
繼麥當(dāng)勞、星巴克先后推出紙質(zhì)吸管后,喜茶也在近日做出系列動(dòng)作:包括免費(fèi)提供紙質(zhì)吸管、自帶杯子減免2元等。多個(gè)品牌簡單的環(huán)保行為,卻觸動(dòng)了不少行業(yè)人的神經(jīng)。
塑料吸管將會(huì)被禁止嗎?
歐盟出現(xiàn)禁塑令,中國是否也有相應(yīng)規(guī)定?
如果全面禁塑,難道以后店內(nèi)只能用紙杯或是非一次性塑料的杯子裝飲料?
……
這些看似杞人憂天的疑問,如果答案是肯定,對一次性塑料包裝行業(yè)將造成不小的影響。而彼時(shí),你將看到完全不一樣的行業(yè)現(xiàn)象。



因?yàn)橥瞥鲎詭П友b飲品有折扣的活動(dòng),為了保證衛(wèi)生,門店需要對客人的杯子進(jìn)行清洗。或者門店直接使用玻璃杯或者非一次性塑料杯。
就增加清洗杯子的這一工作環(huán)節(jié),一個(gè)茶飲店可能會(huì)創(chuàng)造1-2個(gè)新的就業(yè)機(jī)會(huì)。

當(dāng)然,如果自帶杯子打折,碗、盆、鍋都可能出現(xiàn)在奶茶店中。

商家也可以全部使用紙杯。但這種透過表面看實(shí)質(zhì)的顏值產(chǎn)品,將只會(huì)出現(xiàn)在廣告畫,或者那個(gè)需要你清洗的玻璃杯里。

常用的塑料封口膜,將被其他材料所代替。

吃甜品配的勺子,不再是塑料,可能是金屬制作?;蛘吣阌眉埼芴糁?。

打包的塑料袋除了變?yōu)榧埓猓€有這種無紡布。這種對于“沒有一次性塑料包裝使用,茶飲業(yè)將變?yōu)槭裁礃印钡膱鼍安孪耄駱O了當(dāng)年限制超市使用塑料袋時(shí)各種替代品風(fēng)靡的場景。
多年后,我們發(fā)現(xiàn)出沒于超市的大多數(shù)人群雖然自備購物袋,但快遞、外賣這些新興的生活場景使用了更多的一次性塑料包裝。
限制使用、替代品真的可以讓一次性塑料制品退出舞臺嗎?我們還需從紙質(zhì)吸管的體驗(yàn)開始進(jìn)行探討。



不久前,麥當(dāng)勞、星巴克的消費(fèi)者分別吐槽紙質(zhì)吸管,表示在使用過程中會(huì)變軟、折斷,方便性并不如塑料吸管。




多個(gè)案例表明,目前紙吸管在體驗(yàn)比較中與塑料吸管還有一定差距。據(jù)國內(nèi)某知名餐飲包裝企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,喜茶、麥當(dāng)勞、星巴克等知名企業(yè)在環(huán)保上做出的努力值得尊敬。但現(xiàn)在,國內(nèi)并未出現(xiàn)禁止使用一次性塑料制品的法案。目前,一次性塑料包裝仍可使用。一些業(yè)內(nèi)外對于茶飲包裝會(huì)革新的猜想,可能有些過于前衛(wèi)。

據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,目前全球只有三種可降解的塑料材質(zhì)。
一種是從玉米中提煉的PLA。第二種是大家熟悉的玉米淀粉,加上聚丙烯(PP)、碳酸鈣的混合塑料。第三種是甘蔗渣、小麥桿等物質(zhì)的提取物與聚丙烯混合使用。
除第一種PLA是真正意義上的可降解環(huán)保塑料外,其他兩種都是與PP材質(zhì)(塑料的一種)混合而成。但因PLA材質(zhì)其耐熱溫度僅為60度,再加之全世界只有不超過5個(gè)國家有這種技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)量極少。如果中國全面禁塑,這種材質(zhì)的全球產(chǎn)量完全不夠江浙滬三地使用。

基于一些替代品所產(chǎn)生的經(jīng)營成本上升、使用不便等問題,再加之塑料包裝更能體現(xiàn)某些飲品特色,在沒有相應(yīng)的解決方案下,并不容易被替換。想要平衡因塑料帶來的環(huán)境保護(hù)問題,滿足大眾生活的便利性,以及提升飲品、甜品、餐等產(chǎn)品的體驗(yàn)感之間的關(guān)系,除了尋找可替代品外,垃圾分類也將是一個(gè)重要方向。

目前,上海大力實(shí)行垃圾分類,包括干垃圾、濕垃圾、有害垃圾、可回收物四類??苫厥绽兴芰现破肪驮谄渲小6膊璐舜瓮瞥黾堎|(zhì)吸管的同時(shí),也將在試點(diǎn)門店推廣垃圾分類,以回收廢棄的塑料杯,進(jìn)行資源再生利用。其官微表示,用回收物制作而成的環(huán)保周邊也即將上線。
對于喜茶這一行為,有網(wǎng)友調(diào)侃,這是將環(huán)保做成了產(chǎn)業(yè)鏈!

如果將環(huán)保事業(yè)比喻為治理洪水,禁止使用一次性塑料就如建設(shè)堤壩擋水,而垃圾分類就如梳理河道。在沒有合適的替代品能被行業(yè)廣泛應(yīng)用時(shí),進(jìn)行垃圾分類實(shí)現(xiàn)一次性塑料制品的再利用,或許是更有效的方法。
想知道奶茶屬于什么垃圾嗎?請看今日第二條推文——《奶茶是什么垃圾?看完分類后網(wǎng)友直呼要戒奶茶》

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