每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)喜茶首家“嶺南風(fēng)”主題店來廣州了!9月26日,喜茶“嶺南風(fēng)”主題店進(jìn)駐廣州永慶坊。據(jù)了解,這是喜茶首家“嶺南風(fēng)”主題店,喜茶店面主入口沿用永慶坊區(qū)域的原始結(jié)構(gòu),讓人一踏進(jìn)這家喜茶就感受到濃濃的嶺南風(fēng)情。不同于以往的喜茶門店風(fēng)格,這家獨(dú)具“嶺南風(fēng)”特色的喜茶新店結(jié)合了永慶坊傳統(tǒng)建筑與廣東茶文化特點(diǎn),并將老廣州元素融入空間,使得整個(gè)店面不僅有現(xiàn)代藝術(shù)也有傳統(tǒng)老廣州的氣息。此外,在門店裝飾上,喜茶還采用了大量的木質(zhì)元素,如:木吧臺(tái),木柜子,木天花,木趟櫳,木的指示牌,木的產(chǎn)品牌等等。走進(jìn)樓上的喜茶客廳又會(huì)發(fā)現(xiàn)是另一番天地,喜茶客廳跟當(dāng)年西關(guān)大屋的設(shè)計(jì)很相似,喜茶客廳取自西關(guān)大屋中的的手工水泥花磚,用同一元素構(gòu)造樓梯間的設(shè)計(jì)風(fēng)格,“喜茶客廳”在內(nèi)部空間構(gòu)件上延續(xù)了室外的青磚墻體,從圖片上看,喜茶客廳周遭還點(diǎn)綴很多西關(guān)傳統(tǒng)元素,看起來就是很典型的“嶺南風(fēng)”。此外,喜茶和永慶坊還推出了「永慶有喜」非遺禮盒。據(jù)了解,這家“嶺南風(fēng)”主題店位于廣州市荔灣區(qū)恩寧路229號(hào)(地鐵1/6線黃沙站B出口步行380米),目前已經(jīng)開業(yè)。對于此次新開設(shè)喜茶首家“嶺南風(fēng)”主題店,喜茶表示:三五好友相約茶樓“飲茶”,是獨(dú)屬于廣府人的嘆茶文化。喜茶起源于江門一條名叫江邊里的小巷,創(chuàng)始人聶云宸于2012年在廣東省江門市創(chuàng)立了皇茶?!跋膊琛鼻吧硎莚oyaltea皇茶,由于前“皇茶”品牌市場整體不規(guī)范以及對品牌意識(shí)的疏忽,導(dǎo)致山寨橫行,加上商標(biāo)注冊不下來等原因,“皇茶”被迫改名為“喜茶”。喜茶負(fù)責(zé)人吸取了前“皇茶”加盟模式造成的品質(zhì)和管理的失控,提出喜茶所有門店都只直營,不加盟。盡管如此,不加盟的喜茶聚焦于靈感而備受消費(fèi)者注意,作為廣州的“網(wǎng)紅”打卡圣地并且常年排長隊(duì)的喜茶巧妙的用不同風(fēng)格的設(shè)計(jì)海報(bào)為品牌營造流量,根據(jù)喜茶官方數(shù)據(jù)顯示,喜茶平均門店的出杯量為2000杯/天,如果是按照平均售價(jià)25元來計(jì)算的話,那么單店的月營收收入能夠達(dá)到150萬元。另據(jù)天眼資料顯示,2016年8月喜茶獲得 IDG、何伯權(quán)共同投資1億元人民幣;2018年4月完成美團(tuán)旗下龍珠資本4億元的B輪融資;2019年7月完成由騰訊、紅杉資本參投的估值高達(dá)90億元的融資;2020年3月喜茶再度獲得了新一輪戰(zhàn)略融資,由高瓴資本和CoatueManagement(寇圖資本)聯(lián)合領(lǐng)投,具體金額未披露,但此次C輪融資完成后,喜茶估值將超過160億元。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2019年12月31日,喜茶已在43個(gè)城市開出390家門店,其中新增主力店157家,而自2015年廣州來了首家喜茶門店后,截止目前廣州已有超過50家門店。圖片來源:喜茶 網(wǎng)絡(luò)
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