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此次是星巴克在北美地區(qū)之外開(kāi)設(shè)的首家『綠色門(mén)店』，而此家『綠色門(mén)店』也是沒(méi)能逃過(guò)眾多咖啡品牌開(kāi)店的首選之地——中國(guó)的上海。這一家北美地區(qū)外首家星巴克『綠色門(mén)店』的重點(diǎn)是循環(huán)。
其上海開(kāi)設(shè)的『綠色門(mén)店』的設(shè)計(jì)與建造旨在減少浪費(fèi)，提高利用率，并作為未來(lái)創(chuàng)新的頻臺(tái)。
根據(jù)這篇官方文章的介紹，此類(lèi)『綠色門(mén)店』的存在，允許星巴克測(cè)試并實(shí)踐規(guī)模減少浪費(fèi)的解決方案，從而幫助星巴克公司實(shí)現(xiàn)Planet Positive的目標(biāo)（即減少50%的碳排放、用水量以及垃圾填埋）?！壕G色門(mén)店』框架于2018年宣布，此項(xiàng)目與世界自然基金會(huì)(WWF)聯(lián)合開(kāi)發(fā)?，旨在加速零售向環(huán)保低排放的方向行進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)碳排放、水使用和垃圾填埋的減少。星巴克在美國(guó)和加拿大的北美地區(qū)已經(jīng)開(kāi)設(shè)2300多家『綠色門(mén)店』，并將在北美以外地區(qū)開(kāi)始使用該框架，以實(shí)現(xiàn)到2025年在全球建立和改造1萬(wàn)家『綠色商店』的目標(biāo)。
星巴克首席可持續(xù)發(fā)展官邁克爾?科布里(Michael Kobori)表示，我們從咖啡的源頭開(kāi)始做一些對(duì)地球積極友好的工作，并將此帶到我們的門(mén)店中，從而傳遞到我們的客戶手中，我十分自豪，我們門(mén)店伙伴對(duì)可持續(xù)的活力以及熱情令我們的每一天都更進(jìn)一步，這也是我們『綠色門(mén)店』可以得以廣泛采納的原因。在星巴克慶祝成立50周年之際，該公司正在擴(kuò)大其開(kāi)源的綠色商店框架，以幫助減少其對(duì)環(huán)境的影響，并利用其規(guī)模為善，加速全球走向更可持續(xù)的未來(lái)。在接下來(lái)的一年里，星巴克將繼續(xù)這個(gè)項(xiàng)目的國(guó)際擴(kuò)張，在日本、英國(guó)和智利開(kāi)設(shè)此類(lèi)『綠色門(mén)店』。
世界野生動(dòng)物基金會(huì)私營(yíng)部門(mén)參與高級(jí)副總裁希拉·博尼尼(Sheila Bonini)表示，星巴克擴(kuò)大『綠色門(mén)店』計(jì)劃表明了星巴克對(duì)環(huán)境管理和持續(xù)創(chuàng)新的承諾。通過(guò)讓這個(gè)項(xiàng)目開(kāi)源，并在全球范圍內(nèi)擴(kuò)展，星巴克正在世界創(chuàng)造一條通向資源積極的未來(lái)道路。綠色商店框架的關(guān)鍵之處是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)太陽(yáng)能和創(chuàng)新可再生能源投資和加速清潔能源轉(zhuǎn)型。星巴克在卡森谷烘焙工廠和配送中心（Starbucks Carson Valley Roasting Plant and Distribution Center）安裝了一個(gè)1兆瓦的太陽(yáng)能電池板。依靠太陽(yáng)能電池板可以為此處提供烘烤工廠和配送中心一年用電量的近三分之一。
此次星巴克將『綠色門(mén)店』帶出北美地區(qū)的第一站就選中了咖啡行業(yè)內(nèi)卷最嚴(yán)重的中國(guó)上海，消費(fèi)者能否接受也只能等店開(kāi)了才知道了。大伙們對(duì)『綠色門(mén)店』又有什么想法呢？圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
