咖啡進入中國,也就百年光陰但中國人喝茶,已經(jīng)有幾千年
這些年一直泡在精品咖啡領(lǐng)域跑產(chǎn)區(qū)找好豆的同時在云南咖啡產(chǎn)區(qū)喝到好茶的經(jīng)歷也是一段段美好的記憶
上個月初我們介紹了一款云南咖農(nóng)自己喝的紅茶云南孟連2019年微批次高山紅茶滇紅花留香這也是阿啡的店微店上的第一款茶上線后沒多久就被搶空喝到的愛啡們被這款紅茶的迷人天然水果香氣所折服紛紛贊不絕口
今天要誠摯推薦給大家的依然是來自同一產(chǎn)區(qū)同樣處理方式的2020年新產(chǎn)季微批次云南孟連高山紅茶滇紅花留香香氣更清新/甜感更天然請喜歡喝茶的您帶走品鑒預(yù)售價39元/盒,每人限購6份長按下圖識別二維碼輕松帶走(預(yù)售時間為即日起至6月26日23:00;6月27日期恢復(fù)正常價58元/盒;6月28日后開始發(fā)貨,請下單后別催單,感謝支持)
高山出好茶滇紅花留香茶湯干凈清澈擁有中等醇厚度山楂般的酸質(zhì)帶有熱帶水果的香氣和甜感云南咖農(nóng)自己喝的茶與英式紅茶的后期熏制不同它天然自帶花香并持久回甘
星情物語 臻選原產(chǎn)地好茶云南孟連微批次高山紅茶 滇紅花留香品 名:星情物語 滇紅花留香配 料:紅茶產(chǎn) 地:云南·孟連品 種:高山紅茶海 拔:1950米批次:2020年新產(chǎn)季微批次建議水溫:92℃凈 含 量:50g(可以泡10杯250ml紅茶)質(zhì)量等級:一級包裝方式:純白鐵罐裝,送禮好選擇!
【滇紅花留香 沖泡方法】①熱泡紅茶:取5克紅茶,注入250ml92℃熱水,浸泡2分鐘紅,過濾掉茶葉,就可以開始輕松享用;②冷泡紅茶:取5克紅茶,注入250ml冰水,封口后放置在冰箱冷藏室,6小時后取出過濾掉茶葉,即可享用;③冰滴紅茶:取5克-10克紅茶,放置于冰滴壺濾杯里,并按照冰滴壺常規(guī)使用方法進行冰滴,數(shù)小時后即成,滴完后再放置到冰箱冷藏室靜置冷藏一段時間后再飲用,風(fēng)味更佳;
當(dāng)然您也可以用手沖咖啡的方式來做手沖茶建議使用單孔扇形濾杯(流速較慢)用92度熱水來手沖這只滇紅花留香10克茶葉配200克熱水手沖茶的茶湯更清澈風(fēng)味表現(xiàn)層次感也強到手后不妨試試(按上面的比例手沖茶后,還能進行2泡/3泡……,好茶葉更耐泡,道理你懂的)
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