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疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣(mài)咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣(mài)咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

創(chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店的你,不知道選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
探秘新品|【線上直播】我們換個(gè)方式見(jiàn)面吧!

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解封了,你想做什么?跟守護(hù)你許久的“大白”、“藍(lán)精靈”、社區(qū)工作者、警察叔叔……說(shuō)句“謝謝”?去常光顧的咖啡廳坐坐,...[詳情]

2023-01-30閱讀量:97

w+的咖啡機(jī),一次開(kāi)箱兩臺(tái)!格米萊“鸚鵡”VS“企鵝”

w+的咖啡機(jī),一次開(kāi)箱兩臺(tái)!格米萊“鸚鵡”VS“企鵝”

咖啡沙龍視頻欄目每周六更新一萬(wàn)元的咖啡機(jī)有很多選擇,特別是近兩年涌現(xiàn)了很多新的機(jī)器,確實(shí)非常卷??椿貒?guó)產(chǎn)品牌格米萊,...[詳情]

2023-01-30閱讀量:567

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
現(xiàn)在咖啡處理法這么多,我都懵了

現(xiàn)在咖啡處理法這么多,我都懵了

最近在杯測(cè)會(huì)上看見(jiàn)越來(lái)越多各種各樣的處理法,腦子快要抓不住它們而且還有點(diǎn)混亂。于是再一步步學(xué)習(xí)了解一遍,做個(gè)簡(jiǎn)單的分...[詳情]

2023-01-30閱讀量:840

CBrC【第六名-鄭健樂(lè)】官方高清字幕視頻|咖啡沙龍

CBrC【第六名-鄭健樂(lè)】官方高清字幕視頻|咖啡沙龍

第六名鄭健樂(lè)決賽展演視頻展演視頻臺(tái)詞歡迎你們,我叫鄭健樂(lè)是一名沖煮賽選手。在日常跟其他人的交流過(guò)程中,被詢(xún)問(wèn)最多的問(wèn)...[詳情]

2023-01-30閱讀量:62

啡視覺(jué) | 黑與白的對(duì)沖,S.O.E COFFEE 設(shè)計(jì)案例

啡視覺(jué) | 黑與白的對(duì)沖,S.O.E COFFEE 設(shè)計(jì)案例

咖啡沙龍x啡賣(mài)品餐飲視覺(jué)欄目餐飲空間| 平面視覺(jué)|力哥蝦說(shuō)| 啡賣(mài)品案例廣州 |S.O.ECOFFEE無(wú)論流行怎么隨著時(shí)代變化,黑白配一...[詳情]

2023-01-04閱讀量:805

干貨丨預(yù)浸泡,來(lái)自萃取的“降維打擊”?#預(yù)浸泡(下)

干貨丨預(yù)浸泡,來(lái)自萃取的“降維打擊”?#預(yù)浸泡(下)

咖啡沙龍視頻欄目每周六(日)更新預(yù)浸泡的進(jìn)階分享來(lái)了!還沒(méi)看上期預(yù)浸泡入門(mén)的朋友,建議先去看看(點(diǎn)擊跳轉(zhuǎn))。本來(lái)這個(gè)...[詳情]

2023-01-04閱讀量:569

通過(guò)這次發(fā)布會(huì),能了解到的何止是產(chǎn)品

通過(guò)這次發(fā)布會(huì),能了解到的何止是產(chǎn)品

說(shuō)起B(yǎng)rewista,誰(shuí)還沒(méi)有個(gè)B家的壺?除了溫控壺,還有咖啡秤、濾杯、濾壺、手搖磨等等,他們家的器具早已是許多咖啡愛(ài)好者的囊...[詳情]

2023-01-04閱讀量:879

咖啡詞典 | 二次研磨

咖啡詞典 | 二次研磨

假如你有關(guān)注咖啡賽事,相信你對(duì)二次研磨并不會(huì)陌生。2017年WBC賽場(chǎng)上,Miki Suzuki 使用二次研磨來(lái)增加細(xì)粉含量,提高意式咖...[詳情]

2023-01-04閱讀量:553

深夜聊咖啡,沒(méi)想到越聊越興奮

深夜聊咖啡,沒(méi)想到越聊越興奮

文末有福利12月是歲末節(jié)日季的開(kāi)端,城市街邊許多咖啡店在窗邊裝飾了閃亮的圣誕樹(shù),不由得想起我人生中第一杯咖啡就是圣誕節(jié)...[詳情]

2023-01-02閱讀量:760

登陸北京文藝廣播FM  . ,走街串巷尋找咖啡香

登陸北京文藝廣播FM . ,走街串巷尋找咖啡香

對(duì)于喜歡咖啡的人來(lái)說(shuō),冬日的午后最美好的事情應(yīng)該就是可以喝杯咖啡,曬曬太陽(yáng)。北京最有趣味的咖啡館藏在胡同里,從本周開(kāi)...[詳情]

2023-01-02閱讀量:651

咖啡好書(shū)推薦|那些百年傳承的京都咖啡店和他們的奧秘(文末有福利)

咖啡好書(shū)推薦|那些百年傳承的京都咖啡店和他們的奧秘(文末有福利)

聯(lián)系與我合作推薦咖啡主題書(shū)的出版社很多,但是很多書(shū)會(huì)有翻譯質(zhì)量、信息滯后的問(wèn)題,不過(guò)2021年我遇到了不少值得推薦的咖啡...[詳情]

2023-01-02閱讀量:374

這個(gè)夏天最火的創(chuàng)意特調(diào),竟然是山楂氣泡水加咖啡?

這個(gè)夏天最火的創(chuàng)意特調(diào),竟然是山楂氣泡水加咖啡?

文末有福利特調(diào)咖啡已經(jīng)是如今咖啡館菜單上不可或缺的一大品類(lèi),我們無(wú)法去拒絕它天馬行空的想象,咖啡作為一種容器或者說(shuō)媒...[詳情]

2023-01-02閱讀量:531

專(zhuān)治拖延癥!來(lái)這家咖啡館解決一切DDL

專(zhuān)治拖延癥!來(lái)這家咖啡館解決一切DDL

你還記得被DDL(deadline-最后期限)支配的恐懼嗎?無(wú)論你是一名學(xué)生還是社畜,相信你都逃不過(guò)DDL的魔咒。再加上萬(wàn)惡的拖延癥...[詳情]

2023-01-02閱讀量:27

極致綿密!分鐘學(xué)會(huì) 款冰飲espresso

極致綿密!分鐘學(xué)會(huì) 款冰飲espresso

咖啡沙龍視頻欄目每周六(日)更新夏天來(lái)了呀,很多朋友說(shuō)能不能做一些咖啡冰飲分享,其實(shí)過(guò)去我們有做過(guò)3種主流冰咖啡的分享...[詳情]

2023-01-02閱讀量:523

喝咖啡就要喝新鮮的,哪怕是在家里

喝咖啡就要喝新鮮的,哪怕是在家里

廣州是一座有著深厚飲食文化底蘊(yùn)的城市,加上根深蒂固的早茶文化,要讓“嘴刁”的廣州人為咖啡買(mǎi)單可不是一件容易事?;蛟S也...[詳情]

2022-12-29閱讀量:603

有車(chē),咖啡生意誰(shuí)都能做起來(lái)?

有車(chē),咖啡生意誰(shuí)都能做起來(lái)?

疫情以來(lái),我們經(jīng)歷了不少“停止堂食”,甚至咖啡門(mén)店的“暫停營(yíng)業(yè)”。就算可以堂食,我們也要注意人群密集度。這對(duì)總?cè)タХ?..[詳情]

2022-12-29閱讀量:544

常見(jiàn)濾杯認(rèn)知的謬誤

常見(jiàn)濾杯認(rèn)知的謬誤

“陶瓷材質(zhì)的濾杯保溫效果最好, 能更有效地萃取咖啡。”以上這句話是不是經(jīng)常聽(tīng)到別人在說(shuō),那今天我們就來(lái)閑聊一下。你有沒(méi)...[詳情]

2022-12-27閱讀量:586

咖啡凈水器怎么選?要搞清楚它的凈水原理 #水知識(shí)

咖啡凈水器怎么選?要搞清楚它的凈水原理 #水知識(shí)

歡|迎|關(guān)|注咖啡沙龍 視頻號(hào)↓↓↓關(guān)注視頻號(hào),記得點(diǎn)個(gè)小心心哦!前兩期我們了解了TDS,硬度還有堿度等等,今天終于開(kāi)始...[詳情]

2022-12-27閱讀量:273

咖啡證書(shū)有用嗎?培訓(xùn)課程怎么選?一篇幫你看懂

咖啡證書(shū)有用嗎?培訓(xùn)課程怎么選?一篇幫你看懂

咖啡沙龍視頻欄目每周六(日)更新不知道大家還記不記得半年前我考Q的分享,那時(shí)候掛了一科我還emo了一段時(shí)間(點(diǎn)擊回顧我考Q...[詳情]

2022-12-27閱讀量:14

水垢不要怕,水質(zhì)對(duì)了,維修保養(yǎng)省幾千#水知識(shí)

水垢不要怕,水質(zhì)對(duì)了,維修保養(yǎng)省幾千#水知識(shí)

歡|迎|關(guān)|注咖啡沙龍 視頻號(hào)↓↓↓關(guān)注視頻號(hào),記得點(diǎn)個(gè)小心心哦!在上幾期視頻中,我都知道了沖咖啡的水要帶點(diǎn)硬度,因?yàn)?..[詳情]

2022-12-27閱讀量:462

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