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超綱研磨萃取課+賽事技巧分享丨瑞士科學狂人André Eiermann來上海了！

2022-06-29 14:40:54責任編輯：GABEE瀏覽數(shù)：479

如果你還記得2017年的WBC世界咖啡師大賽，一定對這個故事有所耳聞：有一位選手在賽場舞臺上使用ikawa烘焙了創(chuàng)意咖啡的賽豆，并直

如果你還記得2017年的WBC世界咖啡師大賽，一定對這個故事有所耳聞：有一位選手在賽場舞臺上使用ikawa烘焙了創(chuàng)意咖啡的賽豆，并直接使用。這位大膽的選手就是來自瑞士的Andre Eiermann。比賽結束后，小編厚著臉皮遠程詢問他關于“氮氣沖刷咖啡萃取”的概念，沒想到他也是滔滔不絕地全程分享給了我，并表示自己全家都在化學、物理領域就業(yè)，歡迎隨時提問?？鞉叨S碼諮詢及報名吧小編將于每天10am-6pm為你解答cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/39LdD3KkN09WgHP1aMh82hf7HuGhGDwOtiagGPxzwtOu79iaCMIRuoDJ1y4PVYlkzX0QlsgMrbJ2MqBVlkEgBWEQ/?wx_fmt.jpeg" data-ratio="1.1219512195121952" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202206/29/144054521.jpeg" data-type="jpeg" data-w="697" style="width: 100%;height: auto;">

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