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如果要夜市攤販來談“創(chuàng)新力”，可能會招來一些人的冷笑。畢竟不少人認(rèn)為我們就是扼殺“創(chuàng)新力”的元兇，因為許多人對夜市第一個印象就是專賣便宜仿冒品、假貨的地方。但有許多守法的攤商花了很多心血，動許多腦筋在“創(chuàng)新”這件事情上面；只不過在創(chuàng)業(yè)的世界里，有些“創(chuàng)新”跟你所想的，不一樣。創(chuàng)新，你不一定要做的三件事情。
1 創(chuàng)新，不一定需要革命性的新觀念！
大概在十幾年前，我還在當(dāng)攤位工讀生的時候；有一位阿伯跑來我的攤位，不買東西，只為了報我一個好商機。
他告訴我不要跟別人都賣一樣的東西，沒有獨特性，這樣生意不會好；我當(dāng)下只覺得他是位仙人，一定是來指點我迷津的，于是請教他有何高見？他緩緩地告訴我，他旅游世界多年，看過各國的民族木雕，非常有特色，認(rèn)為我若能搜集各國的木雕在夜市賣，肯定發(fā)大財。
我只能說，仙人畢竟是仙人，不用賺新臺幣就能吃飽。我怎么想都想不出誰會出門逛夜市吃消夜，結(jié)果順道買一個超貴的南德地區(qū)少數(shù)民族木雕回家。這個故事是要告訴你，革命性的新觀念非常酷，但不一定適用在你創(chuàng)業(yè)的路上；也許是市場上的需求尚未成熟、也可能開發(fā)技術(shù)需要巨額投資等等。所以找一個不錯的老觀念，并且用你的方式讓它更好、創(chuàng)造出新的價值，是比較可行的方式；要知道，教育市場接受新觀念，成本絕對超乎大家的想象。 2 創(chuàng)新，不一定需要從零開始！當(dāng)您進入了一個既有市場之后，很常會碰到的一件事，就是原先自己所想的那個似乎是“前無古人，后無來者”的點子，其實早就有人搶先一步做到了......
不要灰心，創(chuàng)新不一定要從零開始；既有的市場里，賣的東西或許老掉牙，但總會有些組合沒被發(fā)現(xiàn)到。夜市很常發(fā)生這一類的創(chuàng)新，特別是吃的。
例如三年前，有人覺得只賣冰噱頭不夠，結(jié)果把冰淇淋裝在盆栽容器里，上面灑些巧克力，再插個薄荷葉；盆栽冰淇淋就因此誕生了，火紅了好一陣子；一年多前，有人覺得只單賣飲料沒搞頭，結(jié)果就把做好的飲料裝在燈泡容器里，底部加個小LED燈；頓時間飲料大賣，人人都在喝發(fā)光的飲料。最近幾個月，夜市開始風(fēng)靡車輪餅。但這不是普通的車輪餅，里面什么都包：有OREO、起司、培根、咸蛋黃，等等。以上這些成功案例，都是在既有的商品上，做一些組合的嘗試；即便這些元素拆開來看都不具獨有的原創(chuàng)性（冰、奶茶、車輪餅），但如果有人想得到把他們湊在一起，就可能在既有的市場上創(chuàng)造出新的需求。 3 創(chuàng)新，不一定只有在商品層面！那么，如果你創(chuàng)的業(yè)，在產(chǎn)業(yè)鏈的相對位置不容易有商品、技術(shù)上的創(chuàng)新，要怎么辦呢？像我們賣百貨的就常遇到這個問題，因為我們只是跟上游廠商或工廠批貨來賣；根本很難介入商品生產(chǎn)方式上的創(chuàng)新。別擔(dān)心，不能練外功，我們還有內(nèi)功可練。
我們可以在販賣的通路上做些創(chuàng)新；例如有些賣女裝的攤商，利用最近出現(xiàn)的的直播技術(shù)來賣衣服，業(yè)績提升不少。（人長得正應(yīng)該也是原因之一，這就屬更細(xì)節(jié)的營銷元素）你可以在服務(wù)上做些創(chuàng)新；例如有些商家在網(wǎng)絡(luò)上建構(gòu)許多街頭素人的穿搭實例、身材條件，讓上門的客人可以依自己的體型來挑衣服，現(xiàn)在各種垂直應(yīng)用的平臺擺在市場上給人選，只看大家怎么運用得“創(chuàng)新”。再者，還可以在管理上做些創(chuàng)新；例如對外改變與上下游廠商的合作關(guān)系，為自己的成本與利潤爭取彈性，或者對內(nèi)嘗試調(diào)整員工工作內(nèi)容、訓(xùn)練等等。過去，我們總覺得“創(chuàng)新”就只能象是“破壞式創(chuàng)新”那樣大破大立；但是自己實際做了才真正知道，任何生意在草創(chuàng)階段，“活得下去”比什么都重要。
在既有市場上找到元素，不斷地組合、修正，滿足未被發(fā)現(xiàn)的需求，更說不定走到一定的時機點，這些經(jīng)驗最終能協(xié)助你激發(fā)出一個前所未有的好創(chuàng)意。
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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