咖啡人 | 泰國拉花冠軍，無論拉花還是顏值，迷倒千萬拉花迷

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡，微信號：(長按復制)qianjiecoffee 　這又是一個功夫不負有心人的故事?！　　　≌勂饛臉I(yè)經歷　　　　在澳大利亞呆了4年，一開始他只是在做咖啡師的基礎工作還有收銀，與此同時，他開始與更多成熟的咖啡師接觸交流 ，開始正式接觸咖啡工作 。　　　　在咖啡行業(yè)學習和工作后，Arnon隨后前往30多個國家探索世界各地的咖啡文化。　　在Thitiprasert看來，人們都喜愛藝術，而咖啡完全可以作為藝術的呈現而存在。他在悉尼供職過幾家店面，后來決定返回自己的國家——泰國。 “那里更有家的感覺”。　　　　憑借他在咖啡制作方面的熱情和技能，Ristr8to的主人Arnon Thitiprasert，已經連續(xù)3年贏得了泰國全國拉花比賽冠軍，他在2015年與2016年都代表泰國參加了世界拉花大賽，分別位列第5與第11　　　　今年，2017年，WLAC冠軍　　　　在匈牙利布達佩斯舉行的世界拉花大賽上，Thitiprasert憑借出色的發(fā)揮，一舉奪魁。　　　　作為泰國清邁三家咖啡店（Ristr8to，Ristr8to Lab和Doppio Ristr8to）的創(chuàng)始人，Arnon現在正在開心地運營這些空間，并與他的員工和客戶分享這些經驗。　　　 　Ristr8to店名演繹自“Ristretto”，簡單理解為濃度更高的意式濃縮咖啡，一般Ristretto的做法是通過只萃取前段的方式呈現espresso。 最受顧客歡迎的招牌飲品是稱為“撒旦拿鐵”的咖啡，在打底的意式濃縮，加入了雙份的Ristretto。免責聲明：網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！