比賽一個緊張嚴肅的詞,每一位選手都會為賽事經(jīng)歷無數(shù)次練習。對自己的每一個動作、每一個細節(jié)精益求精、追求完美。但是愛樂壓大賽,它不僅是一個比賽,更是一場咖啡人與愛好者的趴體和狂歡!賽場上我們有選手們?nèi)盒壑鹇沟木o張刺激。觀看比賽的觀眾們更是能感受和體驗到大家/自己對咖啡的喜愛、熱情以及激情。秀山輕雨青山秀,風光甲天下香柏古楓古柏香,花香撒九洲彩云之南更有一場咖啡的秀&香愛樂壓云南*昆明站等 你 來!

昆明站 比賽地址:春莊昆明市五華區(qū)南強街4號活動/比賽時間2018年6月16日11:30




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隨著精品咖啡文化的傳播,越來越多的人們開始認識咖啡,有了自己的理解,我們想在提供咖啡的同時,提供給大家更有趣的體驗。而愛樂壓是一種操作簡單,集浸泡,過濾,加壓為一體的咖啡器具,所以…我有個超棒的沖煮“姿勢”要不要了解一下?什么?你有更好的,不然來比一比吧??谔柵c目標:一杯好咖啡就是你有我也有,什么?你那又有別的什么?一起呀!越來越多的人們加入到了咖啡“癮君子”的行列,咖啡慢慢的成了大家的一種生活方式,咖啡館成了不同背景的陌生人社交的地方,是現(xiàn)代社會中很有意思的存在,立于鮮花之都的昆明,我們希望春莊能成為人們聚集的地方。選手展示臺我們相信,每一位選手都有自己對精品咖啡的理解和詮釋.為了讓每位選手有更多機會展現(xiàn)自己的咖啡情懷和才華,在比賽期間我們設有選手展示臺,供選手使用以展示及宣傳自我或其代表公司展示臺提供磨豆機、愛樂壓、Kinto手沖杯、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機供選手使用。選手可使用比賽豆或自帶咖啡豆向現(xiàn)場觀眾進行展示。(僅供選手使用,每人十分鐘)。選手們可別錯過這個展示自己、與同業(yè)交流的機會??!觀眾手沖體驗臺熱心的觀眾在比賽期間也有機會在我們特設的觀眾手沖體驗臺使用和體驗不同咖啡器具所制作咖啡的不同,學習不同器具的使用技巧。展示臺提供愛樂壓、Kinto、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機及練習豆供觀眾使用。免費器具、免費體驗、免費學習你還猶豫什么?!裁判

馬若宇德國歐易特咖啡公司中國總代理從事咖啡行業(yè)23年,專業(yè)杯測師,專業(yè)涉及咖啡的種植、加工到貿(mào)易。

陳俊珩Christian Chen江湖外號“惡魔叔”Encore Roasting Studio諳客咖啡烘焙坊品牌創(chuàng)辦人普洱派屈克貿(mào)易有限公司創(chuàng)辦人2015-2018年CBrC感官評委2017-2018年USBrC感官評委

沙亞軍道釘咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人2018CBC泉州賽區(qū)亞軍獎品參加比賽不僅能夠提升技術結(jié)交好友。更有榮譽和獎品!獎品絕對超值!看著都心動!參與獎選手參與證書Brewista NEXT WAVE 高溫陶瓷濾杯 冠軍冠軍獎狀冠軍定制版愛樂壓 ACAIA PEARLBrewista Artisan 600ml珍珠白 溫控壺Kaico白色搪瓷咖啡壺 Porlex Mini小磨豆機 Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會員卡 亞軍亞軍獎狀 亞軍定制版愛樂壓 Brewista Artisan 600ml啞光黑溫控壺Porlex Mini小磨豆機 Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會員卡 季軍季軍獎狀 季軍定制版愛樂壓Brewista Artisan 600ml溫控壺 Porlex Mini小磨豆機 Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色 RUBI COFFEE咖匯會員卡幸運觀眾獎PrismoJoey馬克杯福利比賽當天15:30~17:00春莊還舉辦了專業(yè)咖啡活動。各位在觀摩比賽的同時也能學習汲取更多專業(yè)咖啡知識、認識更多同業(yè)小伙伴當日,點咖啡免單!春莊咖啡浮世繪時間:10:30~13:00意式,手沖,釀酒等多種制作方式來進行的咖啡互動交流會。春莊原產(chǎn)地計劃時間:15:30云南咖啡品鑒活動,現(xiàn)場會多支我們與當?shù)乜мr(nóng)合作生產(chǎn)的云南咖啡豆,會由我們的咖啡師制作給大家品嘗。
賽事 ing【上?!?月27日(已完成)協(xié)辦方:RUBI COFFEE【青島】4月25日(已完成)協(xié)辦方:BaristaMIC 咖啡公園【沈陽】5月19日(已完成)協(xié)辦方:咖啡嘜【西安】5月21日(已完成)協(xié)辦方:素飲糖人【武漢】5月26日(已完成)協(xié)辦方:武漢咖啡協(xié)會【呼和浩特】6月2日(已完成)協(xié)辦方:六十顆豆咖啡【北京】6月9日(已完成)協(xié)辦方:Coffee Tags【昆明】6月16日協(xié)辦方:春莊【貴陽】7月8日協(xié)辦方:NectarOneCafe【南京】8月26日協(xié)辦方:M2M【東莞】協(xié)辦方:D·UNIO
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