這周末,11月12日—13日北京首屆咖啡文化市集我們請來全國拉花冠軍劉強&孫磊,免費教您拉花!
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無門檻,隨 便 逛不僅能低價品嘗精品手沖咖啡、拉花咖啡還可以低價挑選心儀的咖啡器具、咖啡豆還有免費的咖啡杯測活動免費的拉花課程免費的咖啡手沖課程免費的烘焙課程特價再特價的咖啡類商品還有意外驚喜全憑運氣的抽獎活動活動地址:北京市朝陽區(qū)—天虹商場國展店(朝陽區(qū)左家莊北里58號)時 間:2016年11月12日—13日(10:00—21:00)點擊文末底部“閱讀原文”提 前 報 名參 加,憑報名二維碼現(xiàn)場置換籌碼幣
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抽獎活動 Lucky Draw參與人員:活動期間凡是憑報名二維碼置換籌碼幣的小伙伴都可以參與抽獎。中獎名單將在周日(13日)下午6點產(chǎn)生,將在14號Cafe Culture | 啡言食語 微信公眾號進行公布,快遞寄送。
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▲籌碼幣,用于購買特價商品獎品設置:
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一等獎 : 1 名價值369元的咖啡書籍《咖啡邂逅》一本價值580元的金豆杯冠軍豆 Uncle Joe's 咖啡豆一包1kg價值400元的 Bo
navita 電子秤一個CafeCulture 啡言食語雜志(1-8期)
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二等獎:2 名價值138元的 BWT 濾水壺一臺價值122元的 Bo
navita 郁金香咖啡杯價值126元的 Bo
navita 拿鐵杯CafeCulture 啡言食語雜志(1-8期)
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三等獎 : 3名價值200元的 Bo
navita 杯盞一個CafeCulture 啡言食語雜志(1-8期)
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免費拉花課程劉強&孫磊
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▲劉強 & 孫磊
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▲講師:孫磊全國拉花賽冠軍、多項國內(nèi)國際拉花比賽亞軍、多項國際國內(nèi)拉花大賽評委
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▲講師:劉強全國拉花賽冠軍、9屆國際拉花比賽評委Devo
ndale Milk (德運牛奶)贊助拉花課程,他們將為講師和學員們提供教程和練習時制作拉花咖啡所用牛奶。 負責培訓的講師分別為孫磊和劉強!
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▲劉強作品——鷹擊長空課程將主要圍繞如何做出美味又美觀的拉花咖啡這一主題展開。講師們將輔導學員們學習如何意式濃縮咖啡制作、牛奶打發(fā)、拉花制作等。學員們將學會制作心形和樹葉兩種基礎圖案的拉花咖啡。結(jié)合這兩種基礎圖案,你可以自由發(fā)揮,為你的朋友做出前所未有、賞心悅目的拉花咖啡。千萬不要錯過向兩位中國頂級拉花大師學習的機會!
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▲劉強作品天秤座
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▲“叁拾而立”學院作品
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部分特價商品展示Special Offer
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外帶杯裝拉花咖啡 /Latte art coffee活動價:¥10,原價:¥28容量:480ml,不限量
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蒸汽犀牛精釀啤酒 爆款五言與兩魂活動價:¥10,原價:¥30容量:480ml,不限量
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N2 氮氣啤酒咖啡 /Nitro Cold Brew活動價:¥10,原價:¥38容量:480ml,不限量
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極睿五片裝濾掛咖啡Single cup dripper bags活動價:¥10,原價:¥23品種選擇:肯尼亞、曼特寧、意大利、尼加拉瓜
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“啡瓷”手繪色釉濃縮咖啡杯Porcelain espresso cups活動價:¥20,原價:¥35, 不限量
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青蛙烘焙咖啡熟豆50gFroggy freshly roasted coffee活動價:¥10,原價:¥18,限量100份
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CAFE FLATWHIT手沖單品咖啡Single origin drip coffee活動價:¥10,原價:¥48,限量40杯
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“叁拾而立”烘焙學院代金券Roasting Training Coupon活動價:¥10,原價:¥200,不限量
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免費咖啡課程培訓表Coffee Free Class
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咖啡拉花活動本次拉花活動牛奶由 Devo
ndale 全程提供
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咖啡杯測活動本次杯測活動器具由 Bo
navita 提供
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不懂“杯測”,你怎么真正知道一杯咖啡的好壞?不懂“杯測”,你怎么能在咖啡館點到一杯高品質(zhì)的咖啡呢?每個產(chǎn)業(yè)都有自己的測評系統(tǒng),以確定標準和優(yōu)劣??Х犬a(chǎn)業(yè)也是這樣??Х缺瓬y簡單的說就是品嘗咖啡,關(guān)于品嘗這件事,我們每天都在做,品嘗三頓飯、品嘗水果、品嘗美味佳肴。青蛙烘焙的杯測小講座會帶您分解品嘗這件事,了解關(guān)于品嘗的秘密,關(guān)于味道、口感和風味的評價,不僅僅適用于咖啡,在生活中也適用。希望通過我們的小講座對咖啡的評價有個基本的認識,讓您學會關(guān)于品嘗的A、B、C!
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家 庭 烘 焙本次烘焙培訓由 GEEcafe 提供
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部分講師
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季明首位把哥倫比亞咖啡引入中國的從業(yè)者曾任北京咖啡行業(yè)協(xié)會會長、SCAA國際認證講師SCAA全球教育委員會會員。
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譚頌寧喀法咖啡創(chuàng)建者之一(喀法咖啡是國內(nèi)第一家專業(yè)咖啡培訓機構(gòu))自2001進入咖啡行業(yè)以來,致力于意式咖啡的研究與推廣在充分汲取意大利百年來的優(yōu)秀咖啡行業(yè)傳統(tǒng)的基礎上借鑒國際咖啡行業(yè)對意式咖啡的研究和理解中合理的部分的基礎上開發(fā)出了獨特的“喀法咖啡理論”和“喀法咖啡制作技術(shù)”這一整套的實用理論和技術(shù)對于從事咖啡相關(guān)業(yè)務的人有著非常重要的基礎作用。
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孫磊意大利 Segafredo 中國首席咖啡師/培訓師2017年世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū)亞軍2016年雀巢杯咖啡拉花對抗全國總決賽冠軍2016年中國.意大利咖啡拉花大賽亞軍
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李濟舟北京隔壁城咖啡主理人
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ZachZach來自美國他四年前開始學做咖啡和烘豆子雖然他沒有在咖啡店工作但是他每天喜愛給朋友和同事做手沖咖啡
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劉強“叁拾而立”創(chuàng)始人之一2017世界拉花藝術(shù)大賽華北賽區(qū)冠軍2016中國&意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍2016雀巢杯全國咖啡拉花對抗賽總決賽亞軍
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集市贊助 和 入駐商家
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▲持續(xù)更新中.......市集合作品牌
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點擊下方“閱讀原文”提前報名購買籌碼幣
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