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作為飲品界的一員，你是否也想一窺更多“新青年”的生活方式？近日，《第一財經(jīng)周刊》聯(lián)合美團(tuán)點評共同發(fā)布了《新青年Lifestyle洞察報告》即將從他們在真實場景中的生活行為偏好中為你洞悉“新青年”生活方式趨勢以及消費(fèi)趨勢，希望能給你帶來些啟示。 1 真正的消費(fèi)升級并不只是賣得貴而已只有最敏銳的那些品牌才意識到，這個市場正在面對一批與以往任何階段都不相同的消費(fèi)者。他們被稱為“新青年”。
在這里，新青年所指代的是那些品質(zhì)化生活服務(wù)的超前引領(lǐng)者，他們以80后、90后為主，但并不以年齡為局限。
只要符合品質(zhì)生活的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，任何年齡段的消費(fèi)者都可以稱為新青年。
2 對品質(zhì)化的追求在生活服務(wù)的各領(lǐng)域全面增長
2017年美團(tuán)點評所有用戶人均訪問類目為3.5個，同比增長30%。同時，2017年美團(tuán)點評的生活服務(wù)類目的訂單量以及客單價也在提升。
講究需求多元，品質(zhì)為先的“新青年”主要由80、90后構(gòu)成，這群核心群體平均貢獻(xiàn)了美團(tuán)點評6大生活類目近85%的生活類訂單。 3 對美食保持儀式感看重服務(wù)體驗熱衷深度體驗是“新青年”品質(zhì)化消費(fèi)的一大特征。
在吃上，他們是情調(diào)食客，講究吃出門道；在玩兒上，他們是資深玩家，重視新奇獨(dú)特有情調(diào)。對待旅行更是講究，一定要游如土著。
究其原因，他們更懂得如何把錢花在更值得的地方。同時，他們的消費(fèi)理念也符合“凡勃倫效應(yīng)”，即消費(fèi)者購買價格高一點的商品的目的更大程度上是為了獲得心理上的滿足。 4 用金錢換時間跑腿代購成為新青年工作繁忙的好助手
情調(diào)食客對美食保持“儀式感”，看重服務(wù)體驗，偏愛小而精的店面；下午茶是食客們撇情操的最佳時機(jī)。
5 勇于表達(dá)生活態(tài)度甜品奶茶店榮登下午茶榜首
勇于表達(dá)生活態(tài)度，回復(fù)、點贊、曬圖是其三大動作，拔草、種草是其網(wǎng)絡(luò)常用語。“快報杯”中國創(chuàng)意飲品大賽
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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