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據(jù)了解，百勝中國(guó)IPO發(fā)行價(jià)為412港元/股。招股書顯示，所募資金將會(huì)被用于資金將用于擴(kuò)張及深化餐廳網(wǎng)絡(luò)，投資數(shù)字化及供應(yīng)鏈、食品創(chuàng)新及運(yùn)營(yíng)資金等。值得關(guān)注的是，該公司開盤第一天就下跌了，截至收盤下跌5.29%，報(bào)390.2港元/股，這是連鎖餐飲百勝中國(guó)（紐交所股票代號(hào)：YUMC）的二次上市，而此次的上市也意味著百勝中國(guó)實(shí)現(xiàn)了美股和港股的雙地上市。作為國(guó)內(nèi)最大的餐飲企業(yè)，自2016年從Yum! Brands（百勝餐飲集團(tuán)）分拆后，百勝中國(guó)已在紐交所上市四年。此前已經(jīng)介紹過，百勝中國(guó)全稱為百勝中國(guó)控股有限公司，成立于1987年，致力于成為全球最創(chuàng)新的餐飲先鋒，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可貝爾、東方既白、小肥羊、黃記煌和COFFii & JOY等。
目前百勝中國(guó)的市值約為219億美元，股價(jià)超過58美元。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年7月，百勝中國(guó)的餐廳數(shù)量已經(jīng)突破10000家，其中大多數(shù)為肯德基和必勝客餐廳，1987年百勝中國(guó)在中國(guó)開了第一家肯德基門店，從2019年的銷售額上看，肯德基是中國(guó)最大的快餐品牌。肯德基作為百勝中國(guó)的頂梁柱，截止今年6月底，肯德基在中國(guó)1400多個(gè)城市經(jīng)營(yíng)超過6700家餐廳；另外，必勝客在中國(guó)500多個(gè)城市經(jīng)營(yíng)超過2200家餐廳。雖然百勝中國(guó)擁有一萬多家店，不過，從上述的門店數(shù)量上看，不難發(fā)現(xiàn)，百勝中國(guó)的主力軍是在肯德基和必勝客餐廳上，而其他品牌如小肥羊、黃記煌、COFFii & JOY、東方既白、塔可貝爾四個(gè)品牌對(duì)百勝中國(guó)的總營(yíng)收影響遠(yuǎn)不如肯德基和必勝客。在中餐廳業(yè)務(wù)上，今年4月8日，百勝中國(guó)發(fā)布公告稱，已完成對(duì)中式餐飲連鎖品牌黃記煌的股權(quán)收購，其中“黃記煌”作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的燜鍋品牌。根據(jù)公告信息顯示，在完成對(duì)黃記煌的收購之后，百勝中國(guó)將成立中餐事業(yè)部，完全擁有三個(gè)中餐連鎖品牌：黃記煌、東方既白、小肥羊。
來源：百勝中國(guó)招股書其中，據(jù)微信公眾號(hào)“天下網(wǎng)商”統(tǒng)計(jì)介紹，在2020年上半年中，肯德基實(shí)現(xiàn)營(yíng)收257.6億美元，占比70.5%；必勝客74.8億美元，占比20.5%；而小肥羊等4家品牌，記憶到家、電商業(yè)務(wù)產(chǎn)生的收入占2.1%。在門店數(shù)量上，肯德基在門店數(shù)量超過6700家，必勝客超過2200家，而小肥羊門店數(shù)量為260余家，黃記煌為600余家，COFFii&JOY為55家，東方既白與塔可貝爾則分別僅有11家和9家。而在咖啡業(yè)務(wù)上，去年靠肯德基賣出近1.4億杯咖啡以及布局超50家門店的獨(dú)立咖啡品牌COFFii&JOY的百勝中國(guó)表示要把咖啡生意繼續(xù)做大，今年8月份，百勝中國(guó)旗下咖啡品牌首次推出手沖掛耳咖啡系列。今年3月份，百勝中國(guó)與意大利百年咖啡品牌Lavazza組建合資公司，共同在中國(guó)運(yùn)營(yíng)Lavazza咖啡店，百勝中國(guó)表示將繼續(xù)探索中國(guó)咖啡市場(chǎng)，從百勝中國(guó)再度布局咖啡市場(chǎng)開設(shè)更多的精品咖啡店的舉動(dòng)也可以看出，百勝中國(guó)想從咖啡市場(chǎng)中分一杯羹，據(jù)介紹，目前，Lavazza意大利以外第一個(gè)咖啡旗艦店已經(jīng)在上海開業(yè)。根據(jù)公開資料顯示，百勝中國(guó)接下來將會(huì)花80億持續(xù)開店，并且在全國(guó)800多個(gè)還沒有肯德基或必勝客餐廳的城市繼續(xù)探索各種新餐廳模式，未來餐廳數(shù)目有潛力發(fā)展至20000家或以上。對(duì)于百勝中國(guó)的二次上市，行業(yè)人士表示：二次上市的百勝中國(guó)接下來仍然面臨不少挑戰(zhàn)。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
