詹森瑰夏是咖啡豆界的模特兒豆型修長,風味絕佳,有口皆碑熱愛咖啡的您一看就想喝的星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏新產季超微批次水洗瑰夏&日曬瑰夏長按下圖識別二維碼帶走嘗鮮
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏2021年最新產季超微批次水洗瑰夏產國:巴拿馬 Panama產地:沃肯 Volcan (巴魯火山以西)莊園:詹森莊園 Janson Coffee Farm海拔:1350-1500m豆種:綠頂瑰夏 Green Tip Geisha產季:2021年產季等級:超微批次處理:經典水洗 Washed烘焙:中度偏淺烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達風味描述:蜜桔/青蘋果/洋甘菊/花蜜/黃糖/碧螺春茶感/酸度柔和溫婉/純凈清新/清新果汁感/低溫表現(xiàn)極佳建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),93度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種左右結束萃取
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏2021年新產季超微批次日曬瑰夏產國:巴拿馬 Panama產地:沃肯 Volcan (巴魯火山以西)莊園:詹森莊園 Janson Coffee Farm海拔:1700-1750m豆種:綠頂瑰夏 Green Tip Geisha產季:2021年產季等級:超微批次處理:精致日曬(72小時發(fā)酵) Natural烘焙:中度偏淺烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達風味:橘子/葡萄/木蘭花/甜瓜/香草/蜂蜜復雜風味兼具清新之感/精致日曬風味杰作建議沖煮參數(shù):1:16.6粉水比(一杯量以15克豆為佳),94度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種-2分10秒結束。
詹森莊園介紹2013BOP瑰夏日曬組亞軍;2016BOP瑰夏日曬組季軍詹森莊園位于巴拿馬巴魯火山以西的Volcan沃肯產區(qū),群山環(huán)繞,毗鄰波奎特(翡翠莊園所在地),由于降雨量相對較少,因此風味具有強烈的水果干香,甜度高,平均海拔1700米;莊園的總種植面積為1200公頃,農場的的土質富含豐富的微量元素,種植商詹森家族的成員為此專門修建咖啡漿果處理廠,將處理后的漿果作為有機肥料灌溉莊園的種植,每公頃土地近種植2000株瑰夏樹苗,以此來確保瑰夏的合理成長和成品質量;詹森家族以友好謙卑的態(tài)度,認真的敬業(yè)精神,耕耘著這片給咖啡愛好者帶來無限驚喜的沃土!詹森瑰夏生豆形態(tài)修長,兩頭較尖,有玉石般的溫潤質感,散發(fā)著巴拿馬特有的熱情火焰;
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