“外賣奶茶送遲了,我可以忍!生意忙,店員態(tài)度差一點,我也可以忍!但遇到這樣的店面我將永遠不再去買!”近日,快報讀者向記者講述了一件她一次飲品消費的經(jīng)歷:大三學生張玲(化名)在校外的美食街買完一杯奶茶后忍不住向室友吐槽,并讓同學都不要再去消費。究竟是什么事讓學生如此生氣,奶茶店做了什么? 1 因半根香蕉丟掉的信任
開學后,校外美食街新開了一家奶茶店,出于好奇張玲決定去嘗嘗鮮。進入收銀臺時,店主熱情的招呼著她,并推薦了幾款特色飲品。最終,張玲選擇買一杯5元的香蕉牛奶。收款后,店主從冰箱內(nèi)拿了半根香蕉走向吧臺。常喝奶茶的張玲看見后感覺超值,在她的印象中現(xiàn)在5元的奶茶一般都是粉或者果醬調(diào)的,這家店居然加香蕉,絕對的良心商家。
但一直觀察店老板制作飲品的張玲發(fā)現(xiàn),從始至終那半根香蕉都安靜的躺在吧臺上,店老板僅僅是舀了幾勺果粉然后加水加冰攪拌后就裝入了杯子。拿到飲料的張玲忍不住詢問怎么沒有加香蕉,而店主的回答卻是因為香蕉壞了,怕加了后吃出問題。并告訴張玲即使加也只會加一小塊,味道不會有什么變化。
聽到這樣的解釋,張玲頓感無語,拿著飲料離開了奶茶店。但一想起老板的說法,她認為老板拿香蕉只是為了讓人感覺貨真價實,是徹底的欺騙。
有了這種想法,張玲感覺手中的香蕉牛奶很難喝,喝了幾口后直接扔進了垃圾箱。 2 消費者無法忍受的行為
回到寢室后,張玲向室友講述了此事,并說明店主沒有加香蕉自己并沒有很生氣,但認為他們覺得加不加口感沒有影響,擅自更改配方的行為不能容忍,并將之定性為欺騙。對此看法,張玲的室友均表示深有同感。她們也有過在超市或餐廳做兼職的經(jīng)歷,明白服務(wù)員的勞累。只要大家好好溝通,基本上都會理解對方。
但如果有疑問或糾紛發(fā)生,對方置之不理或各種搪塞、敷衍,她們一定會進行投訴或者直接將店面拉黑,并告知身邊的人不要再去消費。茶飲業(yè)再次迎來高速發(fā)展,靠營銷成為網(wǎng)紅的茶飲店日益增多。但做好產(chǎn)品、服務(wù),或許才是口碑長存的基本手段。
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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