家門店的百勝中國僅有肯德基在掙錢？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)9月10日，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客等知名品牌的百勝中國宣布正式登陸港交所?img class="rich_pages" data-croporisrc="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/01/172535861.png" data-cropx1="9.846020761245674" data-cropx2="812.9999999999999" data-cropy1="0" data-cropy2="194.10726643598613" data-ratio="0.24253731343283583" data-s="300,640" data-type="other" data-w="804" src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/KWBxBLDuRic91UYiaT2PeIeVJskjgprH9BIdyQO9I2GibdK3iad9WqYP9zseCeL8CLHFticc6owljGjUDAIGh12hkkQ/640?wx_fmt=other" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 571px !important;visibility: visible !important;" />據(jù)了解，百勝中國IPO發(fā)行價為412港元/股。招股書顯示，所募資金將會被用于資金將用于擴張及深化餐廳網(wǎng)絡(luò)，投資數(shù)字化及供應鏈、食品創(chuàng)新及運營資金等。值得關(guān)注的是，該公司開盤第一天就下跌了，截至收盤下跌5.29%，報390.2港元/股，這是連鎖餐飲百勝中國（紐交所股票代號：YUMC）的二次上市，而此次的上市也意味著百勝中國實現(xiàn)了美股和港股的雙地上市。作為國內(nèi)最大的餐飲企業(yè)，自2016年從Yum! Brands（百勝餐飲集團）分拆后，百勝中國已在紐交所上市四年。此前已經(jīng)介紹過，百勝中國全稱為百勝中國控股有限公司，成立于1987年，致力于成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可貝爾、東方既白、小肥羊、黃記煌和COFFii & JOY等。目前百勝中國的市值約為219億美元，股價超過58美元。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，今年7月，百勝中國的餐廳數(shù)量已經(jīng)突破10000家，其中大多數(shù)為肯德基和必勝客餐廳，1987年百勝中國在中國開了第一家肯德基門店，從2019年的銷售額上看，肯德基是中國最大的快餐品牌?？系禄鳛榘賱僦袊捻斄褐刂菇衲?月底，肯德基在中國1400多個城市經(jīng)營超過6700家餐廳；另外，必勝客在中國500多個城市經(jīng)營超過2200家餐廳。雖然百勝中國擁有一萬多家店，不過，從上述的門店數(shù)量上看，不難發(fā)現(xiàn)，百勝中國的主力軍是在肯德基和必勝客餐廳上，而其他品牌如小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白、塔可貝爾四個品牌對百勝中國的總營收影響遠不如肯德基和必勝客。在中餐廳業(yè)務上，今年4月8日，百勝中國發(fā)布公告稱，已完成對中式餐飲連鎖品牌黃記煌的股權(quán)收購，其中“黃記煌”作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的燜鍋品牌。根據(jù)公告信息顯示，在完成對黃記煌的收購之后，百勝中國將成立中餐事業(yè)部，完全擁有三個中餐連鎖品牌：黃記煌、東方既白、小肥羊。來源：百勝中國招股書其中，據(jù)微信公眾號“天下網(wǎng)商”統(tǒng)計介紹，在2020年上半年中，肯德基實現(xiàn)營收257.6億美元，占比70.5%；必勝客74.8億美元，占比20.5%；而小肥羊等4家品牌，記憶到家、電商業(yè)務產(chǎn)生的收入占2.1%。在門店數(shù)量上，肯德基在門店數(shù)量超過6700家，必勝客超過2200家，而小肥羊門店數(shù)量為260余家，黃記煌為600余家，COFFii&JOY為55家，東方既白與塔可貝爾則分別僅有11家和9家。而在咖啡業(yè)務上，去年靠肯德基賣出近1.4億杯咖啡以及布局超50家門店的獨立咖啡品牌COFFii&JOY的百勝中國表示要把咖啡生意繼續(xù)做大，今年8月份，百勝中國旗下咖啡品牌首次推出手沖掛耳咖啡系列。今年3月份，百勝中國與意大利百年咖啡品牌Lavazza組建合資公司，共同在中國運營Lavazza咖啡店，百勝中國表示將繼續(xù)探索中國咖啡市場，從百勝中國再度布局咖啡市場開設(shè)更多的精品咖啡店的舉動也可以看出，百勝中國想從咖啡市場中分一杯羹，據(jù)介紹，目前，Lavazza意大利以外第一個咖啡旗艦店已經(jīng)在上海開業(yè)。根據(jù)公開資料顯示，百勝中國接下來將會花80億持續(xù)開店，并且在全國800多個還沒有肯德基或必勝客餐廳的城市繼續(xù)探索各種新餐廳模式，未來餐廳數(shù)目有潛力發(fā)展至20000家或以上。對于百勝中國的二次上市，行業(yè)人士表示：二次上市的百勝中國接下來仍然面臨不少挑戰(zhàn)。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

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