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咖啡價(jià)格低迷,秘魯大量咖農(nóng)轉(zhuǎn)種古柯

2021-10-27 20:31:53責(zé)任編輯:奶茶世界瀏覽數(shù):78

飲品界(www.coffinance.com)消息,據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,由于咖啡價(jià)格持續(xù)低迷,種植咖啡難以確?;旧钍杖牒?,已經(jīng)有相當(dāng)一部分

飲品界(www.coffinance.com)消息,據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,由于咖啡價(jià)格持續(xù)低迷,種植咖啡難以確?;旧钍杖牒?,已經(jīng)有相當(dāng)一部分秘魯咖農(nóng)開(kāi)始嘗試轉(zhuǎn)種古柯(編者注:古柯是中南美洲植物,可提煉出可卡因)。

 

據(jù)初步計(jì)算,在秘魯每公斤咖啡僅收入1.4美元,而剛剛滿足種植成本,對(duì)咖農(nóng)而言幾乎沒(méi)有利潤(rùn)可言。甚至種植咖啡還可能背負(fù)債務(wù),因此當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)棄種現(xiàn)象。

 

與咖啡相比,秘魯種植古柯同樣具有悠久歷史,而且收益更高。一般古柯種植一年之后就成熟,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)麻袋(每袋25公斤)可以獲得30至70美元的收入,但同等重量的咖啡平均收入為37美元。

 

再加上中美洲另一古柯種植大國(guó)——牙買加由于洪水和干旱交替影響,今年產(chǎn)量或?qū)⒋蠓鶞p少,這也推動(dòng)了近期古柯的價(jià)格,這更加激勵(lì)了秘魯咖農(nóng)嘗試種植。

 

2015年古柯被獲準(zhǔn)用于醫(yī)療用途,開(kāi)始了合法化。但2017年秘魯生產(chǎn)了約117,292噸古柯葉中(編者注:主要是從古柯葉中提煉可卡因),約有106,401噸最終被制成毒品,因此古柯的大肆種植依然處在社會(huì)不利的一面。

 

關(guān)鍵詞:秘魯咖啡,古柯

 

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