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曼老江咖啡品牌介紹
曼老江咖啡創(chuàng)立于2008年，品牌起源于1997年普洱扶貧項(xiàng)目，"曼老江"傣語(yǔ)意為"水味甜美之河"，流入瀾滄江，匯入湄公河，最后注入南海。
曼老江咖啡是星巴克中國(guó)第一家認(rèn)證供應(yīng)商，首席曼老江烘焙師阿日熱獲得2015年國(guó)際咖啡權(quán)威網(wǎng)站Coffee Review全球第二名，是中國(guó)首位獲得 Coffee Review96高分的烘焙師。
2018年曼老江精品咖啡登上《紐約時(shí)報(bào)》，是中國(guó)迄今唯一榮登的咖啡品牌。
曼老江咖啡烘焙工廠介紹
曼老江咖啡烘焙工廠建于2015年，位于云南昆明經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家擁有完整食品生產(chǎn)許可資質(zhì)的精品咖啡烘焙工廠。
烘焙機(jī)采用被稱為“咖啡烘焙機(jī)勞斯萊斯”的德國(guó)進(jìn)口專業(yè)咖啡烘焙機(jī)Probat ，磨豆機(jī)采用瑞士DITING 專業(yè)咖啡研磨機(jī)，掛耳制作設(shè)備采用自動(dòng)化掛耳機(jī)，充氮保鮮，一體化成品，保證新鮮保證精品。烘焙工廠咖啡年產(chǎn)能可達(dá)100噸。主營(yíng)烘焙咖啡豆、掛耳咖啡、袋泡咖啡批發(fā)及零售，咖啡豆/粉、掛耳咖啡代加工。
-德國(guó)PROBAT專業(yè)咖啡商用烘焙機(jī)-
-瑞士Ditting專業(yè)咖啡磨豆機(jī)-
曼老江咖啡團(tuán)隊(duì)介紹
我們擁有完善的尋豆師、品控師、烘焙師、咖啡師專業(yè)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員持有Q-Grader、哥倫比亞咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)柔咖啡品控認(rèn)證、意大利ESPRESSO品鑒和拼配專業(yè)認(rèn)證等資質(zhì)。
首席烘焙師阿日熱，從事曼老江咖啡事業(yè)已經(jīng)超過(guò)10年，烘焙匠藝獨(dú)具風(fēng)格。
-首席烘焙師阿日熱正在烘咖啡-
阿日熱2015年烘焙的云南單品咖啡，在國(guó)際權(quán)威咖啡購(gòu)買(mǎi)指南網(wǎng)站Coffee Review獲得了93分好成績(jī)，這是中國(guó)咖啡的第一個(gè)93分。同年的烘焙作品埃塞爾比亞咖啡獲96高分成績(jī)，更是成為Coffee Review2015年度前30的第二名，是國(guó)內(nèi)第一位獲此榮譽(yù)的咖啡烘焙師。阿日熱多年烘焙工作經(jīng)歷，讓他透徹掌握了世界各產(chǎn)區(qū)咖啡豆的特性，在完整展現(xiàn)咖啡優(yōu)質(zhì)地域風(fēng)味特色的同時(shí)，更加融入了自己的理解，賦予一杯咖啡獨(dú)特的可探索性。
曼老江咖啡OEM及聯(lián)名案例
2020年以來(lái)，曼老江咖啡先后為云南紅投集團(tuán)定制元旦禮盒掛耳咖啡；為世界自然基金會(huì)WWF定制“#CONNECT2EARTH與自然共生”熊貓系列精品濾掛咖啡；為大自然保護(hù)協(xié)會(huì)TNC定制春節(jié)滇金絲猴咖啡禮盒；并與老君山滇絲猴自然中心聯(lián)名出品滇金絲猴意式咖啡豆以及滇金絲猴濾掛咖啡。
-世界自然基金會(huì)定制版熊貓濾掛咖啡-
-老君山滇絲猴自然中心聯(lián)名款滇金絲猴系列咖啡-
曼老江咖啡品牌創(chuàng)立至今已經(jīng)12年，作為精品咖啡行業(yè)先行者之一，堅(jiān)守精品品質(zhì)，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的咖啡及貼心的服務(wù)。
聯(lián)系我們
云南德潞咖啡有限公司
聯(lián)系人：趙經(jīng)理
電話 ：13678751507
地址 ：云南省昆明經(jīng)開(kāi)區(qū)小普路勁華產(chǎn)業(yè)園1棟5層501房屋
關(guān)鍵詞：曼老江咖啡
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