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日本機器人咖啡廳開張,手沖咖啡只需 分鐘

2022-05-31 09:27:11瀏覽數(shù):810

日本總是在機器人領域給大家?guī)眢@喜,此前開張的海茵那機器人酒店可謂火爆全球,2月1日,日本又有一家機器人咖啡廳開張了。該咖


日本總是在機器人領域給大家?guī)眢@喜,此前開張的海茵那機器人酒店可謂火爆全球,2月1日,日本又有一家機器人咖啡廳開張了。
該咖啡店的名稱叫“奇特咖啡廳”,跟海茵那酒店同屬于日本三賢旅行社(H.I.S)旗下的產(chǎn)業(yè),咖啡廳也設立H.I.S澀谷本店的角落,占地約13平方米。
店里只有一名人類店員,會負責咖啡豆補充、接待工作。

盡管未能親臨咖啡店,但是從媒體爆出的圖片可以看出,咖啡店負責沖咖啡的機器人并沒有選擇日本的產(chǎn)品,反而選擇了美國RethinkRobotics的單臂協(xié)作機器人Sawyer。
Sawyer在接待客人時,其附帶屏幕上會顯示出人的表情,并發(fā)出“歡迎光臨、來點美味的咖啡怎么樣”的語音表示迎接。

根據(jù)《ITmedia》報導,顧客首先需要像許多拉面店一樣通過售票機進行點餐、付錢的動作,之后會印出一張印有QR code的單據(jù),上面會有商品號碼和流水號。
接著,顧客拿取紙杯放置指定位置,掃過QR code條形碼,紙杯便會隨著滾輪運輸?shù)教囟ㄎ恢谩?br />在讀取從售票機購買的票券上的二維碼后,機器人手臂會抓取紙杯移至咖啡機處。

Sawyer會通過電動磨豆機取得咖啡粉,再來將沸騰的熱水注入溫度調整裝置中,略降溫的熱水才會緩緩流入裝了咖啡粉的濾泡杯中,之后濾出一杯香醇的手沖咖啡,整個過程約需2分半鐘。
待咖啡沖泡好后將其放至收取柜臺,該機器人也會清除使用過的咖啡豆并清洗濾網(wǎng)。
據(jù)悉,咖啡店準備了“正宗滴漏式咖啡”(230毫升,320日元)等7種商品。

機器人提供一杯咖啡所需時間為3至4分鐘,而其他產(chǎn)品比如美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、可可亞、摩卡、抹茶拿鐵的選擇,種類多元能夠應付一般消費者的需求,而以上這些則是使用機器沖泡,因此等待時間僅需2~3分鐘。
另據(jù)報導,在日本,同等規(guī)模的咖啡館一般需要2至3名店員,但該咖啡館只需1人負責補充咖啡豆和應對故障維修等,因此,機器人咖啡廳的產(chǎn)品價格比其他店要便宜數(shù)十日元。機器人網(wǎng)—————END—————中國飲品快報來源|機器人網(wǎng)編輯|小W 版式|小N

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