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由于OATLY提供的燕麥奶因具備低脂、0膽固醇、健康環(huán)保等特點(diǎn)，加上乳糖不耐受等因素，OATLY的燕麥奶成為了不少咖啡館咖啡中的牛奶替代品，OATLY很快在網(wǎng)絡(luò)走紅，在小紅書等等平臺皆可以看到這款商品的身影。在這之前，其實(shí)OATLY在未進(jìn)入中國之前已經(jīng)是當(dāng)之無愧的“網(wǎng)紅”了，媒體統(tǒng)計(jì)，OATLY的營收在2017至2018年增長10倍，到了2019年，OATLY的營收大約為2億美元，顯而易見可以看到，這個(gè)數(shù)字約是前一年的兩倍，當(dāng)時(shí)其還計(jì)劃在2020年令銷售額翻倍，對于新的一年2021年，Oatly亞洲區(qū)總裁張春曾表示：預(yù)計(jì)2021年OATLY的亞洲總銷售額會到將近1億瓶。公開資料顯示，OATLY是瑞典的植物性食品和飲料品牌，成立于1994年，產(chǎn)品包括燕麥飲料、燕麥粥以及植物基冰淇淋等等，其中，燕麥奶產(chǎn)品以專利酶技術(shù)，盡可能地保留燕麥的精華物質(zhì)β-葡聚糖，2016年進(jìn)入美國市場后受到美國植物奶市場的喜愛，截止2020年，據(jù)統(tǒng)計(jì)，燕麥奶已經(jīng)一舉超過豆奶成為美國銷售額排名第二的植物奶品類。而在中國市場同樣是熱點(diǎn)的發(fā)展領(lǐng)域之一，2018年年初OATLY正式進(jìn)入中國市場之后受到了不少投資者的看好。對于中國消費(fèi)者來說，得知這個(gè)品牌可能大部分是通過咖啡館的途徑，在中國，OALTY通過與精品咖啡館合作捆綁的方式迅速打開了市場。
界面新聞此前在報(bào)道中指出：早前OATLY進(jìn)入美國后迅速進(jìn)駐了超過2500家咖啡店，而進(jìn)入中國后，僅用了一年半的時(shí)間就登陸了2000家咖啡店。截止目前，OALTY已進(jìn)駐全國上萬家咖啡館。去年4月，星巴克與噢麥力（OATLY）合作，星巴克推出以“植物燕麥奶”為基底的飲品一共有3款：燕麥拿鐵、燕麥抹茶拿鐵，以及限時(shí)新品莓莓燕麥紅茶瑪奇朵，其中消費(fèi)者還可將星巴克飲品選擇更換用燕麥奶調(diào)制，并且無需支付額外費(fèi)用。星巴克與噢麥力（OATLY）合作讓不少人認(rèn)為這是OATLY在中國市場進(jìn)一步從“精品小眾”走向大眾零售的重要一步，當(dāng)時(shí)OATLY全球首席執(zhí)行官Toni Petersson也表示：“星巴克中國目前擁有超過4300家門店，這無疑為中國消費(fèi)者帶來更多品嘗和了解燕麥奶飲品的機(jī)會，將會大大推動植物奶的市場發(fā)展?！碑?dāng)然，除了全球最大的咖啡連鎖品牌之外，太平洋咖啡、三頓半等咖啡品牌也是OATLY的合作對象。值得注意的是，星巴克前董事長兼首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨投資了OATLY亦是因?yàn)镺ATLY捆綁了咖啡銷售。2020年7月，OATLY曾獲得2億美元投資，約占其公司股權(quán)的10%，其中跟投方也包括星巴克前董事長兼首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨、著名脫口秀主持人奧普拉、演員娜塔莉·波特曼以及由說唱歌手Jay-Z創(chuàng)立的娛樂機(jī)構(gòu)Roc Nation。對于當(dāng)時(shí)的投資，OATLY方面表示，新一輪融資將用于業(yè)務(wù)擴(kuò)張，提高產(chǎn)品的生產(chǎn)和分銷能力。但根據(jù)媒體透露，當(dāng)時(shí)OATLY出售少量股權(quán)可能是為了IPO做準(zhǔn)備，公司自2019年起就在與高盛洽談IPO事宜，不過還未決定最終的IPO合作方?，F(xiàn)今除了與精品咖啡館合作之外，OATLY的銷售渠道還包括零售、電商和特渠等，據(jù)了解，OATLY已進(jìn)入全球20多個(gè)國家，擁有3家工廠，目前中國市場已推出了多款燕麥基產(chǎn)品，中國已成為其在全球最重要的增長市場之一。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個(gè)別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
