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墨爾本男孩兒用邊角料做出的各色“冰棍蛋糕”,美到迷妹們都想嫁給他!

2023-10-28 11:28:58責(zé)任編輯:蛋蛋瀏覽數(shù):765

做蛋糕難免會(huì)產(chǎn)生邊角料不知大家都是怎么處理的有一個(gè)愛烘焙的澳洲大男孩突發(fā)奇想把邊角料做成了冰棍狀造型可愛迷你又討喜一不小

做蛋糕難免會(huì)產(chǎn)生邊角料不知大家都是怎么處理的有一個(gè)愛烘焙的澳洲大男孩突發(fā)奇想把邊角料做成了冰棍狀造型可愛迷你又討喜一不小心就成了網(wǎng)紅...這個(gè)做出驚艷無數(shù)人的冰棍蛋糕的大男孩來自墨爾本,他跟米其林廚神Raymond同名,還有一個(gè)非??蓯鄣年欠Q雷雷(Ray Ray)。三年前,雷雷在讀會(huì)計(jì)碩士,然而會(huì)計(jì)專業(yè)卻并不是他真正的興趣所在。就在這一年,他烤制了自己的第一個(gè)蛋糕,從此烘焙成為了他學(xué)術(shù)生活里的小確幸。每當(dāng)有親朋好友邀請他參加party,他都會(huì)帶上自己烤制的蛋糕作為禮物。雷雷做的所有蛋糕里最受歡迎的就是“冰棍蛋糕”。這個(gè)點(diǎn)子是他在處理邊角料以及做出失敗蛋糕的時(shí)候想出來的——“傳統(tǒng)的圓形蛋糕顯得太過古板,不如把蛋糕做成冰棍的形狀,這樣就能玩出更多花樣?!?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/gKvaQZzyNj3rSiawxoicbicIDN5sw9lxFoobTUP160bU4ibsTcnIyic0GXyobDJic4O07ga84J9uBTSm6EhSRhAy2hyg/?" data-copyright="0" data-ratio="0.75" data-w="1080" />具體到設(shè)計(jì)元素,雷雷會(huì)從建筑、神話瑞獸、卡通人物等等來汲取靈感,但最出彩的點(diǎn)子常常來自于旅行時(shí)的有趣見聞。由于靈感多元,做出來的冰棍蛋糕也都非常特別。雷雷把自己制作的蛋糕po到網(wǎng)上后大火,已收獲了足足幾十萬粉絲。來看看雷雷的作品吧~?簡約裝飾款冰棍蛋糕僅僅是給冰棍蛋糕裹上純色或大理石紋路的巧克力脆皮,再用金箔碎、花瓣、蛋白糖等做簡單裝飾,顏值就足夠高。(偷偷說:長期關(guān)注i烘焙的粉絲們應(yīng)該都已經(jīng)對這些裝飾套路了如指掌啦~)?可愛卡通款冰棍蛋糕雷雷做起可愛造型來也是萌到炸裂!光是小兔子就是兩三種不同的造型,每種都超級(jí)可愛~把雷雷做過的小動(dòng)物冰棍雪糕匯集起來,簡直是冰棍蛋糕動(dòng)物園!來客串的還有皮卡丘為首的寵物小精靈,還有漫威的蝙蝠俠和蜘蛛俠...豬豬造型的冰棍蛋糕,每個(gè)精致的豬豬女孩都值得擁有~圣誕元素冰棍蛋糕圣誕氣息慢慢的小麋鹿,可愛的紅鼻子讓人忍不住想伸手捏。龍貓、皮卡丘和胖丁也不忘過圣誕節(jié),那就戴上小圣誕帽吧~pikapika~中式元素冰棍蛋糕雷雷也很喜歡中式元素。抱竹子的國寶熊貓、紅底金字的福字冰棍蛋糕、喜氣的小雞仔和招財(cái)?shù)男∝?..對中國文化的了解可以說是非常深入了~亂入:他甚至還做過蛋黃酥,嗯,獨(dú)角獸配色的。(亂入的蛋黃酥~)?獨(dú)角獸在全球都很受歡迎的獨(dú)角獸,做成冰棍雪糕也格外可愛。用清新的配色,做出來溫柔又小巧。?旅行篇雷雷把在各地旅行時(shí)收獲的靈感做成冰棍蛋糕,跟當(dāng)?shù)氐木坝^一起合照,可謂是最別出心裁的“游客照”。?冰棍蛋糕裝飾大法大家都知道馬卡龍是裝飾神器,不論做什么甜品,一旦放上馬卡龍,檔次就瞬間提升。冰棍蛋糕其實(shí)跟馬卡龍一樣,也是裝飾神器,而且...人家有棍??!可以直接插到蛋糕上,簡直是“為裝飾而生”。小廣告時(shí)間:今天的第二篇文章抹茶曲奇布朗尼有著非常棒的雙重口感文中還會(huì)公布近期優(yōu)秀作業(yè)大家記得去看看喲~么么噠~圖文編輯:蛋蛋凱伍德KVC5100美機(jī)全網(wǎng)獨(dú)家特惠中!點(diǎn)擊“閱讀原文”購買顏值爆表的KVC5100廚師機(jī) ▼▼▼ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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