剩下的米飯不知道該做什么?試著做成飯團(tuán)吧~~包進(jìn)最愛的午餐肉和芝士吃一個(gè)就飽飽噠!
材料參考量:約可做4個(gè)
飯團(tuán):米飯(如果能用壽司米煮飯,效果更好)600g(約4碗飯)午餐肉一罐芝士片4片醬料:水40g醬油18g砂糖6g料酒(如有味醂,則使用味醂)15g玉米淀粉3g步驟準(zhǔn)備工作:煮好米飯或準(zhǔn)備現(xiàn)成米飯備用。制作醬料:①將水、醬油、料酒、砂糖倒入鍋中,開小火將砂糖煮至融化。
②將玉米淀粉加少許水(材料分量外)調(diào)勻,倒入鍋中,同時(shí)攪拌至醬料濃稠。
制作飯團(tuán):①將醬料一半倒入米飯中拌勻。(拌勻后可以嘗一下,如果覺得味道不夠,可以酌量調(diào)成自己喜歡的口味,但是注意不要讓飯?zhí)珴窳?,不然待?huì)就不好成團(tuán)啦~)
②午餐肉切塊,放入加入少許食用油的平底鍋中,煎至表面上色。
③芝士片從包裝中取出,對(duì)折2次,做成小方塊備用。
④戴上一次性手套,取適量米飯放置掌中,放上午餐肉片和芝士片,再蓋上適量米飯捏成圓形。

⑤在飯團(tuán)表面刷上一層醬汁,放入加了少許食用油的平底鍋中煎至表面微焦上色,就可以開吃啦?。ㄈ绻胱岋垐F(tuán)內(nèi)的芝士更軟些,可以中火微波半分鐘,或烤箱120度烤3-5分鐘)
香香的午餐肉從鍋中煎著就開始勾引味蕾包進(jìn)與它最合拍的好朋友芝士片加上甜咸適口的醬汁啥味道我就不說啦~大家自己做來吃就知道咯!
溫馨提示:密封冷藏約可存放1-2天。
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