià)比敏感的童鞋推薦一款淡奶油既便宜又比較好用畢竟很多人對(duì)口感是沒(méi)有那么高的要求的比如我們辦公室的HR姐姐在對(duì)比今天推薦的這款奶油和藍(lán)風(fēng)車(chē)時(shí)就沒(méi)嘗出來(lái)哪個(gè)是哪個(gè)……（她固執(zhí)的以為淡奶油跟鉆石一樣，顏色更白就更好）
不賣(mài)關(guān)子了請(qǐng)看今天推薦的高性?xún)r(jià)比淡奶油吧當(dāng)當(dāng)當(dāng)擋~~~
國(guó)產(chǎn)品牌也生產(chǎn)淡奶油
伊利的淡奶油可能很多童鞋都沒(méi)聽(tīng)過(guò)CONY也是抱著懷疑的態(tài)度接到樣品的畢竟真的沒(méi)用過(guò)國(guó)產(chǎn)奶油于是決定做一番實(shí)驗(yàn)看看它到底有沒(méi)有優(yōu)點(diǎn)（除了便宜以外）①打發(fā)速度同樣50g淡奶油+5g細(xì)砂糖用同一個(gè)電動(dòng)打蛋器攪打到差不多的狀態(tài)（6分發(fā)）
可以看到藍(lán)風(fēng)車(chē)和伊利打發(fā)時(shí)間差不多
②甜度控制打發(fā)后的淡奶油伊利的甜度剛剛好藍(lán)風(fēng)車(chē)過(guò)甜
也就說(shuō)使用伊利時(shí)加10%的糖而藍(lán)風(fēng)車(chē)要少加糖
③打發(fā)體積同樣50G淡奶油+5g糖打到6分發(fā)以后伊利是藍(lán)風(fēng)車(chē)體積的兩倍
這個(gè)CONY還真是驚呆了居然淡奶油打發(fā)后體積能有這么大的差異！對(duì)于蛋糕卷、盒子蛋糕、千層蛋糕這些來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是省料神器
④口感口感上伊利沒(méi)有藍(lán)風(fēng)車(chē)的那種醇香和厚實(shí)有些寡淡，吃起來(lái)更像是牛奶，而不是淡奶油當(dāng)然啦，如果我說(shuō)它比進(jìn)口奶油都好吃連我自己都不信更何況是你們
⑤對(duì)比總結(jié)
伊利淡奶油（與藍(lán)風(fēng)車(chē)對(duì)比）：? 口感更寡淡，但可以接受，對(duì)于口味沒(méi)有完美追求的人來(lái)說(shuō)，差別不是特別大? 加10%的糖后，甜度剛剛好；打發(fā)速率跟藍(lán)風(fēng)車(chē)一樣，優(yōu)于大部分進(jìn)口淡奶油? 打發(fā)后的體積是藍(lán)風(fēng)車(chē)的2倍，對(duì)于制作蛋糕卷、盒子蛋糕、千層蛋糕這類(lèi)需要填餡兒的甜品，性?xún)r(jià)比極高，可以說(shuō)非常適合私房
性?xún)r(jià)比極高的國(guó)產(chǎn)淡奶油
看了上面的對(duì)比評(píng)測(cè)CONY發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)奶油確實(shí)還是有很多可取之處性?xún)r(jià)比高的評(píng)價(jià)不是指便宜而是在相似價(jià)位甚至更低的價(jià)位能夠買(mǎi)到這個(gè)價(jià)位最好的東西
雖然國(guó)產(chǎn)淡奶油還有很大進(jìn)步的空間但能有現(xiàn)在這樣一款淡奶油出現(xiàn)已經(jīng)是邁出了一大步CONY以前總是推薦各種進(jìn)口品牌其實(shí)并不是崇洋媚外而是國(guó)產(chǎn)品牌確實(shí)在質(zhì)量和設(shè)計(jì)上有一定差距
能看到伊利這樣的國(guó)產(chǎn)大品牌在為提供更好的產(chǎn)品努力進(jìn)步中CONY其實(shí)心里也是超級(jí)自豪噠！所以努力給大家談下來(lái)了伊利淡奶油的團(tuán)購(gòu)福利需要的童鞋不要錯(cuò)過(guò)哦！
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