
梁文嗣同志表示,世界咖啡價(jià)格正下跌,處于多年來最低水平,對(duì)我國(guó)咖啡出口額造成巨大影響。然而,基于包括焙燒研磨咖啡和速溶咖啡在內(nèi)的經(jīng)加工咖啡出口快速增長(zhǎng),越南咖啡出口金額沒有下降。政府已同各國(guó)進(jìn)行自由貿(mào)易協(xié)定談判,建議各國(guó)對(duì)越南焙燒研磨咖啡開放市場(chǎng)。
2017—2018年咖啡季越南速溶卡咖啡出口量為12萬噸,比上季節(jié)有所增長(zhǎng)。目前,越南速溶咖啡已出口到世界70個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全國(guó)各種速溶咖啡加工廠20家。此外,小規(guī)模速溶咖啡加工廠也數(shù)百家。速溶咖啡產(chǎn)品主要出口到國(guó)外并在設(shè)在智利、巴西、墨西哥和中國(guó)等國(guó)家的沃爾瑪超市系統(tǒng)上架出售。
此外,速溶咖啡在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也受歡迎。目前越南Vinacafe、中原、迷莊、勝利和明進(jìn)等品牌廣為人知。
深加工的咖啡產(chǎn)品帶來較高價(jià)值,然而,目前越南深加工的咖啡只占全國(guó)咖啡豆產(chǎn)量的10%。農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部已提出到202年20%以上咖啡豆被加工成為焙燒研磨咖啡和速溶咖啡。