今天9月1日是全國(guó)學(xué)校開(kāi)學(xué)的大日子相信喜歡咖啡的您既有還在求學(xué)的悻悻學(xué)子也有已告別青蔥歲月多年的職場(chǎng)骨干但不管身在何時(shí)何處在校的日子總是令人難忘
今天就特別給大家介紹一只能帶來(lái)美好青春回憶的巴拿馬好豆子因青蘋(píng)果的甜香氣很突出我們將這款豆命名為青蘋(píng)果樂(lè)園歡迎您來(lái)品鑒上新限時(shí)第2包半價(jià)活動(dòng)看好就帶走也可以定制掛耳適合學(xué)生在校喝長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松入手
星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆巴拿馬·青蘋(píng)果樂(lè)園蜜處理紅卡杜拉新產(chǎn)季微批次豆咖啡產(chǎn)國(guó):巴拿馬 Panama咖啡產(chǎn)區(qū):奇里基省圣卡拉拉Santa Clara , Chiriqui出品莊園:貝納迪諾莊園Finca Bernardino莊園主:Felix Aguilar種植海拔:1400-1580米豆種:紅卡杜拉 Red Caturra處理方式:蜜處理 Honey批次:2021年新產(chǎn)季微批次烘焙程度:中度偏淺烘焙烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)【風(fēng)味描述】茉莉花/青蘋(píng)果/紅蜜柚/蜂蜜甜香氣清新/干凈甜美/口感順滑【沖煮建議】92度水溫;1:16粉水比悶蒸10秒后一次緩慢注水完畢
#青蘋(píng)果樂(lè)園#咖啡豆的風(fēng)味筆記干香里即可聞到清新的蘋(píng)果芬芳;隨著水溫逐漸接觸咖啡液面,迎面而來(lái)的蜜柚清香與茉莉花香交織在一起,高溫區(qū)青蘋(píng)果的酸甜清新自然,中低溫區(qū)甜感突出且口感順滑,余韻蜂蜜甜感持久。這只咖啡豆是蜜處理豆,甜感較為柔和細(xì)致多層次,酸質(zhì)溫和含蓄,風(fēng)味釋放綿密而有層次,非常值得細(xì)細(xì)品鑒,一喝就是好星情 :)
貝納迪諾莊園介紹
貝納迪諾莊園(Finca Bernardino)位于巴拿馬奇里基?。≒rovincia de Chiriqui,Panama)的雷納西米恩托地區(qū)(Distrito de Renacimiento),莊園占地面積18公頃(其中4公頃為原始森林保護(hù)區(qū),2公頃為次級(jí)林,其余12公頃均為種植咖啡和果樹(shù)所用.這片森林坐落于拉阿米斯塔特國(guó)際公園(La A mistedlnternatio
nal Park)的緩沖區(qū)上,自然生態(tài)條件十分優(yōu)越。
貝納迪諾莊園的莊園名是取自莊園主Felix Aguilar母親和祖母的名字,在上世紀(jì)60年代開(kāi)始咖啡種植,莊園于1987年年開(kāi)始接任第二代種植者,目前由Feilx Aguilar和Lluminada Aguilar共同管理。目前3名管理者分別負(fù)責(zé)咖啡種植,文化宣傳以及日常管理的工作,采摘期間最多可有25-30名員工共同完成日常工作。
在咖啡種植的過(guò)程中,莊園堅(jiān)決不用除草劑,通過(guò)對(duì)灌木叢的管理和控制,使普通遮陰樹(shù)達(dá)到一定比例的生態(tài)平衡,最大程度上保護(hù)環(huán)境和諧以及可持續(xù)發(fā)展。巴拿馬咖啡豆的豆性酸甜柔和帶有花香,風(fēng)味細(xì)致多變化,甜度適中,如溫帶水果,在這只“青蘋(píng)果樂(lè)園”微批次豆中得到極佳提現(xiàn),喜歡巴拿馬咖啡的千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)哈 :)
#青蘋(píng)果樂(lè)園#上新限時(shí)第2包半價(jià)到9月2日23:00止,歡迎帶走品鑒以下這款巴拿馬唐佩佩暢銷豆同樣限時(shí)第2包半價(jià)愛(ài)就帶走
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