每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 咖啡師有什么吸引人的地方? 或許每個(gè)人的審美和要求都不同,但作為咖啡師,他們身上總有那么幾個(gè)共同特性容易讓人心動(dòng)。或許是他們的開(kāi)朗大方、彬彬有禮的性格,或許是他們對(duì)于沖煮咖啡時(shí)的專(zhuān)注與熱情,尤其是當(dāng)咖啡師拉出一杯好看的拉花咖啡時(shí),那種明亮而自信的笑容,簡(jiǎn)直比加了糖的咖啡還要甜! 今天,小編來(lái)跟大家談?wù)劊乙粋€(gè)咖啡師“談戀愛(ài)”是件多么幸福的事情!
1、開(kāi)朗大方聊得來(lái)! 咖啡師一天大部分的工作時(shí)間都在服務(wù)客人,與很多素不相識(shí)的顧客交談溝通,盡心盡力滿(mǎn)足每一位客人的要求。在這種環(huán)境下堅(jiān)持下來(lái)的咖啡師,大對(duì)數(shù)都熱愛(ài)生活、與人為善,且富有耐心?! ∷阅憧梢苑判?,作為咖啡師的TA會(huì)對(duì)你很好,而且和你所有的朋友都可以聊得來(lái)!
2、咖啡師的記憶力很好! 咖啡師們每天都要應(yīng)付堆積如山的奇奇怪怪的訂單,這些訂單很多時(shí)候都是口頭下單,而且又急又快,但他們一樣能夠記得住而且完成得井井有條、一絲不茍。 所以啊,作為咖啡師的TA會(huì)永遠(yuǎn)記得你的生日、紀(jì)念日、各種情人節(jié)(不一定有空就是了),甚至是你偶爾間提到的某個(gè)小約定!
3、咖啡師都很能聊! 如果你覺(jué)得哪個(gè)咖啡師不太擅長(zhǎng)與人交流,那一定是因?yàn)槟愀€不熟!你永遠(yuǎn)不知道一個(gè)咖啡師在吧臺(tái)能夠和客人聊得多嗨!從咖啡聊到愛(ài)好,到你家的貓貓狗狗,到國(guó)際政治局勢(shì)、全球發(fā)展趨勢(shì)……尤其是我跟你講,一旦話(huà)題掉進(jìn)了咖啡里,停都停不了! 你擔(dān)心跟咖啡師在一起會(huì)冷場(chǎng)?隨便提一提“咖啡”這兩個(gè)字試試!
4、咖啡師對(duì)工作都很熱情! 跟其他在餐飲服務(wù)行業(yè)的人一樣,咖啡師每天要面對(duì)來(lái)自方方面面的壓力:營(yíng)業(yè)額的目標(biāo)、超長(zhǎng)的工作時(shí)間、臉臭臭總有奇怪要求的客人、在哪都買(mǎi)不起房的工資……這意味著什么?沒(méi)有百分之兩百對(duì)于咖啡的熱愛(ài),對(duì)吧臺(tái)這個(gè)崗位的熱忱,絕對(duì)熬不成一名咖啡師! 都說(shuō)專(zhuān)心工作的男人/女人最性感,難道專(zhuān)注于咖啡的咖啡師就不帥嗎?反正我覺(jué)得帥呆了!
5、咖啡師渾身咖啡香! 沒(méi)錯(cuò),走近咖啡師深呼吸一口!當(dāng)你聞到TA身上那股咖啡香的時(shí)候,根本不用喝咖啡就已經(jīng)很提神了! 6、咖啡師心很大 在吧臺(tái)里面呆過(guò)的人都知道,方寸大小的地方放滿(mǎn)了林林總總各種器具物料,一忙起來(lái)的時(shí)候,在桌子上、地板上到處都有可能粘上溢出的牛奶、灑落的咖啡粉、黏糊糊的抹布、擺放凌亂的材料……只有一種很特殊的人才能在那么凌亂骯臟的角落里處之泰然,忙完訂單再耐心收拾。 沒(méi)有什么情況是咖啡師鎮(zhèn)不住的。就算是你油膩凌亂的頭發(fā),奇怪的造型搭配,對(duì)咖啡師來(lái)說(shuō)都是很可愛(ài)的!
7、你可以喝到很多愛(ài)心咖啡! 當(dāng)咖啡師在練習(xí)拉花或者注水的時(shí)候,你猜這杯咖啡會(huì)給誰(shuí)喝?當(dāng)然是你啦!喜歡咖啡但絕不吝于分享。在咖啡師心里,沒(méi)有什么事情比分享一杯得意之作給別人品嘗更快樂(lè)了,如果有,那就是喝咖啡的人恰好是他最喜歡的人?! ?、咖啡師很愛(ài)干凈 經(jīng)過(guò)多年的洗杯子、重復(fù)收拾吧臺(tái)的訓(xùn)練,咖啡師都很執(zhí)著于衛(wèi)生與干凈?! ∧阃耆挥脫?dān)心你的咖啡師“對(duì)象”會(huì)是個(gè)不愛(ài)干凈的懶人,嗯……那些重重復(fù)復(fù)染上咖啡漬的衣服不算。
9、咖啡師都超抗壓 毫不夸張的說(shuō),有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師都有幾雙手臂的。一邊做意式濃縮咖啡一邊打奶泡、同時(shí)沖幾杯咖啡,那都是小菜一碟!最重要是泰山崩于前而色不變:即使排再長(zhǎng)的隊(duì),再多的催單,咖啡師都能夠冷靜而沉著地完成任務(wù),完美出品。感覺(jué)就是即使世界末日降臨,咖啡師都能保持專(zhuān)注細(xì)致完成訂單,有什么事,等我沖完這杯咖啡再說(shuō)!
嗯?你還在等什么?看完還不趕緊去附近的咖啡館里物色一下“對(duì)象”?我跟你講,咖啡師可是很搶手的!如果你覺(jué)得還有哪些咖啡師的優(yōu)點(diǎn)小編遺漏了,麻煩留言告訴大家~【推薦閱讀】:咖啡館當(dāng)學(xué)徒需要學(xué)多久?。繛槭裁纯Х葞熤荒茴I(lǐng)3000工資,還有那么多人想做?咖啡界最美麗的誤會(huì):咖啡師月入數(shù)萬(wàn),卻年年缺人?。】Х葞煟何以氯?千,也不可能少你一個(gè)shot!
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