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距2021 HOTELEX廣州展還有3天
BLACKSHEEP ESPRESSO主理人紀師傅和咖啡的結(jié)緣，是源于大學(xué)時在咖啡館的兼職，雖然大學(xué)為市場營銷專業(yè)，但最后卻因為熱愛跨到咖啡行業(yè)，并樂此不疲。
小黑羊黑羊雖然店鋪面積只有30平，但客座和吧臺各占據(jù)一半空間，會讓人很直接的感受到，紀師傅對咖啡傾注的心血，此外店內(nèi)高配的硬件也會讓你感受到，他對好咖啡追求的極致：“小眾咖啡豪機”SYNESSO、專為不同ESPRESSO準備的多款硬核磨豆機、以及為手沖咖啡準備的邁赫迪EK43等。
在網(wǎng)紅店鱗次櫛比的魔都，黑羊已經(jīng)屹立三年，擁有自己穩(wěn)定的客群和高品質(zhì)的出品，與永璞、當代藝術(shù)博物館等大IP聯(lián)名合作，并且正奔著“百年咖啡店”努力中。OWN COFFEE展位號：H9A07安文咖啡創(chuàng)立于2017年，是八卦嶺片區(qū)的第一家精品咖啡館，最初的八卦嶺工業(yè)區(qū)，現(xiàn)在也漸漸成了深圳咖啡館的聚集地。
安文代表了祖安和歐文，諧音“安穩(wěn)”。兩位主理人都是咖啡師出身，開咖啡館是屬于安文的“安穩(wěn)”，在流動性極大的服務(wù)行業(yè)里，終于開了一間屬于自己的咖啡館，安文也希望每位客人可以在這找到屬于自己的那杯咖啡和時間，所以英文就取名為“OWN COFFEE”。
店內(nèi)的咖啡豆主營國際豆手沖，大多偏向于花香與果酸突出型的淺烘焙豆子, 每月不定期更新，除了咖啡，每天還會有老板娘制作的限量手工甜點，保證新鮮度的同時也會不定期更新。作為一家典型的社區(qū)咖啡館，安文認為保持穩(wěn)定的高水準出品是最紅要的，希望每一位客人都可以O(shè)WN YOUR OWN COFFEE。Chembox coffee展位號：H9A23chembox coffee在中國，擁有一家烘焙工廠和三間實體門店，是生豆儲存，咖啡豆烘焙，大型杯測，研發(fā)及辦公的綜合場景。
每一間chembox都獨具意義。每一次的新店開拓，都希望為行業(yè)打開多元化的探索，從咖啡開始，但我們的嘗試不止咖啡本身。好啦咖啡展位號：H9A47好啦咖啡創(chuàng)立于2021年，第一家門店是一家開在公園里的全景玻璃房咖啡館。
主打當下最流行的戶外露營風格，結(jié)合實地優(yōu)美的綠植環(huán)境，自成立以來就一舉成為當?shù)刈罨鸨目Х瑞^。
復(fù)十咖啡展位號：H9A53主理人從2014年從事咖啡行業(yè)，從咖啡館學(xué)徒到創(chuàng)立咖啡館品牌，再到2020年創(chuàng)立咖啡豆烘焙品牌，一圈一圈，周而復(fù)始，不忘初心，既是希望也是鼓勵自己，做好這份畢生的事業(yè)。
諳客咖啡展位號：H9A55云南諳客咖啡有限公司是一家專注于精品咖啡烘焙的專業(yè)企業(yè)，主要提供生豆貿(mào)易、咖啡烘焙、咖啡品質(zhì)控制、專業(yè)咖啡技術(shù)培訓(xùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)顧問，可根據(jù)客戶要求定制咖啡相關(guān)產(chǎn)品，提供全套咖啡產(chǎn)品一體化解決方案的專業(yè)服務(wù)。
公司成立于2018年，總部位于云南省昆明市中心復(fù)合商圈地段。是以SC認證咖啡烘焙?廠為主，集SCA認證咖啡培訓(xùn)學(xué)院、咖啡吧臺、公共開放空間于一體的綜合空間。
Q CAFE展位號：H9A77Q CAFE作為國內(nèi)知名咖啡烘焙工廠“誠品咖啡”旗下的餐飲品牌；有“湯小姐工作室”進行全面的技術(shù)指導(dǎo)與產(chǎn)品研發(fā)。
2003年誠品咖啡創(chuàng)始人抱著“誠信為本，品質(zhì)為首”的理念，回國創(chuàng)辦誠品咖啡，希望品牌能成為一家專業(yè)引領(lǐng)咖啡行業(yè)，誠心誠品為客戶服務(wù)的良心企業(yè)，至今已經(jīng)有17年歷史。
現(xiàn)在品牌的咖啡更出口到歐洲和澳洲等國，踏出了咖啡中國夢的第一步；咖啡與茶在澳門占有70%以上的市場份額；最新成立的“誠品咖啡·湯小姐工作室”繼續(xù)專心實踐品牌一直以來的愿景——讓每個人喝上精品咖啡。吾界咖啡展位號：H9A104吾界咖啡成立于2019年，主理人，自2013年開設(shè)第一家店以來，熱愛學(xué)習和專研咖啡，期望通過咖啡的世界讓更多人能感受到咖啡的魅力?？Х仁俏覀兺ㄍ總€世界的起點。吾界咖啡&咖啡無界。
吾界咖啡
吾界咖啡主理人是中國咖啡沖煮大賽認證評審、韓國國際金牌咖啡大賽認證評審、國際CQI咖啡品鑒認證Q-Grader等?？Х榷箤ｉT店展位號：H9A112【珈琲豆專門店】是【珈琲光景】今年新的嘗試。隨著越來越多的人喜歡上咖啡，開始在家里制作咖啡；我們開出了以咖啡豆銷售為主的專門店。
店內(nèi)日常在售的咖啡豆超過30支，涵蓋了數(shù)十種豆種，覆蓋各個主產(chǎn)區(qū)及不同處理法。在店內(nèi)客人們可以在店內(nèi)通過香氣和口感更直觀的感受到不同咖啡豆的風味特征，找到自己喜歡的咖啡。
咖啡豆專門店
這次廣州展會，我們也會帶來幾只2021年COE新的競標批次，希望給大家新的驚喜！今日額度展位號：H9C16今日額度是一家使用自家烘焙咖啡豆的咖啡店，秉承用心做好咖啡的理念，每杯咖啡均按照既定標準出品，店內(nèi)常設(shè)三款不同風味的意式豆，以及多款手沖豆子。人生苦短，要把時間花在喝好咖啡上。
TEMPO COFFEE展位號：H9C17tempo商行成立于2016年，tempo的每一位成員都希望能夠用自己的夢想作為奠基，為用戶服務(wù)好每一杯咖啡。
TEMPOtempo負責咖啡設(shè)備供應(yīng)鏈，產(chǎn)品供應(yīng)鏈，研發(fā)以及銷售營銷等工作，品牌注重咖啡豆的質(zhì)量，在選品方面有專業(yè)的團隊選擇，判斷，測評，決策，每一步都經(jīng)過精心的選品流程把控。時萃咖啡展位號：H9C19時萃，主營咖啡，不同于主流新銳品牌通過線上入駐天貓/京東等電商平臺，或者線下開設(shè)門店起步，時萃差異化選擇小程序渠道，主打便捷式精品咖啡訂閱平臺。
2020年時萃在深圳開設(shè)出首家線下咖啡店。「時刻萃取生活樂趣」，F(xiàn)RESHANYTIME，HAPPY EVERDAY。致力于讓消費者享受優(yōu)質(zhì)便利產(chǎn)品的同時為其生活增添樂趣。
松珀貿(mào)易展位號：H9G04咖啡界里顏值與實力的共同擔當，你一定要知道的冠軍愛用手沖器具！咖啡屆有兩個擁有超高人氣的器具品牌：美國FELLOW跟日本ORIGAMI。尤其在杜嘉寧出賽WBrC并獲得冠軍之后，這兩個牌子更是火了！這兩個品牌均由中國總代理松珀貿(mào)易（廈門）有限公司引進國內(nèi)。
松珀貿(mào)易致力為咖啡愛好者提供全球顏值高、實用強的咖啡器具。從居家到咖啡館，從萃取到出杯，輕松沖出專業(yè)水準手沖咖啡，為你帶來全新咖啡器具體驗。李子精品咖啡學(xué)院展位號：H9G06李子精品咖啡學(xué)院Plum Coffee Studio于2014年成立，CIRUELA SPECIALTY COFFEE于2019年成立,作為重慶杯品貿(mào)易有限公司旗下高端系列品牌。
Plum Coffee是重慶杯品貿(mào)易有限公司旗下獨立精品咖啡學(xué)院，主業(yè)務(wù)世界各大莊園精品咖啡與頂級精品咖啡生熟豆（COE卓越杯競標生熟豆/BOP最佳巴拿馬競標生熟豆）供應(yīng)，SCA精品咖啡協(xié)會認證課程培訓(xùn)與考試,咖啡設(shè)備器具供應(yīng)，開店策劃培訓(xùn),商業(yè)活動等業(yè)務(wù)。Why not try more展位號：H9G17【關(guān)于有山X歪腦揣貓】2017 年，我們在云南保山第一次加工了自己的微批次咖啡。2021 年，我們成為了高黎貢的群山中的小咖農(nóng)，學(xué)習打理我們的100 畝咖啡地。我們更是跨越八千公里，把咖啡館從祖國東北的大連海濱，搬到西南邊陲小鎮(zhèn)保山潞江壩。我們和云南咖農(nóng)一起耕耘了5年，我們和云南咖啡的故事才剛剛開始。Why not try more! 創(chuàng)造更多可能！sillydog coffee展位號：H9G21sillydogcoffee是創(chuàng)立于2019年的一家精品咖啡館，致力于社區(qū)咖啡的打造，把咖啡平民化，簡單化。
不單是咖啡，我們還有自己手作的甜品，生活中的每一個瞬間都是寶貝，別錯過也別浪費，拉近人與人之間的距離，呈現(xiàn)最好的生活方式和理念，是做咖啡之余更想傳遞的溫暖。60顆豆咖啡展位號：H9G2560顆豆咖啡立于2013年 是呼和浩特本土咖啡品牌。門店提供來自世界不同產(chǎn)區(qū)的精品咖啡并自家烘焙咖啡豆?。
60顆豆咖啡學(xué)院成立6年 是內(nèi)蒙古唯一一家提供SCA（世界精品咖啡協(xié)會）教育培訓(xùn)及國際認證。旨在讓更多的人感受并喜愛精品咖啡文化 品嘗到最優(yōu)質(zhì)的精品咖啡 希望推動內(nèi)蒙古精品咖啡文化發(fā)展 提升內(nèi)蒙古咖啡文化影響力。
60顆豆
60顆豆品牌Slogan：希望熱愛咖啡 熱愛生活的人 可以在一起 更有趣！?北歐青蛙咖啡展位號：H9G35北歐青蛙咖啡是目前中國咖啡行業(yè)著名品牌之一，主要業(yè)務(wù)是咖啡杯測品嘗教學(xué)和咖啡烘焙商。
2002年，創(chuàng)始人李冬梅老師在挪威的首都奧斯陸創(chuàng)辦了JAVELIN COFFEE&TEA，2012年李冬梅老師做為中國第一位COE國際評委，參加了危地馬拉COE最佳咖啡生豆大賽。北歐青蛙
2013年6月，北歐青蛙咖啡在北京正式成立，專業(yè)從事咖啡杯測和咖啡烘焙的培訓(xùn)。7年來，培養(yǎng)了200多名杯測學(xué)員，60多名烘焙學(xué)員。目前學(xué)員中有2015年中國咖啡杯測冠軍，2020年中國咖啡杯測冠軍，2017年中國咖啡杯測季軍。
時間12月16日——12月18日地點廣州·保利世貿(mào)博覽館H9館呼朋喚友，開啟“啡”行模式吧~掃碼免費領(lǐng)門票，錯過等一年
乘勢南下·火力全開2021年12月16-18日廣州·保利世貿(mào)博覽館（海珠新區(qū)新港東路1000號）HOTELEX Guangzhou廣州國際酒店用品及餐飲博覽會
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