餐飲空間 ? BLUE BOTTLE COFFEE KYOTO的極簡(jiǎn)主義

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BLUE BOTTLE COFFEE是一家位于日本京都的極簡(jiǎn)主義空間，由Schemata Architects設(shè)計(jì)。把美國(guó)品牌的BLUE BOTTLE COFFEE與日本文化融合，用空間“創(chuàng)造平等的關(guān)系”。從訪客踏進(jìn)這個(gè)空間里的第一步開(kāi)始體現(xiàn)——地板，設(shè)計(jì)師花了許多心思在店內(nèi)的地板。原本的地板高出地面50公分，是日本傳統(tǒng)建筑的特色，設(shè)計(jì)師拆除這些原本的地板，重新創(chuàng)造新的地面。原來(lái)，為了在視覺(jué)上將庭院的鵝卵石地面延伸到內(nèi)部，所以地面采用含有相同類型鵝卵石的磨石子地板。從視覺(jué)、材質(zhì)上的連結(jié)，串連起室內(nèi)、戶外，傳遞出自然的寧?kù)o感。地板高度上也刻意保持一致，包含咖啡柜臺(tái)后的工作區(qū)和顧客區(qū)域的地面是相同的，此舉是為了保持員工與顧客相同的視線水平，有助于建立員工與顧客之間舒適的關(guān)系，同時(shí)融合日本和美國(guó)的文化。空間里拆除了結(jié)構(gòu)中不必要的元素，裸露出原有的屋頂結(jié)構(gòu)。盡管拆除了許多不必要的元素，但在細(xì)節(jié)處保有百年歷史痕跡。留有時(shí)光痕跡的墻面，在極簡(jiǎn)空間里更為凸顯。二樓空間規(guī)劃包含了辦公區(qū)，這里所有不必要的墻面都被拆掉改為玻璃，以保持低樓層和高樓層之間的視覺(jué)連接。設(shè)計(jì)師將日本和美國(guó)文化融合在這一個(gè)迷人的咖啡館空間，形成一種獨(dú)樹(shù)一幟的強(qiáng)大結(jié)合，就像咖啡一樣。從庭院看過(guò)去，百年町家老屋如今多了幾分通透、清爽感。-END-廣州啡賣品裝飾設(shè)計(jì)有限公司Guangzhou FMP Decoration design Co., Ltd.地址：廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號(hào)1850創(chuàng)意園79棟1樓業(yè)務(wù)咨詢：13922101268 力哥公司官網(wǎng)：WWW.COFFEE.COM.CN業(yè)務(wù)聯(lián)系請(qǐng)掃描下方二維碼長(zhǎng)按二維碼，關(guān)注啡賣品