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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
聊聊館子里那些好看的椅子

聊聊館子里那些好看的椅子

椅子的選用是咖啡館室內(nèi)設(shè)計(jì)甚需考量斟酌的一環(huán)。好的座椅,不僅會(huì)讓客人感覺賓至如歸,也能令客人感到舒適與放松。今天就為...[詳情]

2022-07-13閱讀量:850

餐飲空間 ? CAFE尋味西方與東方風(fēng)情的調(diào)和

餐飲空間 ? CAFE尋味西方與東方風(fēng)情的調(diào)和

101 CAFE一個(gè)注重私密感的咖啡廳,靠前的座位與座位之間都用淡藍(lán)色的帷幔分區(qū),后面則用小房間隔開,充分尊重和理解城市青年...[詳情]

2022-07-13閱讀量:245

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
云南杯沖煮賽總決賽選手風(fēng)采 | 誰會(huì)是笑到最后的贏家?

云南杯沖煮賽總決賽選手風(fēng)采 | 誰會(huì)是笑到最后的贏家?

第四屆2018云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽全國(guó)總決賽即將開始啦!來自全國(guó)各分賽區(qū)經(jīng)過嚴(yán)格選拔的27名優(yōu)秀選手將在云南臨滄總決賽展...[詳情]

2022-07-13閱讀量:278

廣州茶飲咖啡節(jié) . | N+特色咖啡店,分分鐘治愈你的上班綜合癥!

廣州茶飲咖啡節(jié) . | N+特色咖啡店,分分鐘治愈你的上班綜合癥!

2018年還剩最后一個(gè)月忙碌了300多天電量已耗盡真!的!不!想!工!作!了!快來!小飲帶你去廣州度假模式即刻開啟一起逛茶飲...[詳情]

2022-07-13閱讀量:805

段話帶你看完  Bonavita Brewista新豆發(fā)布會(huì)!

段話帶你看完 Bonavita Brewista新豆發(fā)布會(huì)!

Bonavita Brewista 于2018年11月9日在位于上海龍華的墨邇空間,召開了2018 產(chǎn)地直達(dá)計(jì)劃新豆發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)除了對(duì)12支巴拿馬...[詳情]

2022-07-13閱讀量:69

云南咖啡究竟好不好喝?

云南咖啡究竟好不好喝?

intro序烘焙品牌Fisher Coffee,曾經(jīng)說過這么一句話:希望你買的每一包云南咖啡,都是因?yàn)槠焚|(zhì),而不是民族情結(jié)。這種說法真...[詳情]

2022-07-13閱讀量:930

咖啡烘焙度對(duì)風(fēng)味有什么影響?

咖啡烘焙度對(duì)風(fēng)味有什么影響?

大多數(shù)咖啡消費(fèi)者,對(duì)咖啡烘焙程度有些云里霧里,只知道淺、中、深三個(gè)模糊概念。其實(shí),在咖啡烘焙專業(yè)里,對(duì)咖啡烘焙度有一...[詳情]

2022-07-13閱讀量:150

悶蒸的小講究

悶蒸的小講究

很多大寶貝問過我一只咖啡拿到了之后怎么才能把豆子包裝里面描述的風(fēng)味完全沖煮出來,我這里倒是可以很負(fù)責(zé)任的告訴你:幾乎...[詳情]

2022-07-13閱讀量:844

又是一年漲姿勢(shì)的時(shí)候!世界咖啡沖煮大賽前六沖煮方案簡(jiǎn)報(bào)

又是一年漲姿勢(shì)的時(shí)候!世界咖啡沖煮大賽前六沖煮方案簡(jiǎn)報(bào)

編注:本次WBrC比賽上,中國(guó)選手杜嘉寧初賽表現(xiàn)優(yōu)異,位列第八,僅以兩位之差與第二日比賽失之交臂,讓我們?yōu)槎棺庸恼?!圖片...[詳情]

2022-07-13閱讀量:526

一個(gè)咖啡人的日本咖啡館之旅(下)

一個(gè)咖啡人的日本咖啡館之旅(下)

回國(guó)后,店里所有小伙伴一次性刷完這15支豆。雖然來自日本不同的地方、不同的咖啡館、不同的烘焙理念。可所有的形容詞中,有...[詳情]

2022-07-13閱讀量:442

一個(gè)突擊咖啡沙龍的機(jī)會(huì)!本周六咖啡沙龍啡友聚會(huì)

一個(gè)突擊咖啡沙龍的機(jī)會(huì)!本周六咖啡沙龍啡友聚會(huì)

小編時(shí)不時(shí)能在公眾號(hào)后臺(tái)收到這么一些疑問:“你們咖啡沙龍有沒有線下活動(dòng)啊”“你們什么時(shí)候有線下咖啡沙龍啊”……看到這...[詳情]

2022-07-13閱讀量:770

從消費(fèi)到烘焙,看外媒怎么看待中國(guó)咖啡市場(chǎng)

從消費(fèi)到烘焙,看外媒怎么看待中國(guó)咖啡市場(chǎng)

DG事件仍在發(fā)酵蔓延,外媒不僅紛紛議論這次事件的損失,也開始更多的分析中國(guó)的各行各業(yè),中國(guó)的咖啡行業(yè)也博得了世界的更多...[詳情]

2022-07-13閱讀量:443

“不務(wù)正業(yè)的你,看起來超有趣“

“不務(wù)正業(yè)的你,看起來超有趣“

在朋友圈刷到幾篇這樣的文章:《40歲前,我勸你不要把興趣看得太重要》、《你都沒成功?也有資格談興趣?》.... 看得我想自戳...[詳情]

2022-07-13閱讀量:26

天道酬“擇”|萬億市場(chǎng),與你共享!咖啡新零售全國(guó)招商季!

天道酬“擇”|萬億市場(chǎng),與你共享!咖啡新零售全國(guó)招商季!

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),中國(guó)咖啡行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模以平均每年15%的增速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2025年突破萬億規(guī)模,未來十年中國(guó)將成為全世界...[詳情]

2022-07-13閱讀量:918

什么是好咖啡?

什么是好咖啡?

想想你喝過的最好的咖啡:它是什么?瑰夏?實(shí)驗(yàn)室法處理的微批次?還是,你在常去的一家咖啡店里喝到的咖啡?好咖啡:這是我...[詳情]

2022-07-13閱讀量:954

如何讓“奶”在咖啡中發(fā)揮潛能,你需要這篇干貨!

如何讓“奶”在咖啡中發(fā)揮潛能,你需要這篇干貨!

牛奶對(duì)于咖啡來說,絕對(duì)是親密伴侶一樣的地位。經(jīng)典的拿鐵、卡布奇諾、摩卡等等咖啡,都需要牛奶的存在。對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來說...[詳情]

2022-07-13閱讀量:469

給寶寶喝的“卡布奇諾"——Babyccino

給寶寶喝的“卡布奇諾"——Babyccino

如今的父母越來越重視親子時(shí)間。在悠閑的午后或周末時(shí)光,很多「家庭顧客」都會(huì)到咖啡館去,點(diǎn)一杯拿鐵或卡布奇諾,喝著咖啡...[詳情]

2022-07-13閱讀量:179

覓館|臺(tái)北The Normal——普通的咖啡我們普通地喝

覓館|臺(tái)北The Normal——普通的咖啡我們普通地喝

寫在前面鯊魚每年必去的地方除了曼谷就是臺(tái)北了。臺(tái)北,一個(gè)永遠(yuǎn)讓我感受到溫暖的城市。美食,咖啡,朋友……有人問過我,為...[詳情]

2022-07-13閱讀量:811

浸泡還是過濾?草莓濾杯引發(fā)的迷思

浸泡還是過濾?草莓濾杯引發(fā)的迷思

當(dāng)大家都做手沖的時(shí)候,我相信幾乎所有人都毫無疑問地認(rèn)為:“我在做一杯手工滴濾咖啡?!钡聦?shí)真的是這樣嗎?(圖片來自網(wǎng)...[詳情]

2022-07-13閱讀量:83

到莊園,學(xué)咖啡,拿證書!SCA考證正當(dāng)時(shí)!

到莊園,學(xué)咖啡,拿證書!SCA考證正當(dāng)時(shí)!

2019年首期SCA大文憑課程01 丨 生豆篇關(guān)于咖啡,有很多東西,你去了產(chǎn)地才會(huì)明白。這是往期學(xué)員和小編自己去完產(chǎn)地后最大的感...[詳情]

2022-07-13閱讀量:372

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