美國民眾控告星巴克用厚奶泡減成本涉欺詐

許多人喜歡鮮奶咖啡就是為了咖啡上那層厚厚的奶泡，但也有人覺得那是偷工減料的標志。美國加州便有兩名民眾以集體訴訟方式控告連鎖咖啡店星巴克，指其鮮奶咖啡用厚奶泡填塞空間，從而扣減實際咖啡與鮮奶分量來節(jié)省成本，欺騙消費者。據香港《明報》網站3月21日援引《西雅圖時報》網站報道，斯特魯姆拉夫和羅布萊斯周三向加州北區(qū)美國聯(lián)邦地方法院提起訴訟，尋求代表所有購買星巴克原味和調味鮮奶咖啡的消費者，向星巴克提出集體訴訟，指控星巴克(Starbucks)長年以來所銷售咖啡的含量與所說的不相符。斯特魯姆拉夫每周光顧星巴克兩次，多數用3.95美元購買大杯原味或云呢拿味鮮奶咖啡，羅布萊斯則自稱去年1月以3.95美元購買了一杯大杯裝鮮奶咖啡。
報道稱，星巴克表示其中杯含有12盎司液體（1盎司約為28克），大杯有16盎司，特大杯則為20盎司。可起訴狀稱，消費者購買拿鐵咖啡時，實際拿到的分量比應得分量少了大約25%，星巴克的鮮奶咖啡用厚達1/4吋的奶泡填充杯內空間，從而減少使用較昂貴的鮮奶，令咖啡實際重量始終低于星巴克的承諾。這是星巴克為了節(jié)省牛奶成本開銷的采用手段，因此必須賠償給消費者共計500萬美元。星巴克18日發(fā)表聲明表示，這起官司的指控是不實的，強調人手制作的飲品難免有偏差。聲明中表示，公司對于其高質量、親手調配的飲料感到自豪，手調飲料增加了變量的發(fā)生，消費者也經常有特別要求，因此飲料容量大致而言沒有問題的?！叭粝M者對飲品不滿意，我們很樂意重做”。
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