每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在6月8日的2021年亞布力中國企業(yè)家論壇上,元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森用游戲行業(yè)消費(fèi)情況作為例子,他稱四年前中國人均GDP與美國日本的GDP相差很多,但是中國游戲玩家的消費(fèi)能力和美國日本卻是一樣的。緊接著他將重點(diǎn)放回快消品行業(yè)的消費(fèi),稱中國的消費(fèi)被壓制,看似中國人不愿意消費(fèi)、消費(fèi)不起,缺乏的是好產(chǎn)品。唐彬森還表示,中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)已經(jīng)聞名世界了,卻缺乏像可口可樂、雀巢這樣被世界所有人所聽聞的消費(fèi)行業(yè)產(chǎn)品,外資企業(yè)數(shù)量可以衡量本土行業(yè)發(fā)展程度,中國的消費(fèi)行業(yè)是被壓制的。他回顧剛開始做元?dú)馍謺r(shí),按照專業(yè)飲料的方法做走了彎路,質(zhì)量達(dá)不到要求,后來他讓行業(yè)外的人不計(jì)成本地做出自己喜歡喝的產(chǎn)品,并表示很多產(chǎn)品上市兩三個(gè)月,生產(chǎn)人員、銷售人員才知道成本。
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然而這一發(fā)言,被解讀成了“元?dú)馍址Q中國消費(fèi)行業(yè)和芯片一樣落后”,不幸上了熱搜,一些網(wǎng)友對(duì)此紛紛表達(dá)了自己的看法,認(rèn)為是在故意制造話題。
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此前,元?dú)馍忠恢币浴盁o糖”、“健康”的形象深入人心。其產(chǎn)品“元?dú)馍痔K大氣泡水”主打“0糖0卡0脂”開啟了國內(nèi)無糖的風(fēng)潮,元?dú)馍忠仓苯記_入國內(nèi)飲料第一陣營。隨著年輕人對(duì)健康的意識(shí)有所加深,對(duì)健康食品的需求加大,元?dú)馍忠渤蔀榱水?dāng)時(shí)的現(xiàn)象級(jí)爆款。就在前段時(shí)間,元?dú)馍忠驗(yàn)槠淦煜聵?biāo)注了“0糖低脂”的乳茶產(chǎn)品被檢測(cè)出含果糖后引來巨大的爭(zhēng)議。眾多網(wǎng)友稱,終究是錯(cuò)付了。元?dú)馍忠灿?021年4月10日發(fā)布致歉聲明,稱沒有說清楚“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別,并將“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖低脂肪”。
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從數(shù)據(jù)分析,雖然中國市場(chǎng)是全球零售額增速最高的市場(chǎng)。消費(fèi)支出對(duì)GDP具很強(qiáng)的拉動(dòng)能力,僅2019年全球網(wǎng)上商品銷售額占全球GDP的近三分之一。而如今,我國的消費(fèi)品牌還未跟上國際。
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細(xì)看汽車、食品、服裝、醫(yī)藥、通訊、日用這一類銷售規(guī)模最大的消費(fèi)品類時(shí),都不難發(fā)現(xiàn)我國缺乏能在國際市場(chǎng)上能與別的高級(jí)品牌競(jìng)爭(zhēng)的品牌,加上國人對(duì)國產(chǎn)產(chǎn)品的印象還停留在量多質(zhì)低價(jià)廉。如果說到買車,在有資本的情況下,很多人還是會(huì)選擇一些國際大品牌,如寶馬、奔馳、保時(shí)捷等。近年來,有不少的中國品牌走出國門,開始積極向外擴(kuò)張開店,比如
喜茶、CoCo都可、海底撈、大疆等。
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就國內(nèi)的飲料行業(yè),起步比較晚,上世紀(jì)起步的品牌留存至今的已經(jīng)所剩無幾。加之,國內(nèi)的消費(fèi)行業(yè)確實(shí)還比較落后,存在著有消費(fèi)能力,但沒有好的消費(fèi)品。如果想要國內(nèi)消費(fèi)行業(yè)發(fā)展起來,還需要發(fā)展更多的優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)品牌,推動(dòng)內(nèi)消。最重要的還是,不要一看到“中國”二字就被蒙蔽雙眼,還需多一點(diǎn)包容,理智看待問題,不要只看一半就立刻上綱上線。*圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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