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Amaruy Guichon是一名法國和瑞士甜點師傅，目前在美國洛杉磯工作的他，特別擅長造型巧克力，今期與大家分享他的作品。在求學(xué)階段，就對念書沒有太大興趣，于是在十四歲時轉(zhuǎn)入職業(yè)學(xué)校。他在法國Thonon-les-Bains念了兩年的烹飪后，遇見了這輩子的最愛--糕點，于是他決定前往瑞士日內(nèi)瓦繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)了兩年的學(xué)徒。后來，Amaruy順利的贏了不少當(dāng)?shù)氐莫勴棧贿^他并沒有因此而滿足，反而決定到法國巴黎的Maison Len?tre繼續(xù)進修，這次的目標(biāo)是進階糕點技巧。Amaruy不間斷的努力，也讓他獲得了豐碩的果實，除了不斷繼續(xù)拿獎、累積名聲外，也就是在這里，Amaruy的職業(yè)生涯開始一飛沖天。
知道為什么他名氣這么響亮，不只因為他能用巧克力創(chuàng)作出任何作品，還因為每件作品看起來都非常美味可口?？纯催@些用巧克力制作而成的古董留聲機、時鐘、海螺，真的好想問看看他，有什么東西是他沒辦法用巧克力制作出來的呢？
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