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前段時間我們推出豆酪產品后沒多久，喜茶也上新了一款豆乳產品——豆豆波波茶，引起了很多人排隊打卡，我們在后臺和社群也收到了很多狐椒粉關于這款產品的配方和制作需求。大家有需求，狐貍自然會想盡一切辦法滿足，這不，今天就給大家?guī)硐膊柰疃苟共úú枥?，趕緊學起來~豆豆波波茶——500ml
配方：港紅茶湯100ml、牛奶150ml、飲爆點黃金果糖15ml、冰塊80g、小芋圓10g、豆酪50g、豆乳奶蓋60g、黃豆粉少許制作：1、將豆酪放入出品杯中2、再將紅茶、牛奶、黃金果糖、冰塊攪拌均勻倒入出品杯中3、接著倒入豆乳奶蓋、小芋圓4、最后撒上黃豆粉出品即可出杯到手的豆豆波波奶茶，最先看到的是上層的黃豆粉，黃豆粉下面是濃稠香醇的偏咸奶蓋，細細地品一口，就能感受到豆香與奶香的完美交融。
豆香濃郁，甜而不膩，層次感豐富。再加上我們的港紅拼配紅茶，平衡了甜度口感。
底部小料是常見的芋圓和新晉網紅豆酪布丁，芋圓軟糯有嚼感，豆花細膩爽滑入口即化，為飲品大大增加了口感驚喜。
就是這種創(chuàng)新的做法，讓消費者耳目一新，成為了一個全新的營銷噱頭。
最后很多狐椒粉關心的豆乳奶蓋制作配方奉上——
豆乳奶蓋制作——保質期2天
配料：牛奶200ml、煉奶40g、豆花凍凍粉100g、芝士干酪60g、淡奶油500ml 制作：1、先將牛奶、芝士干酪、豆花粉放入冰沙機里打均2、接著淡奶油 煉奶攪拌均勻3、最后再將所有原料放入奶蓋盤中隔冰打發(fā)，待達到稀飽和狀態(tài)完成，冷藏備用即可。
溫馨提示：視頻配方中的豆酪、黃金果糖、芋圓、港紅拼配紅茶都可以淘寶搜索“優(yōu)閑狐茶飲”店鋪了解購買。
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